Содержание
- Отличие истинной и ложной аллергии
- Симптомы аллергической реакции
- Методы диагностики
- Комплексное лечение
- Профилактика
- Причины развития
- Как проявляется: признаки и симптомы
- Общие правила и методы лечения
- Аллергия на мандарины у детей
- Аллергические реакции при беременности
- Полезные рекомендации
- Причины появления аллергии
- Симптомы аллергии
- Лечение
- Профилактика
Цитрусовые фрукты считаются продуктами с высокой вероятностью иммунного ответа (аллергической реакции). После употребления плода может возникнуть зуд кожи, сыпь на теле, отечность тканей, крапивница больших размеров.
Аллергическая реакция на мандарины особенно опасна для детей и беременных женщин.
Отличие истинной и ложной аллергии
Некоторые люди не могут остановиться после одного-двух цитрусовых фруктов, съедают за один прием килограмм, а то и два. В таком случае проявление реакции объясняется перееданием. В следующий раз после употребления фрукта негативные симптомы не проявятся.
Истинная же аллергия на мандарины дает о себе знать сразу после съедания целой мандаринки или нескольких долек. Признаки негативной реакции развиваются также при применении лекарств, продуктов питания, сиропов, газированных напитков, которые содержат в своем составе цитрусовые экстракты.
При таком проявлении болезни реакция на мандарины будет развиваться каждый раз после употребления. Это не зависит от того, где они растут, как хранятся и сколько их съедено.
Для возникновения ложной аллергической реакции на мандарины существует несколько причин.
Среди них выделяют:
- Заболевания пищеварительной и мочевыделительной систем в хронической или острой форме. При наличии одной из подобных болезней организм выделяет недостаточно ферментов для расщепления цитрусовых.
- Проникновение химических веществ в организм человека (вместе с мандаринами). Экзотические сорта цитрусовых обрабатываются различными химикатами, которые продлевают срок годности плода и выступают в роли защиты фрукта от плесени. В том случае, если мандарины тщательно не промыты перед употреблением, то химические соединения могут попасть в организм, спровоцировать признаки раздражения ЖКТ.
- Плесень. Многие люди осведомлены о том, что плесневые грибки являются сильнейшими аллергенами. Достаточно малого количества плесени, для того чтобы иммунная система организма запустила ответ. Исходя из этого испорченные мандарины нельзя употреблять ни в коем случае.
Истинная аллергия связана с генетической предрасположенностью, встречается довольно редко.
Научно-популярное видео об аллергии:
Симптомы аллергической реакции
Проявления аллергии на мандарины разнообразны. Выработка гистамина способствует нарушению функционирования многих систем и органов человеческого организма. У некоторых людей возникает расстройство пищеварения, у других больше страдает кожный покров.
К кожным проявлениям можно отнести следующее:
- Покраснение. Область поражения может быть обширна. Покраснеть могут щеки, живот, предплечья, ягодицы.
- Сыпь. Она может быть любой локализации и размера. В большинстве случаев аллергическая реакция на мандарины провоцирует появление высыпаний, которые сопровождаются зудом.
- Сухость и шелушение.
Фото аллергических проявлений после мандарин:
Со стороны системы дыхания могут произойти такие изменения, как:
- аллергический ринит, сопровождающийся обильными выделениями из носовой полости;
- першение в горле, кашель в сухой форме;
- затруднение дыхание (проявляется в тяжелых случаях);
- отечность горловой, ротовой, лицевой области (сигнализирует о возникновении отека Квинке); данное состояние опасно для жизни, требует срочной врачебной помощи.
Нарушения желудочно-кишечного тракта:
- расстройство кишечника;
- болезненные ощущения в животе;
- чувство тошноты;
- рвота (встречается реже).
Проявления симптоматики со стороны зрительной системы:
- отечность век;
- конъюнктивит;
- усиленная слезоточивость;
- покраснение склеры;
- сильный зуд слизистых оболочек органа зрения.
Также возможны изменения и со стороны сердечно-сосудистой системы, которые проявляются тахикардией, перепадами АД. Особенно тяжело аллергию переносят маленькие дети, так как иммунная система в детском возрасте недостаточно укреплена.
При употреблении других цитрусовых фруктов истинная аллергия на мандарины не проявляется.
Методы диагностики
Для постановки диагноза изначально выясняется вид аллергии. Для этого врач выписывает направление на общий и биохимический анализ крови и мочи. По результатам анализа крови можно определить наличие аллергии. Если она присутствует в организме, то количество эозинофилов увеличивается в 20-30 раз.
Также проводятся анализы для выявления аллергенов. Исследуется анализ крови на иммуноглобулин E и на антитела иммуноглобулинов E и G.
Кожные тесты – еще один способ для определения аллергии. При дерматите и пищевой аллергии они являются обязательными. Также могут применяться при приступах бронхиальной астмы.
Процедура происходит следующим образом: пациенту на кожный покров предплечья наносят предполагаемые аллергические соединения, места заражения нумеруют. По истечении десяти минут капли аллергических экстрактов смывают.
По прошествии еще десяти минут проводят осмотр места поражения. В том случае, если на коже образовался волдырь или краснота более 3 мм – реакция считается слабо положительной, более 5 мм – положительной, более 10 мм – резко выраженной.
Самостоятельно подобную процедуру выявления аллергена проводить строго не рекомендуется, так как возможно развитие серьезных негативных последствий для здоровья больного.
Комплексное лечение
Терапия заключается в использовании:
- Антигистаминных лекарств.
Для грудничков и дошкольников назначаются препараты в виде сиропов и каплей, детям постарше и взрослым – в виде таблеток. Современные противоаллергические медикаменты имеют небольшое количество противопоказаний и побочных эффектов, не вызывают сонливости, это: Кларитин, Зодак, Эриус, Зиртек, Цетрин, Фексофенадин.
- Сорбентов. Вещества, входящие в состав таких препаратов, объединяют и выводят из организма токсичные соединения, способствуют понижению остроты симптоматики. Отлично подойдут следующие лекарственные средства: Полисорб, Сорбекс, Смекта, Энтеросгель, Активированный или Белый уголь.
- Гипоаллергенного питания. Является обязательным условием для лечения аллергических проявлений. Необходимо полностью исключить потребление продукта, вызвавшего негативную реакцию организма, и других видов пищи, относящихся к высокоаллергенным. При аллергии на мандарины следует отказаться от яиц, меда, орехов, шоколада, морепродуктов, коровьего молока с высоким процентом жирности.
- Иммунотерапии. Назначается редко. Пищевую аллергию на цитрусовые фрукты возможно успешно ликвидировать полным отказом от этого продукта на время от шести до двенадцати месяцев. Потом можно употреблять мандарины, но не больше одного-двух в неделю.
При повторном проявлении аллергической реакции больному необходимо на всю жизнь полностью отказаться от потребления мандаринов.
Профилактика
Профилактические меры способны предотвратить появление аллергической реакции. Правила несложные, однако для их соблюдения необходима сила воли.
Следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Не употреблять большое количество мандаринов за один прием.
- Тщательно промывать плод перед потреблением, для того чтобы обезопасить организм от возможного попадания в него химических соединений.
- Не покупать фрукты с наименьшей стоимостью, так как скидки в магазинах чаще всего предназначены для реализации товаров не первой свежести. На мандаринах может оказаться плесень. Как уже говорилось, этого вредного вещества хватает в малых дозах, чтобы спровоцировать отравление.
- Следует отказаться от цитрусовых при проблемах с ЖКТ.
При появлении признаков аллергической реакции лучше обратиться за помощью к врачу, чтобы он направил больного на анализы, по результатам которых установил точный диагноз и назначил подходящее лечение.
Цитрусовые культуры относятся к группе продуктов с высокой аллергической угрозой. После употребления сочных оранжевых плодов нередко возникает кожный зуд, высыпания на лице, ягодицах, руках, появляется отёчность тканей, при тяжёлой реакции развивается гигантская крапивница. Аллергия на мандарины особо опасна для детей и беременных.
Как распознать истинную и ложную реакцию на компоненты цитрусовых? Сколько мандаринов в день может съесть будущая мама без ущерба для здоровья растущего плода? Какие антигистаминные препараты эффективны при устранении аллергической реакции? Ответы в статье.
Причины развития
Истинная аллергия на мандарины, связанная с наследственной предрасположенностью, встречается редко. Большинство пациентов с острым ответом на цитрусовые сами провоцируют тяжёлые последствия: нарушают правила питания, употребляют в несколько раз больше сочных фруктов, чем разрешено. Важно знать, какие факторы провоцируют ложную аллергическую реакцию на мандарины.
Аллергия на мандарины код по МКБ 10 – Т 78.1 (другие проявления патологической реакции на пищу).
Употребление цитрусовых сверх меры
Врачи чаще всего выясняют, что взрослые и дети с ярко-выраженными симптомами аллергии съели не один, не два оранжевых плода, а целый килограмм (или больше) ароматных фруктов. При таком подходе к употреблению высокоаллергенных продуктов несложно получить отёк Квинке, угрожающий жизни. Вывод: избыточное потребление цитрусовых – основная причина аллергии на мандарины.
Как проявляется аллергия на шеллак и как лечить патологию? У нас есть ответ!
Необходим ли очиститель ионизатор воздуха для аллергиков и какой прибор выбрать? Ответ узнайте из этой статьи.
Химикаты, грибковая инфекция
Ещё один фактор – проникновение в организм плесневых грибов с кожуры цитрусов и химикатов, которыми часто обрабатывают плоды для длительного хранения. При большом количестве мандаринок, съеденных за один раз или на протяжении нескольких дней, вредные вещества накапливаются, организм даёт острый ответ на токсичные компоненты.
Негативная реакция на салицилаты
Аллергия на салициловую кислоту, содержащуюся в сочных плодах, подтверждена многочисленными исследованиями. Большинство людей, у которых хотя бы раз в жизни возникал негативный ответ на употребление мандаринов, имеют аллергическую реакцию на аспирин.
Но салицилаты не провоцируют образование тучных клеток, не вовлекают в процесс антитела группы LgE. Вещества лишь раздражают слизистые желудка и кишечника, ускоряют проявление негативных признаков, активизируют острый ответ, но не являются истинными антигенами (иммунная система в процессе не участвует). Употребление одного-двух плодов вряд ли спровоцирует аллергию, но килограмм мандаринов при условной готовности к негативной реакции наверняка вызовет кожный зуд, красные пятна на руках, лице, отёчность, проблемы с дыхательной системой и конъюнктивой.
Как проявляется: признаки и симптомы
Важно знать признаки истинной и ложной аллергии на мандарины у взрослых и детей для своевременного оказания помощи. Промедление при тяжёлых формах иммунного ответа (гигантской крапивнице) угрожает жизни.
Как проявляется аллергия на мандарины? Основные симптомы:
- покраснение, сыпь на щеках, в зоне ягодиц, на руках. Красные пятна нередко появляются на других участках тела;
- сухость, шелушение эпидермиса, кожный зуд, зачастую, сильный;
- прозрачные выделения из носа, першение в горле, сухой, приступообразный аллергический кашель, одышка, отёчность слизистых, языка, гортани, при высокой аллергической готовности организма – отёк Квинке;
- тошнота, колики, боли в животе, диарея;
- покраснение глаз (аллергический конъюнктивит), отёчность век, слезотечение, чешутся глаза.
Общие правила и методы лечения
При появлении негативной симптоматики важно действовать правильно, вовремя оказать первую помощь при аллергических реакциях. При тяжёлых проявлениях, сильной отёчности, одышке нужна госпитализация, вызов «скорой помощи». Отёк Квинке развивается быстро, сдавление тканей гортани, отёкший язык и слизистые могут спровоцировать удушье.
При слабовыраженной реакции достаточно приёма таблеток от аллергии, препаратов для выведения избытка раздражающих веществ. После устранения симптоматики обязателен визит к аллергологу или дерматологу, проведение специальных тестов и проб, анализ крови для подтверждения или опровержения истинной аллергической реакции.
Основные направления лечения:
- антигистаминные препараты. Лекарства для грудничков и дошкольников – это сиропы и капли, старшим детям и взрослым назначают таблетки. При острой реакции нужен раствор для внутримышечного введения. Оптимальный вариант – противоаллергические составы последних поколений: препараты реже вызывают побочные эффекты, имеют мало противопоказаний, почти не провоцируют сонливость. Эриус, Кларитин, Фексофенадин, Зодак, Цетрин, Зиртек;
- сорбенты. Обязательный элемент терапии аллергических заболеваний. Компоненты препаратов связывают и удаляют аллергены, проникшие в организм, снимают признаки интоксикации, уменьшают остроту симптоматики. Сорбекс, Энтеросгель, Смекта, Полисорб, Белый и активированный уголь;
- гипоаллергенная диета. Ещё один важный элемент лечения и профилактики аллергических проявлений. Обязательна элиминация (исключение) продукта, спровоцировавшего острую реакцию и других высокоаллергенных видов пищи. Придётся отказаться не только от мандаринов, но и от орехов, шоколада, мёда, яиц, жирного коровьего молока, морепродуктов. Родители должны знать, какие продукты провоцируют аллергию (первая группа). При гипоаллергенной диете разрешено употребление наименований из третьей группы (низкоаллергенные продукты);
- специфическая иммунотерапия проводится редко: у большинства пациентов нет наследственной склонности к аллергической реакции на мандарины. Пищевая аллергия на цитрусовые успешно купируется полным отказом от этого вида пищи на определённый период, чаще всего, на 6–12 месяцев. По истечении срока можно есть мандарины, но не более 1–2 штук в неделю. При повторной аллергической реакции, устойчивой идиосинкразии придётся полностью исключить цитрусовые из рациона, Врач подскажет, какие продукты заменяют мандарины для получения витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ.
Аллергия на мандарины у детей
В любом возрасте приятно лакомиться сочными цитрусовыми плодами. Малыши и дети постарше часто едят ароматные мандаринки сверх меры, нередко развиваются тяжёлые реакции, вплоть до гигантской крапивницы.
Задача родителей – объяснить, почему нельзя есть много мандаринов. Для детей любого возраста несложно найти подходящие слова, подобрать картинки, наглядно демонстрирующие последствия неумеренного потребления «солнечных» плодов.
На заметку:
- симптоматика нередко появляется не сразу после употребления сочных плодов, а спустя несколько часов или сутки. Высокое накопление аллергена (на протяжении дня ребёнок съел 5,10 и более мандаринок) приводит к тяжёлой реакции;
- признаки отёка Квинке: красные пятна неправильной формы на разных участках тела, отёчность языка, гортани, лица, проблемы с дыханием;
- при появлении хотя бы одного из признаков нужно дать ребёнку подходящий по возрасту антигистаминный препарат: Зодак, Супрастин, Кларитин, Эриус, Фенистил. Родители должны помнить: отсутствие таблеток, сиропа или капель от аллергии в домашней аптечке может стоить ребёнку жизни;
- при симптомах гигантской крапивницы нужно без промедления вызывать «скорую помощь». До приезда врача дать антигистаминное средство, открыть форточку, снять с пострадавшего давящую одежду, напоить кипячёной водой;
- лечение отёка Квинке у детей проводится в лечебном учреждении. После выздоровления нужно придерживаться гипоаллергенной диеты, нельзя есть мандарины на протяжении полугода или дольше. Если анализы покажут истинную аллергическую реакцию, придётся отказаться от этого вида пищи навсегда.
Аллергические реакции при беременности
Многие будущие мамы с удовольствием едят «солнечные» плоды, получают порцию минералов, антиоксидантов, микроэлементов. Мандарины богаты фосфором, магнием, кальцием, содержат эфирные масла.
Вкусный витаминный продукт полезен лишь при умеренном употреблении. Во время беременности нельзя есть слишком много мандаринов и других цитрусовых: даже при отсутствии у женщины высыпаний, красноты, зуда, аллергическая реакция может проявиться у ребёнка после рождения.
Рекомендации врачей:
- в первом триместре разрешено есть 5–6 мандаринок в неделю. Нужно контролировать неумеренную тягу к сочным цитрусам: переедание во время беременности вредно для плода;
- со второго триместра будущая мама должна быть более осторожной: у плода сформированы надпочечники, почки, важные органы брюшной полости. Крошечный организм уже реагирует на вещества, поступающие для питания. Оптимальный вариант – 3–4 мандарина в неделю. Некоторые врачи разрешают употребление большего количества «солнечных» фруктов, но рисковать не стоит: аллергические проявления у ребёнка раннего возраста тяжело поддаются лечению, аллергический дерматит изматывает и малыша, и маму. По этой причине лучше съесть меньше цитрусов, чем жалеть об отсутствии силы воли после рождения малыша, при выявлении пищевой аллергии у ребёнка;
- в третьем триместре употребление «солнечных» плодов часто провоцирует аллергию у будущих мам. Ближе к родам повышается чувствительность организма, любые раздражители часто провоцирует острый ответ в виде кожной сыпи, красноты, отёчности. Нужно строго придерживаться нормы, есть не больше мандаринок, чем во втором триместре. Даже после однократной аллергической реакции на цитрусовые придётся полностью исключить плоды, а также сок, цитрусовый экстракт, варенье из мандаринов из рациона. Нарушение правил грозит тяжёлыми формами аллергии у мамы и малыша.
Как вылечить аллергический бронхит у ребенка? Узнайте эффективные варианты терапии.
Может ли быть аллергия на грудное молоко и как избавиться от патологии? Ответ прочтите по этому адресу.
Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/detskaya/starshije/allergiya-na-holod.html и прочтите о том, как проявляется аллергия на холод и как её лечить.
Полезные рекомендации
Основное правило для профилактики негативных реакций – употреблять мандарины в меру, не переедать. Сложно удержаться от соблазна, съесть всего две-три штуки сочных оранжевых плодов, но важно понимать, чем грозит нарушение правил.
Не стоит провоцировать ложную аллергию на мандарины: во время лечения придётся забыть о цитрусовых на полгода-год. Подобная перспектива не вызывает радости, но другого пути для сохранения здоровья нет: полезно только умеренное употребление «солнечных» плодов.
Что будет, если съесть много цитрусовых? Почему возникает аллергические реакции на мандарины? Чем и как лечить патологию? Узнайте ответы, посмотрев видеоролик:
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, или Twitter.
Аллергическая реакция проявляется на многие продукты, но чаще всего — на цитрусовые. В быту считается, что аллергия на мандарины у детей и взрослых — миф. Это мнение ошибочно. Мандариновые плоды, как и все цитрусовые фрукты, являются сильным аллергеном.
Аллергия на мандарины
Причины появления аллергии
Точной причины возникновения признаков аллергии на мандарины нет, т. к. вещество, вызывающее симптомы, не определено. Ученые склоняются к мнению, что аллергенами, которые провоцируют проявление реакций, являются салицилаты, входящие в состав фрукта, а также эфиры, присущие мандариновому маслу.
Выделяют еще несколько аллергенов, косвенно связанных с этим цитрусом:
- Химикаты. Чаще всего это фунгициды, которые используют при обработке фруктов для создания привлекательного товарного вида и отпугивания насекомых.
- Плесень. Грибковое заболевание поражает перезрелые плоды и вызывает симптомы недомогания у взрослых и детей. Мандариновая болезнь в конкретном случае возникает после употребления в пищу подгнивших плодов.
- Пыльца. Она появляется на цветущем растении. Болезнь «мандаринового дерева» сочетается с другими видами пыльцевых аллергий. Особыми симптомами такой вид недуга не отличается, но механизм возникновения иной, а потому реакция на комнатное дерево способна отсутствовать при употреблении фрукта.
Симптомы могут оказаться псевдоаллергией на мандарины. Ложное заболевание обычно проявляется расстройством пищеварительной системы после употребления большого количества фрукта. В этом случае дополнительно присутствует повышение температуры и общее недомогание.
Симптомы аллергии
Аллергия на мандарины выглядит подобно всем видам пищевых отравлений и проявляется у взрослых и детей по-разному. Среди основных симптомов выделяют:
- высыпания на лице и теле;
- расстройство желудочно-кишечного тракта;
- тошноту, часто приводящую к рвоте;
- понос;
- отечность в носоглотке, сопровождающуюся зудом и ринитом;
- кашель, вызывающий бронхоспазм;
- опухание лимфатических узлов;
- выраженный конъюнктивит;
- отеки в области век и ярко выраженную слезоточивость.
Аллергия на мандарины у детей часто возникает в возрасте до 6 лет, имеет вид сыпи и покраснения кожи на лице, грудной клетке, животе и ягодицах. Участки с поражениями шелушатся, вызывая сильный зуд. Причиной этого является неустойчивая работа детской имунной системы.
В большинстве случаев течение аллергического состояния у детей проходит более выражено, но если вовремя удалить источник аллергенов, реакция постепенно уменьшится до полного исчезновения сыпи.
В 40% случаев при употреблении цитрусов развивается крапивница.
Лечение
Исключите из рациона цитрусовые
Аллергия на мандарины проявляется обширной симптоматикой, поэтому лечить ее проявления стоит комплексно. При появлении первых признаков заболевания нужно сразу отказаться от употребления в пищу цитрусовых фруктов на ближайшее время. При ухудшении состояния незамедлительно обращаются к врачу, т. к. аллергические реакции на пищевые продукты способны вызвать необратимые последствия, вплоть до летального исхода.
Чтобы лечить проявления непереносимости цитрусовых у взрослых, используют:
- сорбенты (Полисорб, Смекта, Фосфалюгель, уголь активированный);
- антигистаминные препараты (Лоратадин, Диазолин, Ценаризин, Супрастин, Тавергил);
- противовоспалительные мази местного спектра действия;
- гормональный крем (Преднизолон).
Для лечения пищевой аллергии на мандарины важно соблюдать диетическое питание, из которого исключают продукты с высоким процентом содержания аллергенов: красные фрукты и овощи, яйца, мед.
Профилактика
Предсказать возникновение аллергических реакций заранее невозможно, поэтому нужно придерживаться ряда правил:
- Не вводить цитрусовые в рацион малыша до 2 лет.
- При первом знакомстве ребенка с этим фруктом не стоит давать его в большом количестве. Начинать введение в рацион положено с нескольких долек, а лучше — с 5 мл мандаринового сока.
- При отсутствии симптомов заболевания для ребенка от 2 до 6 лет разрешено увеличить суточную дозу до 3 шт.
- Суточная норма взрослого не должна превышать 500 г цитруса, для ребенка старше 6 лет — 250 г.
- При высыпаниях на другие цитрусовые в течение нескольких дней после употребления следует наблюдать за реакцией организма.
В большинстве случаев избегание аллергии на мандарины предполагает правильный выбор плодов. Для этого обращают внимание на следующее:
- Кожура цитруса с отчетливым блеском свидетельствует об обработке химикатами для поддержания товарного вида.
- Сморщенные, дешевые и перезревшие фрукты зачастую поражены грибковой плесенью.
- Цитрусы бледно-оранжевого или зеленоватого оттенка неспелые. Они способны вызвать не только непереносимость фрукта, но и спровоцировать несварение.
При аллергических высыпаниях мандариновые плоды заменяют менее аллергенными, например, помело и грейпфрутом. Для утоление жажды также допустимо использовать лаймы и лимоны, которые обладают наименьшим количеством аллергенов, но восполняют нужду в витамине C.