Содержание
-
Главная
- Список секций
- Биология
- БИОЛОГО-АНАТОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АЛОЭ
БИОЛОГО-АНАТОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АЛОЭ
Автор работы награжден дипломом победителя II степени
ВВЕДЕНИЕ
Каждое растение – представляет собой сложный живой организм. Первоначально все растения были дикорастущими, и человек использовал для себя то, что они давали в природе. С течением времени люди отбирали в природе наиболее полезные для себя виды и возделывали их, чтобы получить тот или иной продукт в наибольшем количестве и наилучшего качества, или иметь рядом растения, исцеляющие при различных болезнях. Позже стали выращивать в квартирах наиболее красивые и целебные растения, которые удобно иметь всегда рядом.
Лекарственные растения обладают широким и мягким действием, просты в применении. Полученные из них вещества используются в фармацевтической, парфюмерной и косметической промышленности.
Интерес к изучению лекарственных комнатных растений растет. Все большее появляется информации о не изучавшихся ранее видах, проводятся углубленные исследования давно известных и широко используемых лекарственных растений, чтобы выявить новые возможности для их применения в медицинской практике. Исходя из этого, всестороннее изучение лекарственных растений, безусловно, актуально. Работа посвящена изучению анатомического строения листа одного широко распространенного лекарственного комнатного растения – алоэ древовидного (Aloe arborescence Mill) ,
Цель и задачи исследования.Дать биолого-морфологическую характеристику одному виду лекарственного комнатного растения : алое древовидному (AloearborescenceMill) и изучить анатомическое строение его листовой пластинки.
Для выполнения цели были поставлены задачи:
Изучить биологию и морфологию этого лекарственного комнатного растения по литературным источникам.
3
айти информацию о лекарственных свойствах алоэ древовидного и его применении в медицине.
Изучить анатомическое строение листа: сделать анатомические срезы листовой пластинки, провести гистохимические реакции и окраску препаратов, сделать рисунки с препаратов и описания к ним.
Анатомическое исследование заключалось в анализе особенностей строения листовой пластинки и эпидермы. Поперечные срезы производились с помощью лезвия безопасной бритвы от руки. Для исследования брались средние части листовой пластинки (в области средней жилки), которые помещались между двумя пластинками пенопласта. Выравнивалась поверхность, и делались сериальные срезы в воду на предметное стекло. Срезы должны получаться очень тонкими. Перенеся срезы в каплю воды, следует (опять же не выпуская объект из руки!) проверить их качество при слабом увеличении микроскопа. Накрывать покровным стеклом при такой предварительной проверке нет необходимости. Если среди срезов есть пригодные, объект откладывают. Если же все срезы плохие, то их удаляют и делают новые. После соответствующей гистохимической обработки изготавливали временные препараты, которые заключали не в воду, а в глицерин, так как он практически не испаряется, и глицериновые препараты можно хранить годами. Фиксация. Живое содержимое клеток в глицерине разрушается, если его не фиксировать, т.е. подействовать жидкостью, которая быстро умертвит протопласты, сохранив в состоянии, возможно более близком к естественному. Проще всего для фиксации объекта было использование крепкого спирта – в нем можно длительно хранить материал, потому что он одновременно является и консервантом. Окраска. Большинство компонентов растительных тканей бесцветно и имеет показатель преломления, близкий к показателю преломления окружающей среды, поэтому неокрашенные объекты, заключенные в глицерин, могут стать совершенно прозрачными и плохо различимыми. Для избежания этого применяют окрашивание срезов.
Применялись следующие гистохимические реакции и способы окраски:
4
Для определения лигнина срез помещают в каплю раствора флороглюцина, через 1-2 минуты оттягивают реактив фильтровальной бумагой. Добавляют 1-2 капли концентрированной соляной кислоты, оттягивают ее и заливают глицерин, накрывают покровным стеклом. При наличии лигнина появляется малиновая окраска.
Для определения крахмала, использовали реакцию с йодом.
Для идентификации кутина и суберина в оболочках, запасных жиров в цитоплазме клеток использовали спиртовой раствор судана III, который окрашивает жиры и жироподобные вещества в интенсивно-желтый или оранжевый цвета.
При анатомическом изучении листовой пластинки подробно рассматривались особенности строения эпидермиса, мезофилла, проводящих пучков в области центральной жилки. При изучении черешка выяснились особенности строения – эпидермы, проводящих пучков, основной паренхимы.
Делались поверхностные срезы верхней и нижней эпидермы для определения типа устьичного аппарата.
Всего в ходе работы было изготовлено и просмотрено примерно 40 временных препаратов. Анатомические рисунки делались с помощью рисовального аппарата PA-1.
5
Глава 1. Биологическая характеристика изученного лекарственного растения
Систематическое положение
Для исследования было взято растение:
Царство Растения (Plantae )
Отдел Цветковые ( Magnoliophyta )
Класс Однодольные (Monocotyledones)
Порядок Спаржецветные ( Asparagales )
Семейство Асфоделовые (Asphodelaceae )
Вид Алое древовидное или столетник (AloearborescenceM.)
Морфологическая характеристика
Семейство Асфоделовые (Asphodelaceae)
Семейство асфоделовых, состоящее из 42 родов и почти 1500 видов, распространено преимущественно в Старом Свете, главным образом в Южной и тропической Африке и Австралии, а также Макаронезии, на Мадагаскаре и Маскаренских островах, в Средиземноморье, Европе (до юга Швеции и Ирландии), Западной, Юго-Западной и Средней Азии, на северо-западе Центральной Азии, Алтае, в Гималаях, Восточной (кроме СССР), Южной и Юго-Восточной Азии, Новой Гвинее, на юге Северной Америки, в Центральной и Южной Америке.
6
Асфоделовые – преимущественно многолетние травы, реже древовидные и кустарниковидные растения, кустарнички и полукустарники либо очень редко лианы и однолетние травы. Немногим менее половины видов этого семейства являются листовыми суккулентами, из которых наиболее известен род алоэ. Травянистые представители асфоделовых имеют горизонтальное, вертикальное или косовосходящее корневище, от которого отходят мясистые придаточные корни, нередко утолщенные (веретеновидные, цилиндрические, клубневидные), служащие, как и корневище, вместилищами запасных питательных веществ. Очень немногие представители асфоделовых (некоторые виды алоэ) имеют луковицу, образованную подземными расширенными мясистыми основаниями листьев. У некоторых южноафриканских видов алоэ эти расширенные основания листьев имеют сочленение с узколинейными ассимилирующими пластинками; в месте сочленения пластинки отделяются и опадают. У одного из видов рода артроподиум (Arthropodium) в основании однолетних побегов развиваются небольшие конические клубни.
Цветки асфоделовых зачастую небольшие по размеру, собраны в сложные или простые кисти, зонтиковидные, колосовидные или головчатые, располагаются на верхушке ветвей или стебля, либо на центральных или пазушных цветоносах; очень редко одиночные. Цветы растений семейства отличаются множеством нектара, который стекает по цветоносу и привлекает птиц и насекомых. Алоэ, гастерии и хаворции, которые входят в состав этого семейства, очень близки друг к другу, что могут скрещиваться между собой.
Семейство асфоделовых имеет 2 подсемейства – асфоделовые и антериковые, или венечниковые. Эти подсемейства различаются между собой по множеству признаков, в особенности эмбриологически.
Широко известным и крупным родом является алоэ. Его представители произрастают в областях с сухим и крайне жарким климатом. Многие виды алоэ встречаются в саваннах по каменистым и песчаным местам, нередко среди больших камней. Очень часто столетник можно встретить как ландшафтное растение. Является вечнозеленым растением и обладает полезными лечебными свойствами.
7
Алоэ древовидное (AloearborescenceM.)еще называют столетник – вечнозеленое суккулентное, древовидное растение, достигающее на родине 4 м высоты. Корневая система мочковатая; корни цилиндрические, серовато-оранжевые, сильно разветвленные. Стебли прямостоячие, ветвящиеся, в нижней части с многочисленными кольцевидными рубцами от листьев. От основания стебля нередко развивается большое количество боковых побегов, используемых для вегетативного размножения. Листья очередные, сочные, мясистые, сближенные в верхней части стеблей в виде розетки, стеблеобъемлющие, мечевидные, с верхней стороны несколько вогнутые, снизу—выпуклые, 20-65 см длины, 3-6 см ширины и 12-15 мм толщины, по краям усажены хрящеватыми зубцами. Соцветие—пазушная, густая цилиндрическая кисть 20-40 см длины, сидящая на длинном, прямом или слегка изогнутом цветоносе. Прицветники лопатчатые, тупые, по краям пленчатые, 15-25 мм длины. Цветки оранжевые до 40 мм длины и около 5 мм ширины, поникающие, на тонких цветоножках, достигающих 2,5 см длины. Околоцветник простой, венчиковидный, трубчатый, шестилепестный. Лепестки линейные, расположены в два круга; 3 лепестка наружного круга — оранжевые, более плотные, З внутренних лепестка – пленчатые, белые, с заметно выдающейся оранжевой срединной жилкой. Тычинок шесть, равных околоцветнику или немного из него выступающих, также расположенных в два круга; тычиночные нити наружного круга немного короче, к основанию расширяющиеся, пыльники ярко-оранжевые. Пестик с верхней, трехгнездной завязью, нитевидным столбиком и едва заметным рыльцем. Плод – цилиндрическая коробочка. Семена многочисленные, серовато-черные, неравномерно трехгранные. В культуре цветет в зимние месяцы, но нерегулярно, при этом семян обычно не образует.
В диком виде произрастает в Южной Африке, преимущественно в саваннах южной, юго-восточной и восточной части Южной Африки. В России широко распространено в комнатной культуре. Культивируется в приморской части Аджарской республики.
Лекарственные свойства изученного растения. Особенности химического состава
8
Любой вид рода алоэ имеет определенные лечебные свойства, благодаря содержащемуся в его листьях соку. Алоэ древовидное — широкораспространено в комнатных интерьерах и используется для наружного применения (для заживления гнойных ран, ожогов, аллергической сыпи и др.).
В домашних условиях чаще всего растут кустарники алоэ, которые служат первой помощью при многих заболеваниях.
Листья алоэ содержат эфирные масла, около 20 аминокислот, витамины В, С, Е, бета-каротин, клетчатку и другие питательные ферменты и микроэлементы, а также обладают бактерицидным действием. В косметологии алоэ используют как ранозаживляющее, противомикробное, противовоспалительное средство для заживления солнечных ожогов и псориаза, профилактики и лечения угревой сыпи, фурункулов, дерматита и других заболеваний кожи. Экстракт сока алоэ открывает и очищает поры, увлажняет и подтягивает кожу, поскольку способен легко и глубоко проникать в кожу, восстанавливать обмен веществ, стимулировать регенерацию клеток, а также снимать воспаление и раздражение. Поэтому кремы, содержащие алоэ, рекомендуются косметологами для увлажнения и защиты кожи лица и тела при долгом пребывании на солнце (пляж, солярий).
В химическом отношении растение мало изучено. В листьях алоэ древовидного содержится алоз-эмодин (1,66%), аллантоин. Кроме аллантоина, алоэ содержит натуральные антиоксиданты в форме витаминов B комплекса, витаминов C и E, а также бета-каротин, который в организме превращается в витамин А. В алоэ содержится 20 из 22 аминокислот, необходимых человеку. Также обнаружен редкий и сложнейший углевод — ацеманнан, который применяется при лечении гриппа, кори, язв, доброкачественных и злокачественных опухолей и даже СПИДа. В соке растения содержится антрагликозиды, некоторое количество ферментов, обнаружены фитонциды. Из листьев алоэ также выделены эмодин, смолистые вещества и следы эфирных масел. Кроме того, в листьях алоэ найдены смолистые вещества, следы эфирного масла, ферменты, витамины.
9
Уход и особенности выращивания изученного вида
Алоэдревовидное(Aloe arborescence)
Алоэ – суккулентное растение из семейства Асфоделовые. В домашних условиях алоэ обычно не цветет, Лечебными свойствами из всех видов обладает лишь алоэ древовидное. Широко культивируется как домашнее растение, достигающее высоты 80 см.
Растение неприхотливо и спокойно переносит засуху. Светолюбиво, но весной необходимо постепенно приучать к солнечному свету, что бы избежать ожогов. Субстрат. Субстрат алоэ в домашних условиях нужен рыхлый, воздухопроницаемый, плодородный: смесь глинисто-дерновой и листовой земли (3:2) с добавлением небольшого количества древесного угля, песка, керамзита, торфа.
Влажность воздуха. Уход за алоэ в домашних условиях не обременен постоянными опрыскиваниями, он в этом не нуждается.
Полив. Умеренный. Обильный полив, создающий застой воды в поддоне, для алоэ губителен: суккуленты имеют нежные, склонные к загниванию корни. Лучше всего полив производить путем погружения горшка в воду на 10 минут, не допуская, чтобы вода скапливалась в розетке листьев. Поливают растение обычно раз в неделю, но если стоит сильная жара или цветок находится под яркими лучами солнца, поливайте алоэ немного чаще. Между поливами дайте субстрату немного высохнуть. Подкармливать его стоит лишь раз в месяц в период активного роста. Зимой поливайте через 3-4 недели.
Удобрения. Алоэ можно подкармливать один раз в месяц, используя половину разовой порции комплексных удобрений для комнатных растений.
ересадка. Пересаживают растение по мере необходимости, обычно когда корни уже не помещаются в горшке, и начинают выглядывают из дренажного отверстия. Для пересадки готовят почвенную смесь: дерновая земля – 2 ч, листовая земля ,песок и перегной по 1 части.
Размножение. Вегетативно, то есть при помощи верховых и стеблевых черенков. Кроме того алоэ образует прикорневые отростки, которые отделяются от основного растения и рассаживаются. При черенковании места срезов на черенках присыпаются древесным углем и высаживаются во влажный песок. Во время укоренения черенки поливают редко и скудно. По завершении процесса корнеобразования, растения высаживают в подходящую для них почву.
Глава 2. Методика исследования
Материал для исследования был взят из школьной аудиторий МБОУ СОШ № 15, а также из коллекции комнатных растений автора. Объектом изучения являлся лист. Для получения более точных результатов анатомия листа вида, изучалась в десятикратной повторности. Камеральная обработка материала проводилась с использованием микроскопа МБР-1 с окулярами 8х, 20х, 40х и объективами 7х, 10х, 15х.
11
Анатомическое исследование заключалось в анализе особенностей строения листовых пластинок, и эпидермы. Поперечные срезы производились с помощью лезвия безопасной бритвы от руки. Для исследования брались средние части листовой пластинки (в области средней жилки), которые помещались между двумя пластинками пенопласта. Выравнивалась поверхность, и делались сериальные срезы в воду на предметное стекло. Срезы должны получаться очень тонкими. Перенеся срезы в каплю воды, следует (опять же не выпуская объект из руки!) проверить их качество при слабом увеличении микроскопа. Накрывать покровным стеклом при такой предварительной проверке нет необходимости. Если среди срезов есть пригодные, объект откладывают. Если же все срезы плохие, то их удаляют и делают новые. После соответствующей гистохимической обработки изготавливали временные препараты, которые заключали не в воду, а в глицерин, так как он практически не испаряется, и глицериновые препараты можно хранить годами . Фиксация. Живое содержимое клеток в глицерине разрушается, если его не фиксировать, т.е. подействовать жидкостью, которая быстро умертвит протопласты, сохранив в состоянии, возможно более близком к естественному. Проще всего для фиксации объекта было использование крепкого спирта – в нем можно длительно хранить материал, потому что он одновременно является и консервантом. Окраска. Большинство компонентов растительных тканей бесцветно и имеет показатель преломления, близкий к показателю преломления окружающей среды, поэтому неокрашенные объекты, заключенные в глицерин, могут стать совершенно прозрачными и плохо различимыми. Для избежания этого применяют окрашивание срезов.
Применялись следующие гистохимические реакции и способы окраски:
Для определения лигнина срез помещают в каплю раствора флороглюцина, через 1-2 минуты оттягивают реактив фильтровальной бумагой. Добавляют 1-2 капли концентрированной соляной кислоты, оттягивают ее и заливают глицерин, накрывают покровным стеклом. При наличии лигнина появляется малиновая окраска.
Для определения крахмала, использовали реакцию с йодом.
Для идентификации кутина и суберина в оболочках, запасных жиров в цитоплазме клеток использовали спиртовой раствор судана III, который окрашивает жиры и жироподобные вещества в интенсивно-желтый или оранжевый цвета.
При анатомическом изучении листовой пластинки подробно рассматривались особенности строения эпидермиса, мезофилла, проводящих пучков в области центральной жилки. При изучении черешка выяснились особенности строения – эпидермы, проводящих пучков, основной паренхимы.
Делались поверхностные срезы верхней и нижней эпидермы для определения типа устьичного аппарата.
12
Всего в ходе работы было изготовлено и просмотрено примерно 70 временных препаратов. Анатомические рисунки делались с помощью рисовального аппарата PA-1.
При изготовлении анатомических рисунков использовались условные обозначения.
Алоэ древовидное – вид растений рода Алоэ, представляющий собой вечнозеленый многолетний кустарник. Другое популярное название – столетник. Также его называют столетним деревом, ранником и доктором.
В дикой природе произрастает в пустынных и полупустынных местностях Южной Африки.
Описание
Алоэ древовидное – суккулентное, ветвящееся деревце высотой 2-4 метра. В горшках растет до 1 метра.
Корневая система цилиндрической формы, представлена ветвеобразным длинным корнем.
Ствол прямостоящий с диаметром до 30 сантиметров. От его основания отходят множественные боковые побеги, в дальнейшем применяемые в размножении. Снизу ствол покрыт кольцеобразными рубцовыми отметинами от листьев.
Листья алоэ древовидного зеленые с голубоватым или сизоватым оттенком, на ощупь гладкие. Сизый оттенок возникает из-за воскового налета на листьях, который снижает испарение влаги. Влага распределена по многочисленным ячейкам внутри листовой пластины, что позволяет растению долго оставаться жизнеспособным в условиях жаркой пустыни.
По форме листья ланцетные с острозубчатыми краями, выпуклые снизу и немного вогнутые сверху, 3-6 сантиметров шириной и от 20 до 60 сантиметров в длину. В верхней части листья собираются в большие розетки до 40 сантиметров в радиусе.
Цветы крупного размера, достигающие в длину до 4 сантиметров, колокольчатые по форме. Цветы уложены в большие соцветия кистевого вида, располагающиеся на удлиненных стрелах — цветоносах.
Плоды – коробочки с формой цилиндра. Внутри содержат множество темных семян.
Отличия от алоэ вера
Алоэ древовидное имеет ствол и листья. Алоэ вера по строению является розеткой из листьев, отличающихся по форме. Листья жесткие, покрытые шипами для предохранения от потери влаги. Это помогает растению выживать в пустыне.
В целях лекарственного применения у алоэ вера срезаются листья. Столетник же используется целиком. При этом их нельзя путать.
Состав
Состав столетника – это кладезь полезных веществ: ферментов и витаминов, фитонцидов и эфирных масел.
Применение
Препараты из алоэ наделены противовоспалительным и желчегонным действием; положительно влияют на аппетит и пищеварение.
В официальной медицине применяется сабур – кристаллы, полученные из выпаренного сока столетника.
Уход в домашних условиях
В уходе столетник неприхотлив, но есть особенности. Это растение устойчиво к засухе, но страдает от отсутствия свежих порций воздуха.
Пересадка после покупки
Определить необходимость пересадки можно по внешнему виду. Если корням не хватает места в горшке, то необходима пересадка в более крупную посуду.
Полив
Полив производится умеренный, по мере подсушивания почвы. Вода должна быть комнатной температуры и предварительно отстоявшаяся не менее 10 часов.
Влажность воздуха
В естественных природных условиях этот кустарник хорошо живет при засушливом пустынном воздухе, поэтому на уровень влажности вокруг он особо не реагирует. В опрыскивании нет необходимости.
Температурный режим
Комфортная летняя температура для столетника – 20-25 градусов тепла, а зимой – 13-15 градусов. В зимнее время важно следить за температурным режимом, так как этот цветок теплолюбив и при температуре ниже нуля погибает.
Прирост в год
За год алоэ древовидное наращивает 5-7 листов, а в высоту вырастает до 50 сантиметров. Прирост тесно зависит от условий содержания. В благоприятной обстановке молодой представитель этого вида алоэ растет быстрыми темпами.
Продолжительность жизни
Несмотря на интригующее второе «имя» столетник живет гораздо меньше ста лет. В комнатных условиях проживает от 5 до 20 лет. Но с успехом подвергается черенкованию.
Цветение
Для вызова цветения столетнику организуется период покоя, который длится с середины осени до наступления весны. Важными условиями будут сниженная комнатная температура атмосферы и продление светового дня с помощью искусственного освещения. Но это сложно выполнить в условиях городской квартиры, поэтому при комнатном содержании алоэ зацветает редко.
Запах цветов
Цветки алоэ издают сильный душистый запах, который может вызывать у человека головную боль.
Освещение
Столетник любит солнечный свет и предпочитает расположение на южных подоконниках. Это характерно для тропических растений южноафриканского происхождения. В зимнее время при недостаточности солнечной подпитки потребуется дополнить световой режим искусственным освещением, используя специально предназначенные лампы.
Подкормка
В подкормке алоэ нуждается с ранней весны до глубокой осени. Минеральные удобрения вносятся каждый месяц.
Грунт
Почва для столетника продается в магазинах. Рекомендуется состав, состоящий из дерновой и листовой земли, песка и перегноя.
В момент посадки в почву нужно древесный уголь и битый кирпич.
Размножение в домашних условиях
Размножение проводят черенкованием. Процесс размножения начинается с выбора побегов, длина которых достигает 10 сантиметров. Искривленные побеги не подойдут. Только прямые.
Размножение столетника черенками поэтапно:
- Срезание побегов только острым ножом;
- Обработка срезанных побегов золой и сушка в прохладном затемненном месте в течение суток;
- Высаживание в горшочки с влажным песком на глубину 1,5-2 сантиметра;
- Пересадка укоренившихся растений в горшок со специальной почвенной смесью.
Обрезание
В течение трех лет алоэ древовидное вырастает в высоту до ста пятидесяти сантиметров. Необходимо обрезать излишек побегов.
Болезни и вредители
При избытке влаги возникают такие неприятности как корневая и сухая гниль.
Корневая гниль сопровождается внезапным торможением роста алоэ и его постепенным усыханием. При возникновении этих явных признаков единственным способом подтвердить заболевание является выкапывание для осмотра корней.
Если гниль на корнях обнаружена, тогда нужно тщательно срезать испорченные корни, обработать углем нетронутые здоровые части и места срезов, а затем пересадить в новый грунт с большим количеством крупного песка.
Сухая гниль коварна отсутствием внешних признаков. Растение сохнет изнутри. Средств устранения этого недуга нет.
Вредители поражают столетник при нарушении правил ухода или заражении от других растений. Кустарник подвергается поражению трипсами, щитовками, мучнистым червецом и паутинным клещом. Эти мелкие насекомые высасывают из алоэ соки.
При поражении трипсами, щитовками и мучнистым червецом необходимо промыть растение с помощью губки и мыльного раствора. В начальной стадии болезни это избавит от коварных насекомых. Если же насекомые распространились в больших масштабах, то вынужденный метод – использование химикатов. Растение опрыскивается инсектицидами, а спустя неделю проводится контрольная процедура для избавления от оставшихся насекомых и их личинок.
В случае заражений паутинным клещом применяются совершенно другие препараты – специальные противоклещевые.
Показания к применению и противопоказания
Лечебные свойства алоэ древовидного издревле применялись людьми. Многолетним опытом употребления доказано неоспоримое терапевтическое воздействие столетника на человека.
Показания к применению:
-
Заболевания желудка (в том числе и язвенной болезни), печени, кишечника. Сок алоэ поможет урегулировать нарушенное пищеварение и уменьшит неприятные проявления в виде желудочных и кишечных спазмов, изжоги и др.;
Противопоказания к применению препаратов алоэ:
- маточные кровотечения,
- беременность на поздних сроках,
- заболевания печени и желчного пузыря,
- расстройство желудка.
Алоэ древовидное – уникальное растение, совмещающее в себе декоративность и мощную целебную силу. В закрытых условиях содержания не требует сложного ухода.
При самостоятельном выращивании этого кустарника можно обрести натуральное лекарство от многих недугов.
Смотрите больше фото алоэ древовидного: 
Полезное видео
Узнайте больше о древовидном алоэ из видеоролика:
https://youtu.be/YF1p9RZZ4TA
Полезная информация
Смотрите больше материалов по теме:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Алоэ (Aloe) – род вечнозеленых травянистых многолетников семейства лилейных (Liliaceae), относящихся к группе ксерофитных суккулентов. Растение неприхотливо и хорошо растет практически в любых условиях, поэтому его присутствие в доме будет совершенно необременительным.
Алоэ способствует повышению сопротивляемости и выносливости человеческого организма, благотворно влияет на душевное состояние всех членов семьи.
Это растение, отличающееся необычайной жизнестойкостью, рекомендуется иметь в своем жилище людям с нерешительным, робким характером. Для них алоэ станет природным психотерапевтом.
В настоящее время алоэ не пользуется особой популярностью у цветоводов, но это не уменьшает его целебных свойств.
Народные названия
В народе алоэ называют по-разному: «столетник», «ранник», «алой», «альяс», «домашний доктор».
Редко кому доводилось видеть цветущее алоэ, поэтому многие думают, что зацветает оно 1 раз в 100 лет, отсюда и его первое название – «столетник». В действительности же растению в условиях российского климата просто не хватает тепла и света.
Название «ранник» алоэ получило благодаря способности лечить наружные раны, ожоги, нарывы, язвы, а домашним доктором его прозвали за эффективность при лечении многих внутренних заболеваний.
Алоэ переводится с арабского как «горькая вещь», потому что его сок имеет горький вкус. В ряде восточных стран это растение считается символом терпения за выносливость, неприхотливость и способность переносить даже длительную засуху. Неслучайно сгущенный затвердевший сок алоэ называют сабуром (от аккадского названия алоэ настоящего – si-bu-ru), что в переводе с арабского означает «терпение», «выносливость».
Во время путешествия на фрегате «Паллада» русский писатель Иван Александрович Гончаров (1812–1891 гг.) увидел на мысе Доброй Надежды росшее практически на голых камнях алоэ. Это настолько потрясло писателя, что он оставил в своем дневнике запись следующего содержания:
«Посади его в пустой стакан, поставь прямо на окно или повесь на стену и забудь – оно будет расти, не завянет, не засохнет».
В иврите, относящемся к группе семитских языков, тоже есть слово «сабр», но оно переводится как «коренной израильтянин», при этом подразумевается человек, который готов терпеливо переносить любые жизненные неурядицы.
Распространение
В природе встречается более 200 видов алоэ, произрастающих в основном в южных областях земного шара, где преобладает тропический и субтропический климат, – в Южной и Восточной Африке, на Мадагаскаре, Маскаренских островах, на юге Аравийского полуострова, в Средиземноморье, Европе (вплоть до южных областей Швеции и Ирландии), Азии, Новой Гвинее, на юге Северной Америки, в Центральной и Южной Америке.
Наибольшее количество видов алоэ встречается в Капской области (Юго-Западная Африка) и Трансваале (провинция ЮАР), Эфиопи. и Сомали (тропическая Африка). В этих районах рассматриваемая культура произрастает на значительной территории от приморской полосы до высоты 2500 м над уровнем моря.
В некоторых районах, например в северной части расположенного в Юго-Западной Африке пустынного плоскогорья Намакваленд и в пустыне Намиб, алоэ образует настоящие суккулентные пустыни и полупустыни. Некоторые виды этого растения хорошо растут в саваннах, на песчаных и каменистых участках.
Ученые по сей день спорят о том, какую область можно назвать родиной алоэ. Одни считают, что это Канарские острова и Острова Зелёного Мыса. По мнению других, большинство видов алоэ ведет свое происхождение из Северо-Восточной Африки и с Аравийского полуострова. Отсюда благодаря испанцам растение попало в Новый Свет, где вскоре получило широкое распространение.
Большие плантации алоэ имеются на островах Атлантического океана, расположенных между Северной и Южной Америкой и объединенных под названием Вест-Индия (Багамские острова, Большие и Малые Антильские острова).
Хорошие условия для произрастания алоэ сложились на острове Барбадос, входящем в группу Малых Антильских островов. Название разновидности, ведущей происхождение из этой местности, дал географический казус: английские мореплаватели, оказавшиеся в конце XVI столетия у берегов острова, принадлежавшего испанцам, обнаружили настоящие заросли растений с колючкам на концах листьев.
Приняв культурную плантацию алоэ за естественные заросли, европейцы назвали «открытое» ими растение алоэ барбадосским или средиземноморским (его также называют алоэ настоящим). Несколько экземпляров этого растения было вывезено с острова. Так алоэ попало сначала в английские ботанические сады, а затем в Индию, Южный Китай и некоторые области Юго-Восточной Азии.
В настоящее время благоприятные условия для развития алоэ имеются также в юго-западных областях Грузии (в зоне влажных субтропиков в приморской части Аджарии), в Крыму (в районе Одессы), а также в Средней Азии. Однако здесь растение культивируется в основном как лекарственное.
Различают древовидные и травянистые формы алоэ. В России как комнатное растение выращивают преимущественно алоэ древовидное и алоэ настоящее, или барбадосское. Эти растения обладают целебными свойствами и являются настоящими домашними докторами. Они также находят широкое применение в медицине и парфюмерной промышленности при создании бактерицидных, противовоспалительных, регенерирующих и ранозаживляющих препаратов, мазей и кремов.
Другие виды алоэ (например, алоэ полосатое, алоэ пестрое, алоэ реснитчатое) из-за некоторой сложности их содержания в домашних условиях разводят в оранжереях, преимущественно как декоративные культуры.
Описание
В природе алоэ – это мощное вечнозеленое растение высотой до 10 м. Древовидные формы имеют толстый красноватый ствол с рубцами от отмерших листьев в нижней части и цилиндрические, серовато-оранжевые, сильно разветвленные корни, образующие мочковатую корневую систему.
Представители южноамериканских индейских племен и мексиканцы применяли сок алоэ в качестве средства, улучшающего процесс пищеварения.
Листья алоэ крупные (в длину они достигают 20–65 см, в ширину – 3–3,5 см, в толщину – 1,5–2 см), сочные, мясистые, выпуклые снизу и несколько вогнутые сверху, с острыми шипами треугольной формы по краям.
Форма листьев удлиненно-ланцетная, ланцетная, мечевидная или дельтовидная. Как правило, они стеблеобъемлющие, расположены очередно, причем в верхней части стебля немного сближены в виде розетки.
Окраска листьев зеленовато-сизая или темно-зеленая, у некоторых видов с восковым налетом. Нередко на листьях алоэ можно увидеть темные и светлые пятна или желтые штрихи. Для некоторых видов подобная окраска является нормой.
При благоприятных условиях растение цветет и плодоносит ежегодно или через год. Цветки преимущественно трубчатые или узкоколокольчатые, поникающие, красного, желтого или оранжевого цвета. Околоцветник простой, трубчатый, венчиковидный, образован 6 линейными лепестками, расположенными на основании в 2 круга, тычинок 6 (они также расположены в 2 круга).
Цветки собраны на конце длинного цветоноса в метельчатое или кистевидное соцветие длиной 20–40 см.
Путем искусственного опыления у алоэ получают плоды – трехгнездные сухие коробочки с многочисленными, несколько сплющенными с боков семенами черного цвета.
Наиболее распространенным видом, выращиваемым в домашних условиях, является алоэ древовидное (Aloe arborescens). Это растение достигает 2–3,5 м в высоту; имеет мочковатую, сильно разветвленную корневую систему; прямостоячий, ветвящийся стебель; очередно расположенные, стеблеобъемлющие, удлиненно-мечевидные, слабо-желобчатые, сочные, мясистые, колючие листья зеленовато-сизой окраски, с восковым налетом.
Цветки у алоэ древовидного поникающие, беловато-зеленые, с ярко-красным отгибом зубцов околоцветника, собраны на длинных (до 80 см) цветоносах в пазушные цилиндрические кисти длиной 20–40 см.
Алоэ барбадосское, или алоэ настоящее (Aloe barbadensis, или Aloe vera), – травянистое многолетнее растение с коротким стеблем, твердыми, сочными, блестящими, собранными в компактные розетки листьями с острыми шипами на концах. Окраска листьев варьируется от сизовато-зеленой до ярко-зеленой.
Весной и летом при благоприятных условиях растение цветет желтыми, оранжевыми или красными цветками, собранным в кистевидные соцветия, которые располагаются на цветоносе высотой 60–90 см.
Характерной особенностью алоэ настоящего, как и прочих представителей рода, является способность закрывать поры на поверхности листьев и сохранять в них таким образом влагу. В медицинской практике разрешено использовать, помимо алоэ древовидного и алоэ настоящего, алоэ полосатое (Aloe striata) – морозоустойчивый вид со слабомясистыми зеленовато-сизыми листьями и желто-оранжевыми соцветиями.
Африканские народы использовали алоэ для защиты жилища от злых духов. Жители Конго, прежде чем отправиться на охоту, обвязывали свои тела листьями этого растения, чтобы уменьшить потоотделение и отбить отпугивающий зверей человеческий запах.
Менее популярны в комнатном цветоводстве такие виды алоэ, как алоэ низкое (Aloe humilis), алоэ беловатое (Aloe albicans), алоэ миловидное (Aloe bellatula), алоэ длинностолбчатое (Aloe longistyla), алоэ Пиланса (Aloe pillansii), алоэ пестрое (Aloe variegata), алоэ реснитчатое (Aloe ciliaris) и др. Эти растения обладают меньшими целебными свойствами, чем алоэ древовидное и алоэ настоящее, тем не менее и они заслуживают внимания.
Алоэ Пиланса (Aloe pillansii) – древовидное, слаборазветвленное растение высотой до 10 м, с длинными, почти вертикальными беловато-серыми ветвями, покрытыми розетками толстых листьев. Цветет растение цветками лимонно-желтой окраски, собранными в кистевидные соцветия. Характерной особенностью данного вида является то, что цветоносы выходят из пазух самых нижних, а не верхних листьев розетки. При этом цветоносы свешиваются вниз, а их боковые побеги с кистями тянутся вверх.
Алоэ Байнеса (Aloe bainesii) – древовидное растение высотой 10–16 м, с гладким стволом, достигающим 1–2 м в диаметре, длинными изогнутыми листьями темно-зеленого цвета, собранными на концах ветвей в розетки, и розовыми кистевидными соцветиями. Растение очень красиво.
Алоэ пестрое (Aloe variegata) – растение высотой 20–80 см, с укороченным стеблем, толстыми, сочными, собранными в плотную розетку, выпуклыми снизу листьями темно-зеленого цвета, со светлыми поперечными полосками и мелкими зубчиками, расположенными по краю.
Цветки алоэ пестрого трубчатые, закрытые, розовой окраски, собраны в рыхлые соцветия на конце цветоноса длиной 10–20 см. Цветущее растение сохраняет декоративность с ранней весны до середины лета.
Алоэ складчатое (Aloe plicatilis) – невысокое растение со слаборазветвленным стеблем, гладкими ветвями и двурядным, нетипичным для алоэ расположением узкоэллиптических, плоских, утолщенных, кожистых, сизо-зеленых листьев с гладкими краями и округлой верхушкой.
Алоэ реснитчатое (Aloe ciliaris) – кустарниковидная лиана длиной от 3 до 6 м, с тонким, ветвистым, слабоодревесневающим стеблем и гибкими, очередно расположенными, уплощенными, линейно-ланцетными листьями с мелкими зубчиками по краям. Для нормального развития растению необходима опора, роль которой в природе играют расположенные рядом деревья и высокие кустарники.
Еще в древности китайцы применяли алоэ для лечения кожных болезней, заболеваний органов пищеварения, туберкулеза легких, сосудистых заболеваний, заболеваний женской половой сферы и др.
При благоприятных условиях представители данного вида весной и осенью покрываются красно-оранжевыми цветками, собранными в колосовидные соцветия.
Алоэ остистое (Aloe aristata) – декоративное травянистое короткоствольное растение, достигающее 10–40 см в высоту, с бородавчатыми, с мягкими зубчиками листьями, собранными в розетку диаметром до 20–30 см и заканчивающимися на вершине извилистой остью.
При благоприятных условиях алоэ остистое цветет ежегодно в середине лета. Цветки красно-оранжевые, поникающие, расположены на длинных тонких цветоносах.
Малайцы и жители Ямайки с помощью мякоти алоэ избавлялись от головных болей, а филиппинцы снимали им отеки при болезни бери-бери.
Смесь из мякоти алоэ и вина помогала жителям Филиппин сохранить здоровье волос, а также стимулировала их активный рост. Подобный эффект достигался и при втирании в кожу головы свежего сока алоэ.
Химический состав
Алоэ имеет специфический химический состав. В его листьях, являющихся главным лекарственным сырьем, содержится вода и множество различных веществ: алоины, алоэзин, наталоин, гомонаталоин, рабарберон, барбалоин, смолистые вещества, некоторые эфирные масла, органические (протеин, глюкоза, салициловая кислота, триглицериды, холестерин) и неорганические соединения. В некоторых видах алоэ также присутствуют свободный алоэ-эмодин и хризофанол.
Алоины – антрагликозидные соединения, которые при гидролизе расщепляются на алоэ-эмодин (триоксиметилантрахинон) и сахар (арабиноза).
Алоин представляет собой горькое на вкус кристаллическое вещество, обладающее послабляющим эффектом и солнцезащитными свойствами. Благодаря последним его широко используют в косметическом производстве при изготовлении препаратов, защищающих кожу от прямого воздействия ультрафиолетовых лучей.
Алоэ-эмодин – антрахиноновое соединение, обладающее слабительным, бактерицидным и обезболивающим действиями.
Барбалоин – 10-глюкопиранозил алоэ-эмодин-антрона, содержание которого в различных частях алоэ меняется в зависимости от времени года.
Смолистые вещества – вещества, обладающие выраженным слабительным действием. Их содержание в алоэ не превышает 20 %. Данные вещества представлены в основном С-глюкози-дом производного хромона (алоэзин А) или производными 6-фенилпиран-2-она (алоэнин А и В).
В листьях алоэ имеются особые клетки, заполненные желтоватым клеточным соком, в котором содержатся различные вещества, в том числе и биологически активные. Например, в алоэ древовидном присутствует лектин, угнетающий рост раковых клеток, и алоэ-эмодин, способствующий росту нормальных клеток и тканей.
Листья алоэ являются хранилищем большого количества микро– и макроэлементов, многие из которых необходимы для нормального функционирования человеческого организма.
Содержание макроэлементов (мг/г): калий (К) – 28,5; кальций (Ca) – 79,1; магний (Mg) – 17,4; железо (Fe) – 0,32.
Содержание микроэлементов (мкг/г): марганец (Mn) – 0,38; медь (Cu) – 1,1; цинк (Zn) – 2,75; кобальт (Со) – 0,04; хром (Cr) – 0,08; алюминий (Al) – 0,09; барий (Ba) – 14,9; селен (Se) – 11,9; никель (Ni) – 0,45; стронций (Sr) – 17,64; свинец (Pb) – 0,22; литий (Li) – 162,0; бор (В) – 94,0.
Такие химические элементы, как кальций, цинк, селен, литий, магний, барий, концентрируются в листьях и соке растения, а марганец и медь накапливаются в основном в соке. В свежем соке алоэ, помимо названных элементов, содержатся различные ферменты и витамины.
На Кубе измельченные листья алоэ, соединенные с ромом и сахаром, применяли как эффективное средство от простуды.
Сабур (сгущенный сок алоэ) также является ценным лекарственным сырьем, обладающим бактерицидным, противовоспалительным и обезболивающим (анестезирующим) действиями. Из него выделены алоэ-эмодин (4,5-диокси-2-оксиметил-антрахинон), антрагликозиды, обладающие слабительным действием, эфирное масло, смолистые и другие вещества.
В белковом компоненте сока алоэ содержится 18 аминокислот; витамины A, B2, B3, B6, C, E; минералы – кальций, калий, натрий, магний, цинк, медь, хром; фитонциды (биологически активные вещества, подавляющие рост и развитие микроорганизмов) и ферменты (каталаза, оксидаза, амилаза, целлюлаза, алииназа), расщепляющие полисахариды и участвующие в окислительно-восстановительных реакциях.
Амилаза – фермент, обладающий противовоспалительными свойствами. Он предотвращает развитие воспалительного процесса и появление отека при ушибах, травмах, язвенных болезнях.
Биологически активные углеводы, входящие в состав сока алоэ (гексуроновая кислота, рамноза и др.), оказывают бактерицидное действие. Они легко усваиваются человеческим организмом, поэтому их нередко включают в состав диетических добавок.
Анализ химических составляющих сока алоэ позволяет получить лишь некоторые ответы на вопросы об эффективности этого растения при лечении различных заболеваний.
Н.А. Передерей, Г.А.Гальперина
Ссылка на статью для размещения на сайтах