Баклажан король севера описание сорта фото

Баклажан Король Севера F1 характеризуется отличной урожайностью, красивыми плодами, устойчивостью к холодам. Именно по этой причине сорт популярен не только в южных и центральных регионах, но и в северных. Описание гибрида, особенности его выращивания и хранения урожая можно прочесть ниже в статье.

Описание сорта баклажан Король Севера F1

Баклажан Король Севера F1 является ранним гибридом. Может выращиваться в открытом и закрытом грунте. Кусты растут до метра в высоту. Подвязка рекомендована, если много завязей. Под грузом плодов куст может просто сломаться – не стоит рисковать. Если же плодов не очень много, подвязывать куст не обязательно, тем более что большая часть баклажанов обычно располагается в низу, а не сверху растения.

Баклажаны растут до 30 см, удлиненной формы, не толстые, с блестящей, темно-фиолетовой кожурой, почти черные. Шипов нет, поэтому сбор урожая осуществляется без проблем. Мякоть белая, вкус простой, без изысков, но и без горечи.

Фото баклажан сорт Король Севера F1

Какие достоинства и недостатки сорта?

Достоинств у гибрида баклажан Король Севера F1 много, поэтому они и получили распространение во многих странах с прохладным климатом.

  • Раннее созревание, плоды созревают за 90-100 дней.
  • Морозостойкость и устойчивость к переменам климата.
  • Большие, красивые баклажаны массой до 250 грамм.
  • Урожайность до 15 кг с каждого квадратного метра.
  • Подходит для промышленного выращивания.

Теперь о недостатках. Какие проблемы имеет этот сорт?

  • Урожайность баклажан Король Севера зависит от климата и ухода. Если влаги будет недостаточно, то и плодов будет мало. Отмечено, что в центральных и северных регионах урожаи всегда больше, чем в южном, теплом климате.
  • Несмотря на то, что сорт предназначен для теплиц и открытого грунта, наибольшую урожайность он дает именно в открытом грунте. В теплицах ему не хватает света, воздуха, да и влажность слишком высокая. Поэтому многие огородники сетуют на низкую урожайность. Желая защитить растения, они устанавливают теплицы, но этот сорт создан для регионов с переменчивым климатом, холодами, так что не стоит переживать – укрытия ему нужны лишь при значительных похолоданиях, морозах!
  • Вкус нравится далеко не всем. Он не такой яркий, как у Марии, Алмаза или Лидера, простой, без «изюминки».

Наши читатели рекомендуют прочесть: лучшие сорта баклажан для открытого грунта, лучшие сорта баклажанов для теплиц, как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте.

Особенности выращивания и уход за сортом Король Севера F1

Для получения более раннего урожая сорта баклажан Король Севера рекомендуется выращивать рассадным методом. Хотя на юге семена можно сеять прямо в открытый грунт или в теплицу – они хорошо растут в теплом климате и без предварительного проращивания.

  • Грунт для этих баклажан подходит только рыхлый, удобренный. В качестве удобрения используют перегной, древесную золу, можно и немного компоста.
  • Посев на рассаду баклажанов Король Севера F1 осуществляют с середины февраля по начало марта.
  • Для выращивания рассады семена сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга на глубину 1,5-2 см. При температуре +22…+26 градусов по Цельсию они прорастут за 8-10 дней.
  • Выращивают рассаду при температуре +25…+30 градусов. Рекомендуется также провести пикировку в отдельные емкости, когда у рассады появится 2 развитых листика.
  • Место, для посадки рассады (постоянное), должно быть солнечным. В теплицах его рекомендуют сажать у стенок, где больше всего света или устанавливать дополнительное освещение. Важно, чтобы баклажаны не находились на сквозняке, в таком случае устанавливается какая-нибудь стенка, преграда.
  • При посадке на постоянное место ростки располагают на расстоянии 40 см друг от друга, между рядами оставляют по 60 см свободного пространства. Пересадка возможна в теплицы с середины мая, но в открытый грунт стоит высаживать в начале июня, когда пройдут возвратные морозы.
  • Кустики формируют. В умеренном климате их формируют в 2 стебля, а в холодном – в один. После того, как начнут развиваться боковые побеги, на растении оставляют не более 5 лучших веточек, а остальные убирают, чтобы не тянули сок и полезные вещества.
  • Подкормки вносят в идеале 6 раз за сезон – каждые 2-3 недели. Молодые посадки нуждаются в азоте (15 г аммиачной селитры на ведро воды), подросшие кустики – в калийно-фосфорных смесях (20 г калия, 40 г суперфосфата на ведро воды). Под каждый куст идет примерно 1,5 литра удобрения.
  • Поливы проводят в среднем раз в неделю, но тут все зависит от погоды. Баклажан Король Севера F1 предпочитает увлажненную землю, но не заболоченную. Грязь под кустиками указывает на то, что стоит повременить с поливами.
  • Мульчирование рекомендовано по нескольким причинам. Для начала оно позволяет сохранить влагу в земле, питает баклажаны, но кроме того защищает плоды от загнивания. Дело в том, что из-за значительной длины плодов они часто падают на землю и начинают подгнивать с одной стороны (где соприкасаются с влажной землей), а мульча препятствует этому.
  • 1-2 раза за сезон нужно обрабатывать баклажаны от вредителей (колорадский жук) и болезней.
Читайте также:  Декабрист белый с розовым

Фото молодых кустов баклажан Король Севера F1

Уборка и хранение урожая

Урожай баклажанов Король Севера F1 созревает в июле или начале августа. Плодоношение бывает растянутым, если стоит теплая погода, на протяжении нескольких недель можно собирать плоды. Собирают их, когда плоды полностью созреют, обычно спелость легко определить по длине и насыщенному темному окрасу глянцевой кожуры.

Хранятся баклажаны в свежем виде неплохо. В холодильнике Король Севера лежит 1,5-2 недели. Но обычно их либо консервируют, либо морозят. Для заморозки баклажаны просто нарезают кружочками, соломкой или кубиками, затем складывают в контейнер и кладут в морозильную камеру. В свежем виде баклажаны этого сорта годятся для салатов, гриля, жарки, варки, маринования.

Отзывы о баклажанах Король Севера F1

Елена Сергеевна: «Сорт баклажан Король Севера F1 для меня открытие! Высадила в середине мая под пленку, в начале июня сняла ее совсем. Каждые 2-3 дня собирают по 5-10 штук красивых баклажанчиков. Красивые, не толстые, для гриля то, что нужно! Живу в Красноярске, но дожди, небольшие похолодания вынес без проблем, на урожае погода не отразилась».

Мария Званыч: «Выращивала этот сорт в теплицах, поэтому особенной устойчивости к холодам не заметила. Урожая было мало, да и вкус был какой-то пресный. Единственное в пользу – да, горечи нет, но и вкуса как такового, баклажанного тоже не заметила, так что больше этот сорт покупать не буду».

Андрей Юхно: «По поводу всхожести семян – вопросов нет, поначалу растет Король Севера F1 очень хорошо. Но или из-за жаркого климата или по другой неведомой причине, больших плодов не увидел. Все были мелкими, до 15 см, тонкими. А вот Алмаз, растущий рядом, дал намного лучший рожай».

Галина Гончарук: «Очень рекомендую сорт Король Севера F1! Попробовала один раз, случайно, свекровь передала излишки от того, что сама сажала. Я посадила в северной части огорода, выросло 10 кустиков. Урожая баклажан было так много, что не знала что с ним делать. Закрыли консервацию на зиму, готовили рагу, рулетки с сыром – очень вкусные баклажаны, без горечи, удобные для обработки».

В названии Король Севера F1 латинская буква F и цифра 1 означают, что это гибрид первого поколения. Пожалуй, единственный минус этого сорта – невозможность получить от него семена. Второе поколение баклажанов уже не даст плоды с нужными качествами.

Один из самых популярных сортов баклажана в азиатской части Российской Федерации. Сибирские огородники собирают до пятнадцати килограммов плодов с квадратного метра и до десяти баклажанов с каждого куста. Выведен Король Севера F1 был специально для северных регионов, но его высоко оценили и овощеводы Средней полосы.

Король Севера F1 вполне заслужил восторженные отзывы не только от дачников северных районов, но и от промышленных хозяйств. Его лежкость, единообразие плодов и высокая урожайность делают его пригодным к промышленному выращиванию.

Описание

В целом сорт очень неприхотливый. Король Севера – морозоустойчивый сорт баклажанов, способный переносить небольшие заморозки. Жару он не любит, в связи с чем выращивать его в южных регионах России затруднительно.

Кусты невысокие, всего сорок сантиметров. Высаживают кусты на расстоянии сорока сантиметров друг от друга с шириной междурядий шестьдесят сантиметров. Таким образом, на каждой единице площади получается около пяти кустов.

Сорт раннеспелый. Получить урожай можно уже на четвертом месяце после посева семян. Плоды длинные с фиолетовой кожицей. Диаметр в поперечном сечении небольшой. При невысоком росте куста длина баклажанов, вырастающих до тридцати, а иногда и сорока сантиметров, создает определенные трудности.

Соприкасающиеся с грунтом баклажаны могут загнить. Этот вопрос решается мульчированием почвы под баклажанными кустами.

Вес плодов составляет около трехсот граммов. Мякоть плодов с превосходным вкусом, белого цвета. На чашечке отсутствуют шипы, что облегчает сбор урожая. Плодоносит гибрид в течение всего летнего периода.

Агротехника

Как и прочие баклажаны, Король Севера F1 выращивают рассадным способом. Рассаду часто высаживают сразу в открытый грунт. Сегодня сибиряки приспособились выращивать в открытом грунте не только этот сорт, но и прочие достаточно теплолюбивые овощи.

Читайте также:  Самодельный трактор из мотоблока мтз

Для этого оборудуется грядка со свежим навозом. Грядка закрывается полиэтиленом для сохранения тепла и ускорения перепревания навоза. Аналогично можно вместо навоза использовать зеленую массу, которая перепреет в компост.

При чересчур высокой температуре внутри грядки корни баклажана сгорят. Необходимо дождаться, когда температура внутри грядки снизится. После этого в грядке делаются лунки объемом около одиннадцати литров, заполняются компостом и садовой землей, и в лунку высаживают молодой баклажан.

При низких температурах (ниже минус девяти) рассаду закрывают оргстеклом. Согретые теплом допревающего навоза корни могут работать на полную мощность. Баклажан развивает в такой грядке мощную корневую систему. Как следствие, куст может завязать и сформировать крупные плоды в большем количестве.

Второй вариант теплой грядки заключается в ее устройстве из подручных материалов вроде соломы, камыша, осоки, сфагнового мха, опилок. Плюс грядки из такого материала в том, что субстрат служит только один сезон. Потом его перекапывают с землей или перерабатывают на компост. Из-за одноразового применения в субстрате отсутствуют болезнетворные бактерии и растения не болеют.

Разогревается такой субстрат подобно навозным грядам, благодаря чему растения быстрее развиваются и дружнее плодоносят.

Место для посадки Короля Севера F1 выбирают на солнце и защищенное от ветра. Баклажан можно высаживать между кустарниками, можно загородить кусты от наиболее сильных и холодных ветров (необходимо знать розу ветров на данной местности) оргстеклом.

Неплохим укрытием от ветра считаются посадки бобовых. Этот способ больше подходит для промышленного выращивания, так как подразумевает длинные гряды. В совместной посадке с бобовыми для баклажана есть еще один плюс: во время формирования плодов баклажан нуждается в большом количестве азота, в то время как бобовые продуцируют азот в корнях.

Выращивание баклажан под открытым небом на теплых грядках предохраняет кусты от грибковых заболеваний, распространенных в теплом, влажном микроклимате теплиц.

Так как активность грибков, развивающихся на границе воздуха и грунта, снижена мульчой, покрывающей грунт, грибки не могут повредить баклажанам. Такие грядки избавляют от нудного пропалывания сорняков, экономя время огородника. Но приходится потрудиться при их устройстве.

Отзывы огородников, попробовавших выращивать баклажан сорта Король Севера F1 на таких грядках единодушно сводятся к «больше в теплице выращивать не буду» . По свидетельствам людей, пробовавших оба способа, в теплице баклажан гонит зеленую массу, не собираясь завязывать плоды. В то время как в грядках на открытом воздухе урожай нередко получается даже выше обещанного производителем гибрида.

Баклажан сорта Король Севера F1 является наиболее ранним. Эта культура устойчива к небольшим заморозкам, характеризуется повышенной урожайностью и замечательными вкусовыми качествами. От появления первых ростков до сбора урожая проходит не больше 100 суток. Эта культура была выведена для произрастания в северных регионах, но она отлично растет и в умеренном климате.

Описание и характеристики сорта

Король Севера F1 — это неприхотливое растение, которое хорошо переносит слабые заморозки. Кусты гибрида достаточно мощные и крепкие, при высадке на грунте высота кустов не превышает 70 см поэтому их не требуется подвязывать. Если сельскохозяйственную культуру высаживают в теплице, то кусты могут вырастать свыше 1 метра высотой. В таком случае необходима подвязка.

Стебельки зеленовато-фиолетовые, яркой окраски. На листьях есть прожилки фиолетового цвета. Цветочки многочисленные, нежного лилового окраса. Плоды округлые, вытянутой формы. Многие дачники сравнивают этот сорт с сосисками. Длина плода может достигать 30 см, диаметр 7 см. Но встречаются плоды, достигающие длины 45 см.

Кожура на баклажанах выраженного фиолетового цвета, тоненькая и глянцевая. Мякоть белая, средней плотности, без грубых прожилок и горечи. Растение плодоносит в среднем на протяжении 2 месяцев. При выращивании в тепличных условиях период плодоношения еще дольше.

В баклажанах этого сорта много кальция, железа и фосфора. Они помогают нормализовать обмен веществ и вывести вредный холестерин из организма.

У сорта синеньких Король Севера F1 отсутствует горечь, плоды не нужно вымачивать в подсоленной воде, перед приготовлением.

Достоинства и недостатки

У гибрида есть много достоинств, благодаря которым этот сорт любят сажать дачники.

  1. Морозоустойчивость. Сорт устойчив к колебаниям температур и легким заморозкам, которые часты в начале лета. Низкая температура никак не влияет на урожайность баклажанов.
  2. Отличная всхожесть. Даже при посадке семян без предварительной подготовки входит до 70% посадочного материала.
  3. Неприхотливость. Не нужно тратить время на подвязывание растений и формирование куста. Гибрид хорошо переносит пересадку в грунт и быстро привыкает к непривычным условиям.
  4. Устойчивость к грибковым болезням, которыми часто страдают баклажаны.
  5. Замечательные вкусовые качества. У баклажанов этого сорта нежная мякоть, совершенно без горечи. Такой овощ подходит для приготовления закусок и консервирования.
  6. Привлекательный внешний вид и продолжительное хранение.
  7. Высокая урожайность. Даже при плохой погоде собирают до 15 кг синеньких с 1 м².
Читайте также:  Как приготовить домашние пельмени своими руками

У Короля севера есть и незначительные недостатки. Некоторым хозяйкам не нравится вытянутая форма плода, которую неудобно резать. К минусам можно отнести и то, что плоды часто пачкаются о землю, что обусловлено их длиной.

Стоит учитывать, что Король Севера — это гибрид. Вырастить рассаду из собственноручно собранных семян не удастся, поэтому каждый год посадочный материал нужно покупать.

Выращивание рассады

Король севера характеризуется хорошей всхожестью, но предварительная подготовка семян не помешает. Выполняют ее в несколько этапов.

  • В литре теплой воды растворяют чайную ложечку соли, высыпают туда посадочный материал и хорошо перемешивают. Те семена, которые всплыли, выливают.
  • Оставшиеся семечки опускают в горячую воду на 3 минуты. Температура должна быть не выше 45 градусов.
  • После горячей воды посадочный материал опускают на 20 минут в слабый раствор марганцовки.

На блюдце кладут смоченную хлопковую салфетку, а поверх семена. Ставят блюдце в теплое место, сверху прикрывают еще одной влажной салфеткой.

Через 3-4 дня, когда проклюнутся ростки, высаживают баклажаны в почву, на расстоянии 5 см друг от друга. В лунку сажают 1-3 семечка, слабые ростки потом удаляют. Используют специальные контейнеры, горшочки из прессованного торфа или просто горшки для цветов. Грунт перед посадкой обязательно прожаривают в духовом шкафу.

Когда у ростков будет по 3 листка, их пикируют. Делают это аккуратно, так как корневая система у растений слабая.

Чтобы предотвратить грибковые болезни, в посадочный субстрат добавляют измельченные таблетки активированного угля или мел.

Высадка в грунт и подготовка к ней

Рассаду закаливают, перед высадкой в грунт. Для этого горшки сначала выносят на 2-3 часа на улицу, потом это время постепенно увеличивают до 10 часов. Горшочки нельзя ставить на сквозняке.

Место для высадки баклажанов должно быть открытым, солнечным и защищенным от ветра. Нельзя сажать синенькие на места, где до этого произрастали пасленовые.

Высадку в грунт производят, когда среднесуточная температура составляет не меньше 20 градусов. Обычно это приходится на середину июня. К этому времени на каждом ростке должно быть 7-8 листиков. Если на рассаде есть бутоны или цветки — это препятствием для высадки в открытый грунт не является.

Кусты высаживают на расстоянии 50 см друг от друга, расстояние между рядами должно быть около 60 см. Глубина лунок составляет 15 см.

Если рассада была посажена в торфяные горшочки, то баклажаны прикапывают в лунки вместе с тарой.

Уход за баклажанами

Король севера относится к неприхотливым гибридам, но если дачник хочет получить большой урожай, минимальный уход растениям необходим.

Полив

Все баклажаны любят воду, но при этом важно не заливать их сильно. Если лето не жаркое, то растения поливают раз в три дня. При температуре выше 30 градусов поливать грядки нужно каждый день. Лучшее время для полива — утро. Льют водичку под корешок, нежелательно, если жидкость попадает на листики.

Первую неделю после высадки в грунт, синенькие не поливают. Обильный полив в это время приводит к снижению иммунитета растений.

Мульчирование

Мульча необходима для этого сорта баклажанов для защиты плодов от загрязнения. Кроме того, за счет мульчирования влага долго задерживается в почве. Мульча помогает дачнику и сэкономить время на прополке грядок.

Подкормки

Подкармливать гибрид нужно каждые две недели. После этого грядки обильно поливают, чтобы не обжечь корешки. Для подкормки используют раствор карбамида и суперфосфата, их берут по 10 грамм на 10 литров воды. Дополняют раствор 5 граммами сульфата калия.

Удобрять растения можно раствором свежего куриного помета или одуванчиков.

Борьба с болезнями и вредителями

Король севера устойчив к болезням и вредителям. Но если лето выдалось сырым, то кусты периодически присыпают древесной золой или толченым мелом. На кусты баклажанов может напасть тля или паутинные клещи. В таком случае растения обрабатывают 2 раза в сутки, на протяжении недели, настоем луковой шелухи и чесночных стрелок.

Для борьбы со слизняками используют магазинные пестициды. Подойдут препараты Мета и Гроза.

Уборка и хранение урожая

Собирают синенькие, когда кожица станет глянцевой и яркой. Важно не передержать плоды, так как мякоть станет коричневатой. Кроме того, несвоевременно убранный урожай мешает формированию новых завязей.

Хранить баклажаны в свежем виде можно не больше полутора месяцев. Хранят овощи в прохладном месте, при температуре не выше 4 градусов. Предварительно каждый баклажан оборачивают салфеткой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать − 3 =

Adblock detector