Содержание
- Рыбный салат с кукурузой 5.0 6
- Салат с консервированной рыбой 4.6 5
- Салат из кукурузы и куриной грудки 4.6 4
- Салат с курицей и кукурузой 4.3 4
- Кукурузный пудинг "Южный" 5.0 3
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.2 3
- Салат "Американский" 4.4 3
- Салат из шпрот с сухариками 4.4 3
- Салат с консервированными ананасами 4.0 3
- Салат с консервированной кукурузой 4.0 2
- Салат из пекинской капусты с кукурузой 4.5 2
- Салат из кукурузы и крабовых палочек 4.7 1
- Салат из ананасов и кукурузы 4.5 1
- Cалат с консервами 3.0 1
- Салат с огурцом и кукурузой 4.2 1
- Салат с редиской и кукурузой
- Салат из ананасов и курицы 4.0
- Суп с кукурузой консервированной 3.7
- Салат в лаваше с крабовыми палочками и кукурузой 4.2
- Салат с блинами и кукурузой 4.1
- Суп из консервированной кукурузы
- Салат из кальмаров с кукурузой 5.0
- Салат с капустой и кукурузой 4.3
- Овощной салат с фасолью и кукурузой 3.5
- Салат из кукурузы и сухариков 5.0
- Салат "Любимый" с кукурузой
- Кукурузный суп-пюре 4.1
- Салат из чипсов и кукурузы 2.5
- Рис с кукурузой 2.3
- Рис с кукурузой в мультиварке 3.9
- Салат из сайры консервированной 3.7
- Сальса с кукурузой 5.0
- Салат из ветчины и кукурузы 5.0
- Салат из крабовых палочек и кукурузы 4.8
- Куриные оладьи с кукурузой 4.8
- Салат с кукурузой и курицей 3.7
- Салат из сладкой кукурузы 3.1
- Салат с кукурузой и солеными грибами
- Салат из фасоли и яиц 3.2
- Салат с вешенками, курицей и кукурузой 5.0
- Оладьи из кукурузы, ветчины и сыра
- Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом
- Кукуруза в кляре
- Описание и полезные свойства овоща
- Лучшие рецепты
Рыбный салат с кукурузой 5.0 6
Вкусный рыбный салат с домашними сухариками, которые я сделала со специями и сыром. Добавляйте сухарики в салат непосредственном перед подачей, тогда они будут хрустящие. Смотрите! . далее
Салат с консервированной рыбой 4.6 5
Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине. . далее
Салат из кукурузы и куриной грудки 4.6 4
Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. . далее
Салат с курицей и кукурузой 4.3 4
Перед вами еще один варинт праздничного салата, который будет пользоваться успехом всегда. В его составе отварная курица, кукуруза и крабовые палочки. Согласитесь, это — очень удачное сочетание! . далее
Кукурузный пудинг "Южный" 5.0 3
Ароматная, сочная, нежная кукуруза сегодня станет основой вкусного и сытного пудинга. Рецепт, как приготовить кукурузный пудинг "Южный", достаточно простой и несложный в приготовлении. . далее
Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.2 3
Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру. . далее
Салат "Американский" 4.4 3
Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат "Американский" приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте. . далее
Салат из шпрот с сухариками 4.4 3
Салат из шпрот с сухариками – это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата. . далее
Салат с консервированными ананасами 4.0 3
Нет ничего проще, чем приготовить этот замечательный салат. Несмотря на всю простоту, салат выглядит великолепно, особенно на праздничном столе. Ананасы вносят свою изюминку, добавляя пикантности! . далее
Салат с консервированной кукурузой 4.0 2
Легкий и повседневный салат к ужину или на полдник. Подается к столу только свежеприготовленным. Майонез можно заменить на растительное масло. . далее
Салат из пекинской капусты с кукурузой 4.5 2
Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец – освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт. . далее
Салат из кукурузы и крабовых палочек 4.7 1
Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат! . далее
Салат из ананасов и кукурузы 4.5 1
Я очень люблю такие салаты. Их вкус на гране сладкого и соленого. Сочетание мне очень нравится. Надеюсь, вы тоже оцените его по достоинству. . далее
Cалат с консервами 3.0 1
Если у вас мало времени, а нужно приготовить вкусный салат, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Консервированный тунец с горошком, кукурузой, яйцами и зеленью – такой состав салата. . далее
Салат с огурцом и кукурузой 4.2 1
Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке. . далее
Салат с редиской и кукурузой
Я уже писала о том, что люблю делать простые салаты. С ними как-то обед или ужин становится более полноценным. А иногда не хочется наедаться и просто перекусываешь таким вот легким блюдом. . далее
Салат из ананасов и курицы 4.0
Некоторые сочетания продуктов, которые раньше были в новинку, со временем становятся любимыми. У меня есть свои вкусовые фавориты. Хочу показать, как приготовить салат из ананасов и курицы. . далее
Суп с кукурузой консервированной 3.7
Сытный, ароматный супчик становится особенно актуальным осенью. Суп с консервированной кукурузой – это легкое обеденное блюдо, которое можно приготовить как на плите, так и при помощи мультиварки. . далее
Салат в лаваше с крабовыми палочками и кукурузой 4.2
Хочу вам предложить очень простой рецепт салата в лаваше с крабовыми палочками и кукурузой. Получается отличная закуска, которая всем нравится! При чем и просто, и сытно, и недорого – отличный рецепт! . далее
Салат с блинами и кукурузой 4.1
Этот оригинальный, вкусный и сытный салат придется по вкусу всем, кто любит "классическое" сочетание поджаренных яиц, курицы и кукурузы. Вполне подойдет для праздничного стола. . далее
Суп из консервированной кукурузы
Консервированную кукурузу можно добавлять не только в салаты, из нее можно приготовить вкусный и яркий, легкий овощной суп. Рецепт приготовления довольно простой, да и времени на готовку уйдет мало. . далее
Салат из кальмаров с кукурузой 5.0
Салат из кальмаров с кукурузой можно приготовить, если к вам с минуты на минуту должны прийти гости. Он весьма прост в приготовлении и не требует никаких особых кулинарных навыков. Попробуйте! . далее
Салат с капустой и кукурузой 4.3
Простой, но от этого не менее вкусный овощной салатик, который станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и птицы.Итак, рецепт салата с капустой и кукурузой – вкусного, легкого и полезного блюда! . далее
Овощной салат с фасолью и кукурузой 3.5
Если вы являетесь приверженцем не только вкусных, но и сытных салатов, то обязательно включите в их состав фасоль и кукурузу. Эти продукты очень удачно дополняют друг друга, они идеальны для салатов. . далее
Салат из кукурузы и сухариков 5.0
Признаюсь, что совершенно не помню, откуда узнал об этом рецепте. Готовил этот салат уже много раз, поэтому захотелось поделиться им с другими. Расскажу, как приготовить салат из кукурузы и сухариков. . далее
Салат "Любимый" с кукурузой
Салат "любимый" с кукурузой с каперсами, грибами и куриной грудкой. Получается очень вкусно. . далее
Кукурузный суп-пюре 4.1
Слегка сладковатый вкус этого супа несомненно понравится тем, кто любит блюда из кукурузы. Суп готовится довольно быстро, получается довольно сытным. А еще он полезный, поэтому готовьте! . далее
Салат из чипсов и кукурузы 2.5
Вы ломаете голову, придумывая оригинальное и вкусное блюдо? Легкий и полезный салат из чипсов и кукурузы станет достойным украшением стола. . далее
Рис с кукурузой 2.3
Рис с кукурузой это интересный гарнир, сытный и приятный на вкус. Рис с кукурузой обычно хорошо едят дети, его можно готовить его и как основное блюдо. Рис с кукурузой – это основа многих салатов. . далее
Рис с кукурузой в мультиварке 3.9
Рис с кукурузой в мультиварке станет прекрасным гарниром к мясу или рыбе либо вполне самостоятельным блюдом на вашем повседневном столе. С мультиваркой готовить просто, а есть – приятно!;) . далее
Салат из сайры консервированной 3.7
Салат из сайры консервированной – это очень простой салат из разряда "на скорую руку" или "для холостяков". Рассказываю, как приготовить салат из сайры консервированной быстро, просто и вкусно! . далее
Сальса с кукурузой 5.0
Приготовить сальсу с кукурузой очень просто. Кукурузу возьмите консервированную, так же нужен свежий перчик Халапеньо, или другой острый, на ваш вкус. И ещё парочку необходимых ингредиентов. . далее
Салат из ветчины и кукурузы 5.0
Многие люди любят салаты с колбасой или ветчиной. Всё потому, что эти продукты не надо готовить, достаточно нарезать. Блюда получаются сытными. Я тоже балую семью вот такими салатами с ветчиной. . далее
Салат из крабовых палочек и кукурузы 4.8
Салат с крабовыми палочками уже давно полюбился всем. Его готовят к Новому Году, ко Дню Рождения и другим праздникам. Опробуйте этот рецепт, как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы. . далее
Куриные оладьи с кукурузой 4.8
Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе – это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид – все на пять с плюсом! . далее
Салат с кукурузой и курицей 3.7
Салат с кукурузой и курицей – простое блюдо домашней кухни, которое можно готовить как на праздник, так и на каждый день. Надеюсь, простой рецепт салата с кукурузой и курицей вас вдохновит. . далее
Салат из сладкой кукурузы 3.1
Оригинальный и вкусный салат из сладкой кукурузы идеально подойдет для легкого ужина или праздничного стола. Свежие овощи с пикантной заправкой можно подать как основное блюдо или гарнир к мясу. . далее
Салат с кукурузой и солеными грибами
Очень я люблю различную консервацию из грибов и овощей! У меня всегда есть в холодильнике несколько баночек. Из них можно быстро сделать различные сытные салаты на любой вкус: такие, как этот. . далее
Салат из фасоли и яиц 3.2
Оригинальный салат из фасоли и яиц станет прекрасной альтернативой оливье или винегрету на новогоднем столе. Рекомендую в преддверии праздников записать рецепт приготовления салата из фасоли и яиц! . далее
Салат с вешенками, курицей и кукурузой 5.0
Не часто я готовлю грибные салаты, но тут что-то захотелось. Оказалось, что сочетание жареных вешенок с отварной грудкой и консервированными овощами очень даже отлично "звучит". Попробуйте и вы! . далее
Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна
Зерна у продукта должны быть насыщенного желтого цвета, а вкус – насыщенный, сладковатый. В состав царицы полей входят волокна клетчатки, которые рекомендованы для очищения кишечника от всего лишнего. Также в ней в изобилии содержится магний – помощник сердечной мышцы, витамины группы B – природное антидепрессант, витамин Е, который борется с атеросклерозом и старением кожи. А еще продукт – отличное средство для стимуляции умственной деятельности во время высоких нагрузок. В блюдах с консервированной кукурузой много пользы: она снижает риск развития раковых опухолей, сбоев в работе сердца, она не провоцирует газообразование (в отличие от свежих початков). Калорийность в среднем равна 60 ккал на 100 г, однако некоторые сорта могут достигать и 100 ккал. В традиционном составе в консервной банке должны быть зерна, вода, соль, сахар. Все остальные ингредиенты, в особенности химические добавки, недопустимы. Продукт встречается в продаже в стеклянных и жестяных банках. Одно из распространенных блюд из консервированной кукурузы – самостоятельный гарнир, теплый или холодный. Также ее можно добавлять в салаты, супы, закуски и запеканки. Она отлично дополняет тесто для блинчиков и хлеб. Сочетается с любыми морепродуктами, овощами, мясом, включена во множество рецептов рагу. Лучшими соседями по тарелки для нее считаются свежая зелень, репчатый лук и чеснок.
Кукуруза и вкусна, и полезна. Зерна кукурузы содержат белки, углеводы, жиры, клетчатку, витамины А, В, Е, а также рекордное количество калия. Есть в них немного магния, фосфора, кальция, железа, цинка, марганца, меди и кобальта. Особенно советуют включать в свой рацион кукурузу тем, кто хочет увеличить свою мышечную массу. Молодые початки кукурузы консервируют, жарят, отваривают, добавляют в салаты и овощные рагу. Сушеные зерна кукурузы перемалывают в крупу и муку, которые после идут на приготовления мамалыги и поленты. Консервированная кукуруза часто используется в салатах и супах.
Оладьи из кукурузы, ветчины и сыра
Оладьи из кукурузы, ветчины и сыра готовятся очень просто и быстро. Кукурузные оладьи получаются не только вкусными, но еще и очень сытными. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, как гарнир или закуску. В рецепте используется консервированная.
Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом
Если у вас есть настоящий гриль, то, наверно, кукурузу можно предварительно не отваривать. Я готовила под грилем в духовке, поэтому сначала очищенные початки отварила до готовности в подсоленной воде. Затем разделила каждую кукурузину на 3-4 части (в.
Кукуруза в кляре
кукуруза (початки), мука, растительное масло, молоко, яйцо, соль
Кукуруза – вкуснейший питательный продукт, используемый в качестве основного ингредиента для богатейшего перечня блюд. Чтобы порадовать своих гостей, семью и, в первую очередь, себя, нужно знать, как правильно готовить кукурузу, и какие блюда достойны внимания. Далее представлены лучшие блюда с кукурузными початками.
Описание и полезные свойства овоща
Кукуруза – единственный представитель своего рода, который относится к семейству Злаковых. Она считается одним из самых популярных продуктов в мире: ее используют для изготовления лекарственных препаратов, бумаги, клея и даже взрывчатки.
Но главное направление, в котором кукурузе практически нет равных, конечно же, кулинария. Кукурузу используют для приготовления хлеба, попкорна, кукурузных хлопьев, каши и пр. Продукт варят, жарят, консервируют, маринуют и многое др. (о том, что можно приготовить из консервированной кукурузы, читайте тут) Зерна кукурузы богаты витаминами (E, D, K, PP, B1, B2) и аскорбиновой кислотой. Кукурузные початки также богаты полезными микроэлементами: солями калия, фосфора, железа, а также медью и никелем.
Кукуруза волшебным образом воздействует на человеческий организм:
- Очищает кровь от токсинов, радионуклидов, устраняет из клеток шлаки.
- Кукурузные початки являются отличным средством для замедления процессов старения, профилактики онкологии и сердечных болезней.
- Кукуруза замедляет процесс брожения и гниения в кишечнике.
- Кукуруза, благодаря содержанию в своем составе большого количества ненасыщенных жирных кислот помогает снизить вредный холестерин, нормализовать обмен веществ, улучшить процесс усвоения пищи.
- Продукт нормализует уровень сахара в крови.
- Кукуруза полезна для женского организма: она облегчает протекание беременности, болезненных менструаций и климакса.
Лучшие рецепты
Предлагаем вашему вниманию рецепты приготовления разнообразных блюд, которые можно сделать на основе початков свежей кукурузы.
По-мексикански
Острая горячая закуска из вареной кукурузы, которая никого не оставит равнодушным.

Варить початки следует на малом огне в течение 20-40 минут (продолжительность варки зависит от сорта кукурузы). Готовность кукурузы проверяется просто: початок нужно наколоть вилкой и аккуратно отделить зернышко (готовое будет мягким и слегка хрустящим).
Запеченная в рукаве
Прекрасное блюдо для зимнего стола можно приготовить, если запечь кукурузу в рукаве.
Вам понадобятся:
- кукурузные початки – 3-4 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- сливочное масло – по вкусу;
- травы – по вкусу.
Приготовление:
-
Разрежьте початки пополам. Намажьте каждую часть сливочным маслом и выложите их в рукав для запекания. Посыпьте их травами, выдавите чеснок при помощи чеснокодавилки.
На гриле с острым маслом
Пикантное блюдо можно получить, добавив к тонкому вкусу свежей кукурузы немного остроты. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- початки кукурузы – 4 шт.;
- сливочное масло – 100 г;
- пармезан – 200 г;
- лайм –1/2 цитруса;
- оливковое масло – по вкусу;
- кориандр – 1 ч. ложка;
- соль, перец чили – по вкусу.
Приготовление:
- Очищенные и высушенные кукурузные початки смазать оливковым маслом и обжарить на гриле (переворачивайте початки в процесс обжарки). На каждую сторону уйдет приблизительно 5 минут.
- Готовую кукурузу разложить по тарелкам и полить предварительно подготовленной массой, состоящей из растопленного сливочного масла и пряностей.
- Сверху посыпать мелко тертым пармезаном. Подавать к столу с кусочком лайма.
Салат из запеченного молодого овоща
Для приготовления легкого салата, который может стать отличным гарниром к шашлыку, необходимы следующие ингредиенты:
- кукурузные початки – 2-3 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- оливковое и сливочное масло, соль, специи – по вкусу.
Приготовление:
- Кукурузные початки разрежьте вдоль и обжарьте на гриле либо запеките в духовке до готовности.
- Когда на початках появится корочка, достаньте их и смажьте сливочным маслом.
- Срежьте с початков верхнюю часть. Добавьте к ним красный лук, нарезанный полукольцами и помидоры, нарезанные дольками.
- Посыпьте салат специями, зеленью (при желании), посолите и полейте оливковым маслом.
Больше о о пользе и методах готовки кукурузы, а также какие вкусные салаты можно с ней сделать, читайте тут, а тут вы найдете интересные рецепты приготовления блюд с кукурузой и крабовыми палочками.
Жареная с беконом
Рецепт кукурузы с ароматным сочным беконом, перед которым невозможно устоять, а для приготовления этого пикантного и вкусного блюда не потребуется много ингредиентов:
- кукурузные початки – 6 шт.;
- бекон – 2 ломтика;
- фета – 120 г;
- сливочное масло – 3 ст. ложки размягченного продукта;
- оливковое масло – 1 ст. ложка;
- черный перец – 1 л. ложка.
Приготовление:
Необходимо разогреть гриль до максимума. Затем подготовить все продукты к запеканию. Первым делом тщательно почистите кукурузные початки и смажьте их оливковым маслом, посыпьте перцем.
- После оберните каждый початок в фольгу. Обжарьте их на гриле: с каждой стороны по 5 минут. В целом, на процесс обжарки уйдет около получаса.
- Пока готовятся початки, можно заняться приготовлением бекона и сыра. Обжарьте полосы бекона на медленном огне и выложите на бумажные полотенца (так уйдет лишний жир).
- Затем нарежьте его мелкими кубиками и смешайте с хорошо размягченным маслом.
- Готовым початкам дайте остыть, затем намажьте сливочно-беконной массой и посыпьте сыром. Вкуснятина готова!
Сливочно-кремовая
Для его приготовления необходимы:
- кукурузные початки – 4 шт.;
- масло растительное/сливочное – по 1 ч. ложке;
- жирные сливки – 300 мл;
- пармезан – 200 г;
- бульон (овощной, куриный).
Приготовление:
- Кукурузные початки тщательно очистить от листьев и усиков, затем нарезать небольшими кольцами.
- Сливочное масло смешать с растительным, и обжарить на нем початки (на среднем огне) до полной готовности.
- В готовую кукурузу добавить соль и перец. После влить бульон и сливки, подержать на огне пару минут, помешивая массу до загустения.
- Снимите кукурузу с плиты, добавьте в нее мелко натертый пармезан, перемешайте и подавайте к столу.
Летний кукурузный суп
Легкий овощной суп – что может быть прекрасней жарким летом? Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- кукурузные початки – 5-6 шт.;
- черри – 6 шт.;
- филе курицы – 200 г;
- смесь овощей (по вкусу);
- цветная капуста – 50 г;
- сушеный базилик, корень петрушки, соль – по вкусу.
Приготовление:
-
Кукурузные початки очистите от листьев, усов, вымойте. Если они слишком крупные, разделите их на несколько частей. Соцветия цветной капусты не должны быть слишком крупными. Помидоры необходимо лишь помыть (они будут использованы в целом виде).
Домашний попкорн
Оригинальный простой домашний рецепт попкорна из кукурузного початка – это нечто! Для его приготовления вам понадобится лишь кукуруза в початках, сливочное масло и микроволновая печь под рукой.
Каждый початок тщательно намажьте размягченным сливочным маслом (при желании можно слегка подсолить их сверху, если вы хотите соленого попкорна, либо полить каким-нибудь джемом, сладким соусом). После этого отправьте початки в микроволновку на 3 минуты. Вкуснейший попкорн готов!
В духовке с травами
Простой рецепт невероятно вкусного ароматного блюда из кукурузы, для приготовления которого понадобится лишь:
- зелень (мята, базилик, укроп, черный перец) – 1 ч. ложка каждого ингредиента;
- чеснок – 2 зубчика;
- душистый перец – 2 горошины;
- кукурузные початки – 2-3 шт.;
- сливочное масло – 50 г;
- соль.
Приготовление:
- Тщательно очистите кукурузные початки от листьев, усов и обсушите их.
- Мелко порубите зелень (укроп, мяту и базилик), используя лишь листья, смешайте ее с пряностями (душистый перец растирается в порошок, чеснок измельчается в чеснокодавилке) и высыпьте в емкость с размягченным сливочным маслом.
- Полученной смесью обмажьте каждый початок и заверните их в фольгу (не очень плотно, чтобы из фольги могли вытекать пряные соки).
- Оставьте кукурузу «отдохнуть» минут на 15, чтобы она пропиталась пряными ароматами, затем отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.
Вашему вниманию были представлены исключительно вкусные и простые в приготовлении блюда с кукурузными початками. Удачных кулинарных экспериментов и приятного аппетита!
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.