Ежевика сорта Изобильная. Полезный отвар из ежевики Изобильной
Ежевика сорта Изобильная завоевала любовь многих садоводов. Несмотря на то, что ее рекомендуют для выращивания в более южных регионах, однако в районах с более суровым климатом она также чувствует себя превосходно. Правда, в отдельные, суровые и бесснежные, зимы ее побеги могут полностью вымерзнуть, но весной текущего или следующего года начинают потихоньку отрастать.
Кусты у ежевики Изобильной довольно мощные , с 4-7-ю длинными стелющимися побегами. К тому же они абсолютно лишены шипов, что не может не радовать во время сбора урожая. Корни у ежевики Изобильной растут вертикально и практически не распространяются в ширину, благодаря чему кусты можно высаживать на небольшом расстоянии (2- 2,5 м ). Ягоды очень крупные, продолговатые, сначала темно-красные, а затем черные, приятного вкуса.
Учитывая то, что ежевика довольно теплолюбива, для посадки отвели хорошо прогреваемый солнцем участок, защищенный от холодных северо-западных и северовосточных ветров. В течение всего вегетационного периода под кустами и в междурядьях удаляли сорняки. При необходимости растения поливали и подкармливали. В плодоношение ежевика вступила на третий год после посадки, а на четвертый год дала хороший урожай — 2,5- 3 кг ягод с одного куста. Ягоды у ежевики, как и у малины, созревают неодновременно, поэтому их приходится собирать в несколько этапов, начиная с середины августа и заканчивая в сентябре. Спелые, они довольно легко отдёляются от чашечки вместе с плодоложем, почти не мнутся при уборке и отличаются хорошей транспортабельностью. Ягоды едим свежими, варим компоты, а из листьев растения завариваем прекрасный ароматный чай, который к тому же обладает и целебными свойствами.
Совет: Для лучшей перезимовки ежевику надо пригнуть к земле и укрыть сухими опавшими листьями, соломой, ботвой картофеля, еловым лапником и другими подручными материалами. Весной побеги надо освободить от укрывных материалов и подвязать к шпалере.
Полезно. Отвар из ежевики
1 ст.л. измельченных молоденьких веток (можно сухих листьев) ежевики заливают 2 ст. кипятка, настаивают 6 часов и принимают по 0,5 ст. 3-4 раза в день. Отвар помогает при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, заболеваниях сердца и простудах.
- Ранние сорта
- Ежевика Арапахо
- Ежевика Осейдж
- Ежевика Блэк Бат
- Ежевика Блэк Бьюти
- Ежевика Эбони
- Гибрид Blask Perl
- Среднеспелые сорта
- Ежевика Чачанска Бестрна
- Ежевика Дойл
- Ежевика Китатини
- Ежевика Гай
- Ежевика Дарроу
- Сорт Кумберленд
- Ежевика Флинт
- Поздние сорта
- Ежевика Изобильная
- Ежевика Газда
- Ежевика Оркан
- Ежевика Смутстем
- Ежевика Чародейка
- Черный принц
- Ежевика Логанберри
- Видео «О лучших сортах ежевичной культуры»
- Ремонтантные сорта
- Рубен
- Прайм Арк
- Прайм Джим
- Прайм Ян
- Блек Мэджик
- Видео «Выращивание садовой ежевики»
- Биологические особенности
- Характеристика сортов и гибридов
- Блэк Сатин
- Бжезина
- Натчез
- Карака блэк
Ранние сорта
Ранние сорта ежевики характеризуются созреванием в конце июня. Как правило, такие ягоды кисловатые, но это лучший вариант для заготовок и рыночной реализации.
Ежевика Арапахо
Самая ранняя ягода ежевичного сезона – ее созревание приходится на вторую декаду июня. Гибрид американской селекции, выведенный в 1993 году для приусадебного хозяйства и коммерческих целей. Кусты средней высоты (до 1,5 м), побеги вертикальные, без шипов. Плоды крупные (6-10 г), конической формы, черного окраса с блестящей поверхностью. Вкус многогранный, сладкий, без кислоты, аромат выраженный ежевичный. Устойчивость к болезням и морозам высокая.
Ежевика Осейдж
Современный гибрид, полученный в 2012 году селекционерами знаменитого Арканзасского университета. Плодоношение начинается в середине июня, ягоды отличаются отменным сладким вкусом и легким ароматом. Ветки мощные, без шипов, плоды округлые, средней массой 5-6 г. Урожайность средняя – 3,5-5 кг/куста. Сорт Осэйдж устойчив к болезням, но плохо переносит низкие температуры – при -13°С нуждается в укрытии.
Ежевика Блэк Бат
Гибрид американской селекции еще известен под названием Блэкберри. Для данного сорта ежевики характерны стелющиеся шиповатые побеги длиной 3-6 м. Плоды крупные (3-5 см длиной и массой 10-15 г), удлиненные, блестящие, на вкус сладкие с небольшой кислинкой, обладают выраженным ароматом.
Ежевика Блэк Бьюти
В некотором роде это разновидность предыдущего сорта с отличием размера и формы ягод. Костянки черные, блестящие, похожи на небольшие бочонки, слегка удлиненные, средней массой 12-15 г, но бывают экземпляры и по 20 г. В стадии полной зрелости ягоды сладкие, без кислоты, не текут, хорошо транспортируются.
Ежевика Эбони
Высокоурожайный – до 15 кг с одного куста – гибрид, созревающий в последней декаде июня. Кусты имеют компактный вид, побеги мощные, направленные вертикально. Ягоды крупные (5 см в длину и 2 см в диаметре), черного окраса, на вкус сладкие с тонким ароматом. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит заморозки, но в условиях сильных морозов требует укрытия.
Гибрид Blask Perl
Новинка в линейке ежемалины американской селекции. Эта ежевика – микс нескольких крупноплодных гибридов и сеянцев сорта Орус (Orus). Побеги стелющиеся, шиповатые в нижней части, а на верхушке без шипов. Плоды овальные, удлиненные, крупные (8-12 г), блестящие, черного окраса и выдающегося десертного вкуса.
Среднеспелые сорта
Для среднеспелой ягодной культуры характерно плодоношение в июле – начале августа. К этой группе относятся следующие сорта среднего срока созревания.
Ежевика Чачанска Бестрна
Сорт сербской селекции среднепозднего срока созревания. Кусты сильнорослые, побеги без колючек. Плоды крупные (9-15 г), поверхность блестящая, в полной зрелости имеют черный окрас, легко снимаются с веток, на одном плети одновременно созревает более 80 костянок. Вкус ягод отменный – очень сладкий, десертный, без характерной кислоты и терпкости.
Ежевика Дойл
Новейший бесшипный сорт Дойл – гордость американских селекционеров. Куст компактный, плети длинные (до 4 метров), горизонтально направленные. Костянки очень ароматные, крупные (8-10 г), вытянутой формы, насыщенного черного окраса с глянцевой поверхностью. Плодоношение растянутое – с начала июля до середины сентября. Урожайность максимальная. Характерна высокая устойчивость к болезням и морозам.
Ежевика Китатини
Один из самых урожайных сортов – продуктивность одного куста составляет 20 кг, а с одной ветки можно одновременно снять до трехсот ягод.
Кусты мощные. Стелющиеся побеги без шипов обязательно нуждаются в опорах. Плоды крупные (до 15 г), удлиненной конической формы, десертные, на вкус очень сладкие. Легко переносит как засуху, так и морозы.
Ежевика Гай
Новый гибрид польской селекции, культивирующийся с 2008 года. Ягоды среднего размера (6-7 г), удлиненные, поверхность глянцевая, окрас черный, на вкус кисловато-сладкие. Прямостоячие мощные плети (до 3 метров в высоту) требуют обрезки и формирования. Урожайность средняя – до 12 кг/куста. Обладает устойчивостью к болезням и морозам выше среднего.
Ежевика Дарроу
Бесшипный гибрид американской селекции, считается одним из самых морозостойких – выдерживает температуру до -34°C. Плети мощные, прямостоячие (2-3 м), но нуждаются в опорах. Ягоды среднего размера (4-6 г), продолговатые, черного окраса, кисловато-сладкого вкуса, которые в случае перезревания становятся пресными.
Сорт Кумберленд
Кумберленд – это черная малина, хотя по внешнему виду ягода больше похожа на ежевику. Выведен американскими селекционерами еще в 80-е годы, но в наших садах стал выращиваться недавно. Малина Кумберленд славится богатым витаминным составом и полезными свойствами: оказывает противомикробное, противовирусное действие, повышает иммунитет.
Ягоды Кумберленд не крупные (2-3 г), покрыты восковым налетом, очень сладкие, по вкусу напоминают шелковицу – совершенно не имеют кислоты, поэтому их так любят дети. Урожайность высокая – более 10 кг/1 куста. Морозоустойчивость также на высоте – легко переносит температуру ниже -30°С. Малина Кумберленд имеет прямостоячие, длинные (до 3-х м) ветки с небольшими шипами, нуждается в выращивании на опоре.
Ежевика Флинт
Положительным качеством этого сорта является высокая зимостойкость и иммунитет к болезням и вредителям. Куст компактного вида, побеги невысокие (до 1,5 м). Плоды среднего размера (5-6 г), сине-черного окраса, превосходного кисловато-сладкого вкуса. Созревают практически одновременно, транспортабельны, имеют хороший товарный вид.
Поздние сорта
К поздним относятся сорта, дающие урожай в конце августа – сентябре.
Ежевика Изобильная
Сорт отечественной селекции (выведен И.В. Мичуриным) с более чем столетней историей. Один из наиболее зимостойких и нетребовательных к условиям – растет и плодоносит на одном месте до 15 лет. Кусты мощные, а побеги стелющиеся, шиповатые. Костянки некрупные, черные с синеватым отливом. Урожайность невысокая – около 3-х кг с куста, но даже при таких показателях не стоит бить тревогу – нужно просто чаще поливать и вносить подкормки, и тогда количество ягод увеличится.
Ежевика Газда
Гибрид польской селекции, разрешенный к выращиванию с 2003 года. Куст сильнорослый, побеги слегка шиповатые. Ягоды среднего размера (5-7 г), в стадии полной спелости они черные, с глянцевой поверхностью, на вкус сладкие с незначительной кислинкой, пригодны для рыночной реализации. Урожайность высокая.
Ежевика Оркан
Гибрид польской селекции, выращиваемый с 1998 года. Куст компактный, побеги отличаются сильным ростом, без шипов. Ягоды крупные (до 15 г), цилиндрической вытянутой формы, черного окраса, с глянцевой поверхностью, очень сладкие. Ежевика Оркан устойчива ко всем заболеваниям, но при климате с сильными морозами нуждается в укрытии.
Ежевика Смутстем
Гибрид американской селекции, выведенный еще в 1966 году. Это самый первый бесшипный сорт, что в то время было сенсацией. Побеги полустелющегося типа (до 3-х м), нуждаются в опоре. Ягоды крупные (массой 5-10 г и 3-4 см в длину), конической формы, глянцевые, черного окраса, гармоничного сладкого вкуса с умеренной кислинкой. Характерна очень высокая урожайность – 17-25 кг, зимостойкость средняя.
Ежевика Чародейка
Поздний сорт отечественной селекции. Побеги полустелющиеся (до 3-х м), с небольшими шипами. Ягоды средние (массой 5-7 г и 3 см в длину), овальной формы, черные, с небольшим фиолетовым оттенком, кисловато-сладкие. Урожайность средняя. Ежевика Чародейка хорошо переносит морозы и засуху, устойчива к ряду заболеваний.
Черный принц
Самый неприхотливый кустовой сорт, для плодоношения которого необходим лишь минимальный уход. Хорошо растет в тени, урожайность высокая – до 25 кг/1 куста. Эта ежевика кустистая, компактная, попадается как без шипов, так и слабошиповатая. Ягоды удлиненные, конические, довольно крупные (до 10 г), черного окраса, сладкого десертного вкуса, хорошо транспортируются.
Ежевика Логанберри
Это гибрид ежевики с малиной, сочетающий в себе признаки обоих видов. Как ее родственница малина, эта ежевика красная, с легким синеватым налетом в верхней части ягоды, но с выраженным ежевичным вкусом. Кусты раскидистые, стебли без шипов, невысокие (до 2-х м), но нуждаются в опоре. Плоды крупные (10-12 г), удлиненные, немного конические, очень сладкие. Урожайность высокая – 10 и более кг. Зимой требуется укрытие.
Видео «О лучших сортах ежевичной культуры»
Посмотрите видео об ассортименте и урожайности ежевичной культуры.
Ремонтантные сорта
Ремонтантная разновидность появилась не так давно, однако уже успела вызвать неподдельный интерес садоводов и даже фермеров. В странах СНГ, в частности на Украине и России первые ремонтантные саженцы появились в 2011 году. На сегодняшний день эти новые сорта ежевики исчисляются не более чем десятком названий, из которых можно выделить пятерку самых известных и проверенных в урожайности.
Рубен
Один из самых крупноплодных ремонтантных гибридов – его ягоды достигают массы 10-16 г. Урожайность, вкусовые и товарные качества ягод также на высоте. Плодоношение возможно как на побегах текущего года, так и на двухлетних. Первые дают урожай с конца августа до конца октября, а двухлетние – с июня до конца июля. Побеги у растения мощные, расположены вертикально, в опоре они не нуждаются. Культура устойчива к болезням и вредителям, легко переносят сильные морозы.
Прайм Арк
Сорт американской селекции, выведенный в 2009 году. Побеги куста прямостоячие, до 2-х м в высоту, мощные и шиповатые. Ягоды крупные (7-10 г), продолговатой формы, мякоть плотная, но очень сочная и сладкая. Плодоносит на побегах текущего года. Урожайность высокая, созревание ягод происходит в две волны: первый раз в середине июня, а второй – с середины августа до первых заморозков.
Прайм Джим
Также американский сорт, выведенный немного раньше – в 2004 году. Побеги крепкие, прямостоячие, с шипами. Ягоды крупные (до 10 г), удлиненной конической формы, плотные, многогранного кисло-сладкого вкуса. В период цветения куст обладает высокой декоративностью – цветет крупными розовато-белыми цветками. Урожайность средняя.
Прайм Ян
Еще один гибрид этой серии. Среди ремонтантных сортов считается самым ранним – плодоношение на ветках текущего года начинается в начале июля. Побеги прямые, мощные, шиповатые. Ягоды не очень крупные (6-7 г), слегка удлиненные, плотные, на вкус очень сладкие, пахнут яблоком. Устойчивость к холоду и болезням средняя.
Блек Мэджик
По отзывам садоводов, это один из самых высокоурожайных ремонтантных сортов. Плодоносит на однолетних побегах в два урожая. Куст прямостоячий, невысокий (1,2-1,5 м), побеги слегка шиповатые, крепкие, но под тяжестью ягод могут полегать. Культура устойчива к болезням, хорошо переносит морозы, при полной обрезке может зимовать без укрытия. Ягоды крупные (11-15 г), очень сочные и сладкие (15,1% сахара), хорошо транспортируются.
Положительной особенностью всех ремонтантных сортов является то, что они плодоносят на побегах первого года жизни – таким образом, необходимость в осенней обрезке и укрытии веток отпадает. Благодаря этому качеству растения легче переносят зимы и не вымерзают.
Когда готовят ежевику на зиму, то просто вырезают под корень все побеги, а укрывают только корни, хотя в южном или умеренном климате укрытие необязательно. Кроме того, выращивание ремонтантных гибридов допускается и двухлетним циклом. Если плодоносившие плети не вырезать, а только укоротить, то на будущий год можно получить двойной урожай – на прошлогодних ветках в июне, а на новых плетях с июля до самой осени.
Видео «Выращивание садовой ежевики»
В этом видеоролике эксперт делится секретами успешного выращивания ежевики в саду.
На сегодня описано около двухсот разновидностей сортов культурной ежевики. С ежевикой знакомы многие садоводы. Да и в природе она встречается достаточно часто.
Содержание:
Биологические особенности
Лесная сизая ежевика – родоначальница садовых сортов и гибридов
Из-за мелких цепких шипов заросли ежевики практически непроходимы. Дикая ежевика чаще всего встречается по оврагам, вблизи рек и ручьев.
Уже само название указывает на то, что она колючая, подобно ежу
- Многие сорта прекрасно выдерживают зимы нашего региона. Но следует учесть, что морозоустойчивость культурной ежевики, все же, хуже, чем у малины.
- Ежевика — стелющийся полукустарник высотой 1,5 — 2 м.
- В диком виде часто встречается ежевика сизая, такое название ей дано потому, что все части растения, в том числе и плоды, покрытые плотным белым налетом, который и делает растение как бы сизым.
- Дикая ежевика растет на влажных местностях возле рек, в низинах. Ягоды сочные, вкусные, но кисловатые.
- Поэтому после вырезания побегов второго года молодые пригибают примерно в 0,3 м от земли. Зимой их дополнительно прикрывают снегом. Более зимостойкие сорта имеют прямостоящие стебли.
- При удалении старых побегов одновременно избавляются и от слабых стеблей, поврежденных и т.д. В зиму оставляют 6-8 сильных стеблей.
Характеристика сортов и гибридов
Культурная форма ежевики пришла в сады России из Америки. Растения эти мощные, высокоурожайные, с сочными и более сладкими крупными плодами, чем у диких форм. Ниже приведено описание наиболее популярных сортов и гибридов.
Блэк Сатин
Данная разновидность обладает рядом положительных особенностей, но не лишена и некоторых недостатков.
Кусты данного сорта сильные, высокорослые, на ветвях и побегах отсутствуют шипы. Кусты могут достигать пяти, а в редких случаях и семи метров.
Первое время побеги характеризуются вертикальным ростом, но превысив полтора метра, начинается горизонтальный прирост, куст начинает стелиться, требует подвязки
Корневые отпрыски практически отсутствуют
Ягоды округлой формы, чёрные, глянцевые до 4 граммов, вверху побегов ягоды более крупные, масса их иногда достигает 8 г
Кисти содержат по 10 — 13 ягод
Созревает этот сорт раньше, чем остальные известные разновидности данного растения
Во второй половине лета вы получите первый урожай, который будет длиться до конца сентября. Куст даёт до двадцати килограммов плодов за сезон
Такая сверхвысокая урожайность делает данный сорт перспективным для выращивания на небольших участках
- Низкая зимостойкость
- Не все ягоды вызревают до наступления заморозков
- Плохая транспортабельность плодов
Бжезина
Внешний вид куста и практически не отличается от других сортов. Максимальная отдача плодов происходит в третий год после высаживания саженцев. Бжезина — это высокая ежевика, достигающая в высоту 3 м.
Рекомендуется не давать расти побегам более 2 метров, для этого проводят регулярную обрезку.
Отличительная особенность: данный сорт не образует корневую поросль. Бжезина — это гибрид с рядом преимуществ, но имеет и некоторые особенности, о которых необходимо знать заранее.
Суперранная ежевика родом из Польши. Начинают созревать плоды уже в начале июля. Бжезина отличается быстрым ростом. Шипы отсутствую, вкусовые качества на высоте, ягоды очень сладкие. У ягод данного сорта великолепный товарный вид, они слегка вытянутые, черные, блестящие, такие ягоды всегда в цене.
- Устойчивость к морозам
- Высокоурожайный гибрид быстрое созревание плодов
- Устойчивость к ряду заболеваний
- Хорошая транспортабельность ягода упругая вкусовые качества высокие
- Обильный урожай на третий год после посадки
- Даёт очень мало корневой поросли, что усложняет вегетативное размножение
- В особенно холодные годы зимой требует дополнительного укрытия
- Ягоды подвержены солнечным ожогам
Натчез
Этот сорт самый и крупноплодный. Форма ягоды удлинённая, практически цилиндрическая (длиной до пяти сантиметров, в диаметре – три сантиметра).
- Побеги прямые, не ложатся на землю
- Из-за высокого роста лучше выращивать на шпалерах
- На ветвях нет шипов
- Кусты достигают высоты 2,7 метра
- Крупноплодная
- Созревает очень рано
- Ягоды очень ароматны
Карака блэк
Выходец из Новой Зеландии. Это колючее растение, плоды созревают рано, ягоды продолговатые с высокими вкусовыми качествами. Плоды данного сорта имеют очень привлекательный вид, они удлиненные, с сужением к концу. Выглядят они необычно и пользуются большим спросом у покупателей. Плоды черные, глянцевые до 10 граммов, длина 5 см.
Отличительной особенностью данного сорта является высокая транспортабельность и длительное хранение. При соблюдении всех агротехнических приемов удаётся собрать до 12 кг с куста за сезон. Плоды созревают в течение двух месяцев.
Первые ягоды поспевают во второй половине июля, плодоношение продолжается до первой половины осени.
Такое пролонгированное плодоношение делает сорт выгодным для домашнего выращивания на приусадебных участках. Высота куста до 5 метров, плети гибкие, легко укладываются под укрывной материал в холодное время года.
Из недостатков стоит назвать только два — колючие ветви и низкая зимостойкость. Шипы не отличаются большими размерами, но их очень много, они затрудняют сбор урожая. При работе с данным сортом необходимо иметь крепкие защитные перчатки.
Если вы заметили, что на побегах появились пожелтевшие листья, то это не всегда признак болезни. Желтые листья иногда появляются на ежевике сорта Карака Блек. Через некоторое время желтизна уходит, и листья вновь приобретают зелёный цвет.