Гидрокарбонат натрия в быту

Содержание

О полезных свойствах соды люди знали ещё со времён Древнего Египта. Сейчас известно около 300 способов применения соды, которыми пользовались домохозяйки в течение многих столетий.

– Для экономного ведения домашнего хозяйства сода является незаменимым помощником. Наиболее популярна в кулинарии из-за известных всем разрыхляющих свойств. Блинчики, печенье, пироги и разная другая выпечка невозможны без применения соды.

– Очень кислые фрукты или ягоды, приготовленные для пирогов, можно посыпать щепоткой соды и неприятная кислота исчезнет.

– Чтобы молоко не свернулось при кипячении, добавьте в него щепотку соды. Этим свойством задерживать процесс скисания молока пользуются некоторые продавцы домашнего молока.

– Фасоль, горох и другие бобовые сварятся быстрее, если в воду при варке добавить 1 чайную ложечку соды на 1 литр воды.

– Чай или кофе получатся особенно ароматными, если добавить чуть-чуть соды в воду для смягчения.

– Сода – отличное средство для мытья банок для консервирования, а также и самих плодов и ягод для заготовки на зиму.

– Врачи рекомендуют мыть овощи и фрукты в слабом содовом растворе (1 ст. л. на литр воды). Такая процедура дезинфицирует их и нейтрализует имеющиеся в них химикаты. Содовый раствор доберется туда, куда вода не способна.

– Очищенный картофель перед варкой можно подержать некоторое время в воде с добавлением соды. Это избавит его от химикатов, а после приготовления картофель получится рассыпчатым и ароматным.

– Витамины при варке капусты сохранятся лучше, если в воду добавить щепотку соды.

– Чтобы зеленые овощи (шпинат, стручковая фасоль и др.) не теряли цвет при отваривании, добавьте немного соды в воду.

– Перед приготовлением рыбу положите в содовый раствор (две чайные ложки на литр воды) и в течение двух часов подержите в холодильнике. Затем промойте рыбу и начинайте готовить – запаха не будет.

– Жесткое мясо будет мягче и быстрее приготовится, если натереть его содой и убрать на три часа в холодильник. Перед приготовлением мясо необходимо хорошо промыть.

Пищевая сода, которая имеется на кухне у любой экономной хозяйки – это очень дешевое, но невероятно эффективное, натуральное чистящее средство. С ее помощью можно отмыть практически любые загрязнения намного эффективней и безопасней, чем многие дорогие импортные чистящие средства. Кроме того, она экологически чистая, не разъедает руки.

– Во время беременности в хозяйстве желательно применять исключительно соду, потому что она нетоксична, значит не принесет плоду никакого вреда.

– Пищевая сода абсолютно нетоксична, поэтому ее можно без опаски применять для мытья детской посуды. Отлично удаляется запах кислого молока из детских пластиковых бутылочек.

– Фарфоровая, стеклянная, фаянсовая посуда, бокалы, вазы, стаканы, – все это будет блестеть после мытья содой.

– Сода незаменима при чистке чашек и заварочных чайников от налета чая. Сода не только удаляет самые стойкие загрязнения, но и дезинфицирует и устраняет неприятные запахи. Налейте в заварочный чайник литр воды с чайной ложкой соды и дайте постоять два-три часа. Таким образом можно избавиться от стойкого чайного налета, очистить носик заварочного чайника.

– Сода эффективно очищает пригоревшие кастрюли и сковородки. Пожелтевшие от времени эмалированные кастрюли довольно легко можно очистить содовой кашицей.

– Потускневшее столовое серебро вновь заблестит, если хорошенько натереть его влажной губкой, смоченной в соде.

– Запах чеснока или рыбы с рук исчезнет, если натереть руки содой и смыть водой.

– В растворе соды прекрасно очищаются расчески, щетки, косметические кисточки и спонжики. Замочите их в растворе (на 1 стакан воды – 1 столовая ложка соды) на 4 часа, а затем промойте их чистой водой. Сода гораздо бережнее очистит кисточки и спонжи, чем обычное мыло, и после такой чистки они будут мягкими и пушистыми.

– Изделия из нержавеющей стали – ванна, умывальник, кафельная плитка будут не только чистыми, но и продезинфицированными, если использовать для мытья соду: насыпать ее на стенки ванны, раковины, унитаза, для лучшего эффекта можно оставить на 1 час, затем потереть и смыть.

– Слив в раковине необходимо прочищать время от времени: несколько ложек соды насыпаете в отверстие и гасите уксусом. Затем смойте горячей водой.

– Необходимо прочистить канализационные стоки? Перед сном насыпьте в унитаз 1-2 пачки соды. С утра смойте. За ночь растворятся все загрязнения на стенках унитаза.

– Пластмассовый детский горшок со временем начинает неприятно пахнуть. Этот запах можно удалить, залив горшок раствором – 2-3 чайных ложки соды на пол-литра горячей воды, оставить на 20 минут.

– Помыть холодильник и морозильную камеру можно содовым раствором: 3-4 чайных ложки на 1,5 литра воды, при этом вы без труда выведете любые запахи. Ведь сода адсорбирует любые запахи.

– Поставьте небольшие емкости с содой в холодильник, в туалете, в обувном шкафчике и, даже в автомобиле, и вы навсегда избавитесь от неприятных запахов в этих местах. Менять соду рекомендуется раз в три месяца.

– Можно очистить ковер и удалить с него неприятные запахи:
Рассыпаете соду на ковре ровным слоем, оставляете на два часа, а затем очистите пылесосом. Можно нанести на ковер содовый раствор и оставить на ночь, а утром пропылесосить.Также можно избавиться от неприятного запаха на мебели.

– Стакан соды, добавленный к стиральному порошку, усилит эффективность стирки, смягчит воду и поспособствует сохранению расцветки белья, его белизны и придаст аромат свежести. Некоторые добавляют ее и при полоскании.

– При стирке пожелтевших тюлевых занавесок добавьте соды в стиральный порошок, и они снова засияют белизной. Поможет сода отстирать и посеревшее постельное белье и рубашки.

– Занавеска для душа, замоченная на два часа в содовом растворе, с легкостью очистится от стойких загрязнений.

– Сода хорошо отмывает и такую бытовую технику, как посудомоечная машина. Добавьте три чайные ложки пищевой соды в отсек для моющего средства и запустите машину на полный цикл. Затем повторите цикл с уже чистой водой. Такая процедура является хорошей профилактикой поломок и поможет избавиться от запахов.

Читайте также:  Розы цветут в октябре

– Для удаления накипи в чайнике: вскипятите в нём воду, добавив 3 столовые ложки соды и дайте остыть. Через полчаса снова вскипятите воду и вылейте её. Наберите в чайник горячей воды, добавьте 1-2 чайные ложки уксусной эссенции и вскипятите воду ещё раз, через полчаса воду вылейте. Накипь в чайнике после такой процедуры станет рыхлой и ее без труда можно убрать губкой.

– Подпалины от утюга на шелковой ткани можно удалить с помощью содовой кашицы. Нанесите смесь на пятно, дайте высохнуть, затем очистите щеткой.

– Сода мгновенно гасит огонь. Поэтому держите ее в непосредственной близости от газовой плиты, на случай возгорания при готовке. Если вдруг что-то загорелось при жарке – просто сыпаните соду на место возгорания.

– Сода придет на помощь при цветущей воде в садовом бассейне. Ее можно добавить в воду, не опасаясь за свое здоровье. Сода безопасна для кожи.

– Нет возможности искупать домашнего питомца? Запах псины можно убрать, если посыпать содой шерсть вашего питомца и через некоторое время прочесать. Или же обрызгайте шерсть содовым раствором, затем расчешите, тогда она станет чистой, блестящей и запах псины или кошатины исчезнет.

– На дно лотка для кошачьего туалета под наполнитель насыпьте немного соды. Таким образом вы избавитесь от неприятного запаха.

– Полоски бумаги на окнах легче отойдут, если сначала смочить их теплым содовым раствором из расчета – 1 чайная ложка на 1 литр воды.

– Почистить загрязненное место на обоях можно с помощью содовой кашицы. Пасту нанесите на пятно и через некоторое время смойте. С помощью такой пасты можно почистить и окрашенную стену.

– Совет дачникам. Японские исследователи обнаружили, что сода способна защитить огородные растения от мучнистой росы. Опрыскивание раствором (1 чайная ложка соды на 1 литр воды), применяемое один раз в неделю на разных огородных культурах, оказалось очень эффективным. При этом сода предотвращает не только заражение спорами мучнистой росы, но и развитие болезни на разных стадиях.

– Если в вазу с цветами в воду добавить чайную ложку соды, нейтрализуется кислотность воды, и цветы дольше будут радовать вас свежестью и красотой.

– Чтобы выгнать из дома муравьев, нужно посыпать содой пороги и все щели, откуда муравьи могут проникнуть в помещение. Через пару дней вымойте полы и вновь разложите соду. Через некоторое время муравьи покинут ваше жилище. Не любят соду и тараканы.

– От неприятного запаха в пепельнице можно избавиться, если насыпать в нее немного соды.

– Положите в обувь небольшой мешочек с содой и оставьте на ночь. К утру не будет ни запаха, ни влаги. То же самое можно сделать, чтобы избавиться от характерного запаха в новой сумочке.

– Сода хорошо смывает неприятные черные разводы с пластиковых окон после долгой зимы.

– В помощь автолюбителю: Чтобы контакты долго не ржавели, клеммы аккумулятора периодически промывайте содовой кашицей с помощью зубной щетки. Затем насухо вытрите и смажьте бензиновым желе.

И, наконец, как проверить соду на годность? Попробуйте погасить её уксусом, если шипение слабенькое, значит, сода выдохлась. Однако, не спешите ее выбрасывать. Насыпьте на дно помойного ведра или кошачьего лотка, чтобы сода для вас еще поработала, как освежитель.

Гидрокарбонат натрия
Общие
Систематическое
наименование
гидрокарбонат натрия
Традиционные названия пищевая (питьевая) сода, сода двууглекислая, двууглекислый натрий, бикарбонат натрия, кислый углекислый натрий
Хим. формула CHNaO₃
Рац. формула Na H C O 3
Физические свойства
Состояние твёрдое
Молярная масса 84,0066 г/моль
Плотность 2,159 г/см³
Термические свойства
Т. разл. 60—200 °C
Химические свойства
Растворимость в воде 9,59 г/100 мл
Классификация
Рег. номер CAS 144-55-8
PubChem 516892
Рег. номер EINECS 205-633-8
SMILES
Рег. номер EC 205-633-8
Кодекс Алиментариус E500(ii)
RTECS VZ0950000
ChEBI 32139
ChemSpider 8609
Безопасность
ЛД50 4220 мг/кг
NFPA 704

Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Гидрокарбона́т на́трия (лат. Natrii hydrocarbonas ), другие названия: бикарбона́т на́трия, ча́йная со́да, питьева́я или пищева́я сода, двууглеки́слый натрий — неорганическое соединение, натриевая кислая соль угольной кислоты с химической формулой NaHCO3.

В обычном виде — мелкокристаллический порошок белого цвета.

Используется в промышленности, пищевой промышленности, в кулинарии, в медицине как нейтрализатор химических ожогов кожи и слизистых оболочек концентрированными кислотами и для снижения кислотности желудочного сока. Также применяется в буферных растворах.

Содержание

Химические свойства [ править | править код ]

Гидрокарбонат натрия — кислая натриевая соль угольной кислоты. Проявляет все свойства соли сильного основания и слабой кислоты. В водных растворах имеет слабощелочную реакцию. В широком диапазоне концентраций в водном растворе pH раствора изменяется незначительно, на этом основано применение раствора вещества в качестве буферного раствора.

Реакция с кислотами [ править | править код ]

Гидрокарбонат натрия реагирует с кислотами с образованием соответствующей кислоте соли, например, хлорида натрия, сульфата натрия и угольной кислоты, которая в процессе реакции распадается на углекислый газ и воду, при этом углекислый газ выделяется из раствора в виде пузырьков:

N a H C O 3 + H C l → N a C l + H 2 C O 3 , <displaystyle <mathsf <3>+HCl
ightarrow NaCl+H_<2>CO_<3>>>,> H 2 C O 3 → H 2 O + C O 2 ↑ , <displaystyle <mathsf <2>CO_<3>
ightarrow H_<2>O+CO_<2>uparrow >>,> 2 N a H C O 3 + H 2 S O 4 → N a 2 S O 4 + 2 H 2 O + 2 C O 2 ↑ . <displaystyle <mathsf <2NaHCO_<3>+H_<2>SO_<4>
ightarrow Na_<2>SO_<4>+2H_<2>O+2CO_<2>uparrow >>.>

В быту обычно применяется реакция «гашения соды» уксусной кислотой, с образованием ацетата натрия или гашение лимонной кислотой с образование цитрата натрия, реакция с уксусной кислотой:

N a H C O 3 + C H 3 C O O H → C H 3 C O O N a + H 2 O + C O 2 ↑ . <displaystyle <mathsf <3>+CH_<3>COOH
ightarrow CH_<3>COONa+H_<2>O+CO_<2>uparrow >>.>

Термическое разложение [ править | править код ]

При температуре выше 60 °C гидрокарбонат натрия начинает распадаться на карбонат натрия, углекислый газ и воду (процесс разложения наиболее эффективен при 200 °C, при более высоких температурах карбонат натрия начинает распадаться на оксид натрия и углекислый газ):

2 N a H C O 3 → 60 − 200 ∘ C N a 2 C O 3 + H 2 O + C O 2 ↑ . <displaystyle <mathsf <2NaHCO_<3><xrightarrow <60-200^<circ >C>>Na_<2>CO_<3>+H_<2>O+CO_<2>uparrow >>.>

При этом процессе выделения воды в виде водяного пара и углекислого газa масса исходного продукта уменьшается примерно на 37 % [ источник не указан 310 дней ] .

Получение [ править | править код ]

В промышленности гидрокарбонат натрия получают аммиачно-хлоридным способом [1] . В концентрированный раствор хлорида натрия, насыщенный аммиаком, под давлением пропускают углекислый газ. В процессе синтеза происходят две реакции:

N H 3 + C O 2 + H 2 O → N H 4 H C O 3 <displaystyle <mathsf <3>+CO_<2>+H_<2>O
ightarrow NH_<4>HCO_<3>>>> N H 4 H C O 3 + N a C l → N a H C O 3 ↓ + N H 4 C l . <displaystyle <mathsf <4>HCO_<3>+NaCl
ightarrow NaHCO_<3>downarrow +NH_<4>Cl>>.>

В холодной воде гидрокарбонат натрия мало растворим, и его отделяют от охлаждённого раствора фильтрованием, а из полученного после фильтрования раствора хлорида аммония снова получают аммиак, возвращаемый в производство вновь:

2 N H 4 C l + C a ( O H ) 2 → 2 N H 3 ↑ + C a C l 2 + 2 H 2 O . <displaystyle <mathsf <2NH_<4>Cl+Ca(OH)_<2>
ightarrow 2NH_<3>uparrow +CaCl_<2>+2H_<2>O>>.>

Применение [ править | править код ]

Двууглекислый натрий (бикарбонат) применяется в химической, пищевой, лёгкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии, в быту. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E500 (ii), входит в состав пищевой добавки E500.

В химической промышленности [ править | править код ]

Применяется для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фторорганических соединений, продуктов бытовой химии, наполнителей в огнетушителях, Реагент для отделения диоксида углерода, сероводорода из газовых смесей, например, отходящих газов топливосжигающих установок. В этом процессе углекислый газ поглощается раствором гидрокарбоната натрия при повышенном давлении и пониженной температуре, далее поглощённый углекислый газ выделяется из раствора при подогреве и снижении давления;

Читайте также:  Как проверить беременна ли корова

В лёгкой промышленности — в производстве резины для подошв обуви и в производстве искусственных кож, кожевенном производстве при дублении и нейтрализации кожи после кислого дубления, текстильной промышленности при отделке шёлковых и хлопчатобумажных тканей;

В пищевой промышленности — в хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении газированных напитков.

В кулинарии [ править | править код ]

Основное применение пищевой соды в пищевой промышленности и в быту — кулинария, где применяется, преимущественно, в качестве основного или дополнительного разрыхлителя в составе кислого и пресного теста. При добавлении питьевой соды в кислое тесто происходит реакция с молочной кислотой, продуцированной при заквашивании дрожжевыми микроорганизмами, при этой реакции выделяется углекислый газ, вспучивающий тесто.

При добавлении в пресное тесто углекислый газ выделяется при выпечке из-за термического разложения.

При применении соды в чистом виде важно соблюсти правильную дозировку, так как она оставляет в продукте карбонат натрия, дающий определённый привкус. Порядок замешивания для теста: соду — в муку, кислые компоненты (уксус, кефир и пр.) — в жидкость.

В медицине [ править | править код ]

Традиционно раствор питьевой соды используется для дезинфекции зубов и дёсен при зубных болях [2] и полости рта и горла, при сильном кашле, ангине, фарингите [3] , а также как общепринятое средство от изжоги и болей в желудке.

Применяется при заболеваниях, сопровождающиеся выраженным ацидозом (при диабете, инфекциях и др), для борьбы с ацидозом при хирургических вмешательствах (назначается 3-5 г. внутрь). [4]

Применяется в качестве антиаримтмического средства. [4]

Как антацидной средство (как и все другие щелочи) применяется при язвенной болезни желудка, и двенадцатиперстной кишки, при повышенной кислотности желудочного сока. [4]

Имеются так же данные о применении препарата (в виде капельных и внутривенных вливаний) при гипертонической болезни, симптоматической почечной гипертонии [5] , и хронической почечной недостаточности [6] . Эффект связан с увеличением выделения ионов натрия и хлора и возрастанием осмотического диуреза. [4]

В виде свечей применяется против укачивания при морской и воздушной болезнях [4]

Применяется в качестве отхаркивающего средства, т.к. повышая щелочные резервы крови, сдвигает в щелочную сторону реакцию бронхиальной слизи, делая мокроту менее вязкой. [4]

При ринитах, конъюнктивитах, стоматитах, ларингитах и т.п. применяют для полосканий, промываний, ингаляций 0,5 – 2% р-ры гидрокарбоната натрия. [4]

Иногда применяется внутривенно — с целью быстрого устранения метаболического ацидоза во время реанимационных мероприятий, инфекциях, заболеваниях почек, наркозах. [4]

Нужно иметь ввиду, что в результате применения может возникнуть т.н. кислотный рикошет (при реакции содой с соляной кислотой происходит выделение СО2, который оказывает раздражающее действие на стенку желудка, усиливая выделение гастрина). [4]

В альтернативной медицине питьевая сода иногда заявляется как «лекарство» от рака, однако, никакой экспериментально подтверждённой эффективности применения такого «лечения» не существует [7] .

Противопоказания к применению в медицинских целях [ править | править код ]

Индивидуальная гиперчувствительность; состояния, сопровождающиеся развитием алкалоза; гипокальциемия, при приеме внутрь повышается риск алкалоза и развития тетанических судорог, гипохлоремия — снижение концентрации в крови ионов Cl – , в том числе вызванная рвотой, или снижением всасывания в желудочно-кишечном тракте, может привести к тяжёлому алкалозу.

Отёки, артериальная гипертензия, при приёме состояние больного может ухудшиться, анурия или олигурия, при этих заболевания повышается риск избыточной задержки натрия в организме.

Пожаротушение [ править | править код ]

Гидрокарбонат натрия вместе с карбонатом аммония используется в качестве наполнителя в огнетушителях с сухим наполнением и в стационарных системах сухого пожаротушения. Это применение обусловлено тем, что от воздействия высокой температуры в очаге горения вещество выделяет углекислый газ, атмосфера которого затрудняет доступ кислорода воздуха в очаг горения.

В быту [ править | править код ]

Применяется как безопасное для здоровья средство для чистки поверхностей столовой и кухонной посуды, поверхностей кухонных столов, иных поверхностей, соприкасающихся с пищей, путем протирки их с помощью влажной тряпки с сухим порошком питьевой соды.

В транспорте [ править | править код ]

Применяется для нейтрализации следов электролита — серной кислоты на поверхности пластмассовых корпусов свинцовых аккумуляторов насыщенным водным раствором питьевой соды.

Производство [ править | править код ]

В Российской Федерации двууглекислый натрий выпускается в соответствии с требованиями [8] и техническими условиями [9] , выпускается на предприятиях АО «Башкирская содовая компания» в г. Стерлитамак, Республика Башкортостан, а также на Крымском содовом заводе в г. Красноперекопск, Крымский полуостров [10] .

Хранение [ править | править код ]

Гидрокарбонат натрия хранят в закрытых упаковках, в сухом месте вдали от источников огня. Гарантийный срок хранения натрия двууглекислого — 12 месяцев со дня изготовления. Срок годности не ограничен.

Безопасность [ править | править код ]

Вещество нетоксично, пожаро- и взрывобезопасно.

Имеет солоноватый, мыльный вкус. При попадании пыли вещества на слизистые оболочки глаз и носа вызывает лёгкое раздражение. При частой работе в атмосфере, загрязнённой пылью двууглекислого натрия, может возникнуть раздражение верхних дыхательных путей. Предельно допустимая концентрация пыли бикарбоната натрия в воздухе производственных помещений 5 мг/м 3 [11] .

Сода очень популярна во всевозможных рецептах домашних косметических средств и в рецептах средств по уходу за домом. Что может быть безопаснее, чем чистящее или косметическое средство, которое можно употреблять в пищу? В этой статье я расскажу о том, как можно применять пищевую соду в быту для очистки самых разных вещей — от забитого слива до грязной головы.

Использование соды в быту

Использование бикарбоната натрия в быту практически безгранично. Существует масса способов и рецептов. Ниже будут представлены самые популярные рецепты.

Сода для консервирования

Для того чтобы хорошенько промыть стеклянные банки перед стерилизацией, рекомендуется использовать пищевую соду. Она не только отлично справляется с загрязнениями, но и уничтожает различные патогенные микроорганизмы. Также содовым раствором рекомендуется мыть и сами овощи с фруктами перед консервированием.

Для очищения детской посуды

Бикарбонат натрия абсолютно безвреден, что дает возможность использовать его для мытья детской посуды. Кстати, если помыть содовым раствором бутылочки из-под молока, то у них исчезнет неприятный кисловатый запах. Ей также можно мыть игрушки, ванночку, горшок и многое другое, что принадлежит малышу.

Для очищения налета от чая

Неприятный налет от чая, появляющийся на кружках либо в заварнике, можно легко удалить, взяв немножко соды влажной губкой и просто потерев поверхность посуды. Для того чтобы удалить очень сильный налет от чая, в посуду рекомендуется влить раствор бикарбоната натрия (на литр воды 1 маленькая ложка вещества). Также данное вещество издавна используется для мытья изделий из стекла, фарфора, фаянса и т. д.

Чистка эмалированной посуды

Со временем такая посуда приобретает бледно-желтый оттенок, особенно это касается кастрюль. Для того чтобы вновь возвратить им белизну, нужно для начала сделать содовую смесь. Для этого в не очень большую емкость надо насыпать бикарбоната натрия и влить такое количество воды, что получилась кашица. Эту кашицу и нужно использовать для чистки, теря ее влажной губкой.

Читайте также:  Египетское масло черного тмина инструкция

Очистка серебра

Если посуда из серебра стала тусклой, то возвратите ей блеск с помощью бикарбоната натрия. Для этого возьмите увлажненную губку и обмакните ее в сухое вещество, а потом почистите ей посуду.

Для сантехники

Бикарбонатом натрия можно легко и просто очистить различные загрязнения с поверхности раковин, ванны, изделий, изготовленных из нержавеющей стали.

Для очистки слива

Содой также можно достаточно эффективно прочищать сливные трубы. Для этого в сливное отверстие необходимо засыпать примерно полпачки вещества, а затем залить его уксусом. После того как реакция гашения закончится, пролейте слив большим количеством воды.

Для избавления от запахов

Чтобы устранить малоприятный запах в холодильнике, его нужно протереть растворенным в воде бикарбонатом натрия (на 2 ст. воды 1–2 маленькие ложки вещества). А если внутрь шифоньера, машины, холодильника, туалета, шкафчика для обуви поместить небольшую чашку, наполненную сухим бикарбонатом натрия, то неприятные запахи исчезнут бесследно. При этом заменять вещество рекомендуется 1 раз в 3 месяца.

Для чистки ковров

На поверхность коврового покрытия надо насыпать сухой бикарбонат натрия и распределить его ровным слоем. Минимум через 3 ч надо будет просто пропылесосить изделие, после чего оно станет чище, ярче и исчезнут все неприятные запахи.

Для молока

Если вы сомневаетесь в свежести молока, то прежде чем ставить его на плиту, всыпьте в него щепотку бикарбоната натрия. Данное вещество не даст молоку свернуться.

Начинка для пирогов

Если ягодная либо фруктовая начинка получилась чрезмерно кислой, то в них рекомендуется всыпать совсем чуть-чуть соды и все хорошо перемешать. Вкусовые качества начинки заметно улучшатся.

Варка бобовых

Если варить бобовые (горох, фасоль и т. д.) в содовом растворе, то они разварятся через сравнительно короткое время. Для приготовления раствора надо соединить литр воды с одной маленькой ложкой вещества.

Как чистить монеты содой?

Почистить медные или серебряные монеты с низкой пробой можно простым способом:

  • Смешайте 1 ч.л. пищевой соды с небольшим количеством воды. Воду добавляете постепенно в процессе перемешивания — должна получиться густоватая смесь.
  • Средство нанесите на монету, оставьте на 10-15 мин.
  • Загрязнения очищаются при помощи щетки со средней жёсткостью, а остатки смеси легко удаляются влажной тряпочкой.

Для того, чтобы чистить монеты времен СССР или монеты, изготовленные из твердых металлов, вам потребуется:

  • Приготовить раствор из содового порошка и 9% уксусной кислоты, смешанной в равных пропорциях. При смешивании обязательно пользуйтесь резиновыми перчатками, раствор смешивайте в неметаллической посуде.
  • Опустите монеты в содово-уксусный раствор. Оставьте до полного исчезновения загрязнений. Для переворачивания монеток в растворе лучше использовать деревянную лопаточку.
  • При необходимости дополнительно почистите хозяйственным мылом и мягкой щёточкой.

Помните — уксусную кислоту и соду нельзя применять для чистки золотых и серебряных монет с высокой пробой.

Сода от запаха в холодильнике

Гидрокарбонат натрия является отличным антисептиком и обладает способностью хорошо поглощать и устранять неприятные запахи. Именно поэтому питьевую соду часто можно встретить в качестве моющего средства, которое позволяет избавиться от запаха в вашем холодильнике.

Чтобы безопасно хранить в холодильнике сильно пахнущие продукты, не беспокоясь о появлении «ароматов»:

  • Насыпьте около 50 гр. содового порошка в стаканчик и поставьте на полку холодильника. Меняйте «ароматизатор» 3-4 раза в месяц.

Для устранения запаха также можно помыть холодильник с содой:

  • Приготовьте слабый содовый раствор.
  • Протрите им «внутренности» холодильника, особое внимание уделяя загрязненным областям на полках.

Можно ли мыть аквариум пищевой содой?

В аквариуме нередко скапливаются болезнетворные бактерии, приводящие к гибели рыб. Чтобы сохранить «рыбье» царство, рекомендуется регулярно мыть аквариум, тщательно очищая стекла, грунт и декоративные элементы.

Пищевая сода — хороший антисептик, не содержащий агрессивной химии. Поэтому использовать ее для аквариума можно и нужно, особенно если есть необходимость экстренно продезинфицировать аквариум.

  • Отселите рыбок в любой резервуар. Слейте воду.
  • Смочите мягкую губку, обмакните её в содовый порошок. Тщательно промойте стенки аквариума, для очистки стыков воспользуйтесь зубной щёткой.
  • Прополощите аквариум под тёплым душем.

При возникновении инфекции — замочите грунт и другие элементы в слабом растворе соды на 20-30 мин. Хорошо прополощите их после процедуры.

Сода от плесени

Если в доме появилась плесень, быстро и эффективно избавиться от таких «сюрпризов» поможет порошок гидрокарбоната натрия. В отличие от большинства средств, содовый порошок не содержит агрессивных веществ, представляющих опасность для здоровья. Является безопасным очистителем.

Наиболее эффективным средством для борьбы с плесенью считается такой раствор:

  • Разведите 1/4 ст.л. чайной соды в одном стакане воды. Слейте раствор в пульверизатор, потрясите ёмкость, чтобы окончательно растворить порошок.
  • Распылите на загрязненные области. Оставьте на 5-7 мин., затем удалите средство при помощи щетки или губки.
  • Повторно сбрызните раствором, дайте ему полностью высохнуть. Остатки удалите влажной тряпкой, просушите.

Если необходимо очистить небольшой участок:

  • Возьмите кусок плотной тряпки, смочите в воде. Насыпьте на него 1/4 ст.л. питьевой соды.
  • Протрите участки с плесенью.

Протирать можно только области устойчивые к абразивам: кафельная плитка, стены и т.д. Для чистки деликатных поверхностей лучше воспользоваться раствором.

Сода против ржавчины

Против ржавчины вам поможет содовая паста:

  • Небольшое количество чайной соды перемешивают с водой. Жидкость добавляется по мере необходимости. В результате смешивания должна получиться масса, похожая на густую сметану.
  • Тонким слоем средство наносят на коррозионный слой, выдерживают 2-3 часа.
  • В качестве завершающего этапа очистки поверхность обрабатывают зубной щёткой или кусочком алюминиевой фольги.

Сода для чистки обоев и других поверхностей

Содовый порошок — хороший помощник в борьбе с разнообразными загрязнениями. Для очистки обоев или других поверхностей:

  • На 1 л. теплой воды засыпьте 2 ч.л. пищевой соды. Смочите губку и потрите ей свежее пятно.

Если раствор не помог, используйте «тяжелую артиллерию»:

  • Приготовьте концентрированную пасту из 1 чайной ложки порошка на 1 ст.л. воды.
  • Нанесите пасту на пятно, подержите 5 мин.

Чистим расчёску содой

При помощи содового порошка можно даже чистить расчёски, на которых регулярно скапливаются частички кожи и жира с волос. Для чистки расчёски:

  • Сделайте раствор из 1 чайной ложки питьевой соды и 200 мл. воды.
  • Замочите расческу на 1-1,5 часа. Прополощите и просушите.

Сода для ухода за домашними животными

Мало кто знает, что пищевая сода помогает не только в домашней уборке, но и в уходе за вашими любимцами. При помощи гидрокарбоната натрия вы сможете привести в порядок спутанную шерсть питомца:

  • Смешайте в пульверизаторе 500 мл. воды и 2 ч.л. содового порошка.
  • Сбрызните им шерсть любимца. Не допускайте попадания в глаза, нос и уши питомца.
  • Прочешите животное.

Питьевая сода сделает шёрстку более шелковистой и чистой.
Также раствор гидрокарбоната натрия используется для обработки и дезинфекции игрушек, клеток или лотков:

  • В 1 л. воды растворите 5 столовых ложек порошка.
  • Промойте этим средством игрушки, клетки и лотки. Прополощите под струей воды.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один + 10 =

Adblock detector