Как глубоко сажать лук под зиму

Содержание

Лук выращивают во всех регионах страны в овощеводческих хозяйствах, а также любителями – на приусадебных и дачных участках. Посадку лука на репку можно провести весной, а также под зиму. Оба метода имеют плюсы и минусы. О том, как должна проводиться посадка лука под зиму, сроки посадки, наша сегодняшняя статья.

Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что лук можно сажать ранней весной после таяния снега и установления положительных температур. Лук является холодостойкой культурой, поэтому для его посадки и выбирают сравнительно ранние сроки.

Однако существует технология, при которой лук высаживают под зиму, и у неё много приверженцев. Так почему же они настаивают на поздне-осенней посадке лука? Оказывается у подзимней посадки много преимуществ, о которых стоит сказать.

Преимущества посадки лука под зиму

Осенью овощевод имеет гораздо больше свободного времени, чем весной, когда ему одновременно нужно выполнять большой объём работ.

Поэтому посадив лук осенью под зиму, владелец участка высвобождает себе время в весенний период.

  1. Озимый лук даёт всходы на 3 недели раньше ярового, его уборка происходит в середине июля. До конца тёплого сезона остаётся ещё много времени и на освободившееся место можно посадить другую культуру.
  2. Если высадить мелкий севок (овсюжку), то можно не допустить стрелкования лука весной. Крупные фракции лука могут стрелковаться.
  3. В осенний период сходит на нет активность вредителей. Посадив лук под зиму, не нужно будет осенью бороться с луковой мухой и другими вредителями. В этот период обычно не так свирепствуют серая гниль и мучнистая роса.
  4. После посадки лука осенью, весной он всходит очень рано и его практически не требуется пропалывать для уничтожения сорняков. Они в этот период не отличаются активным ростом.
  5. У лука, посаженного под зиму, обычно бывает большая урожайность по сравнению с весенней посадкой. Луковицы у подзимнего лука более крупные, а урожай – более качественный.
  6. Весной на грядках с подзимним луком много влаги от растаявшего снега. У луковиц, высаженных весной, влаги может не доставать.
  7. Подзимний лук сравнительно неплохо хранится, однако у ярового лука лёжкость лучшая.

Недостатки подзимней посадки

У этого способа посадки имеются следующие недостатки:

  1. Сложно определить оптимальный срок посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
  2. Необходимость укрывать луковые грядки на зиму утепляющим материалом.
  3. Норму посадки луковиц приходится увеличивать на 10-15% с учётом возможного их вымерзания в течение зимы.
  4. Подзимний лук хранится хуже ярового.

Отдельные начинающие овощеводы, опасаясь, что лук уйдёт в зиму с отросшим пером, высаживают севок в последних числах ноября. Такие посадки не успевают до морозов как следует укорениться и вымерзают в течение зимы.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки лука осенью под зиму пригодны не все сорта, даже если это местные, районированные в данной зоне сорта, а также те, что выращены из семян (чернушки).

Собираясь высадить культуру на зиму, стоит обратиться к проверенным временем сортам:

  • Штутгартер Ризен;
  • Шекспир;
  • Сеншуй;
  • Арзамасский;
  • Бессоновский;
  • Даниловский;
  • Ред барон;
  • Стригуновский;
  • Эллан.

Какой лук сажают под зиму

Осенью можно посадить любой вид посадочного материала лука:

  • чернушку;
  • севок на репку;
  • батун на выгонку пера;
  • лук-шалот.

У каждой разновидности посадочного материала есть свои характерные особенности в агротехнике возделывания. Для чернушки сроки посева не столь принципиальные, её можно высевать в промёрзшую почву в конце ноября. Однако посадочные бороздки следует сделать заранее. После посева землю мульчируют.

Лук-порей под зиму не сажают, в отношении него придерживаются только весенних сроков посадки.

Какие нужны условия для посадки лука осенью

Лук под зиму надо высадить до прихода заморозков на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Отдельные овощеводы рекомендуют практиковать высадку овоща в конце ноября, но это неправильно.

Момент посадки должен быть выбран так, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустить перо.

Для определения более точного срока посадки надо постоянно отслеживать температуру воздуха. Если 7-8 дней подряд она удерживается на отметке 6 градусов и по прогнозу предполагается дальнейшее понижение – самое время приступить к посадке.

Для посадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя приходится на период с 15 декабря до 15 января. Южные сорта для подзимней высадки лука на репку не годятся по этой же причине.

Высаживаемый севок должен иметь диаметр не более 1 см. Почву для посадки надо готовить загодя – внести перегной, золу и минеральные удобрения, а потом глубоко перекопать участок.

Грядку лучше немного приподнять. На низкой грядке лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть в весеннюю пору. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли не менее 4 см.

Когда сажать лук под зиму

При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности – сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.

Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.

В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.

В других местах надо следить за термометром и ждать, когда среднедневная температура дойдёт до 5 градусов выше ноля. Именно в этот период следует приступить к высадке лука.

В зависимости от региона

Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.

На Урале зимы бывают довольно морозными, поэтому в зиму там сажают морозостойкие сорта. Высадку ведут на стыке сентября – октября, чтобы луковицы до морозов укоренились, но ещё не образовали ростков.

Затягивать с высадкой не рекомендуется, поскольку даже на Южном Урале в октябре может пойти снег. Но в любом случае надо ориентироваться по погоде.

Сильные сибирские морозы часто отбивают желание у овощеводов высаживать лук под зиму. Но, если правильно угадаете сроки посадки, подберёте морозостойкий сорт и хорошо укроете луковые грядки на зиму, результат будет положительным.

Если вы не уверены, то лучше перенести посадочную процедуру на весну. Ориентировочно в Сибири надо посадить лук в течение сентября.

В Средней полосе России и Подмосковье лук под зиму высаживают с 5 до 20 октября. Если зимой температура не станет снижаться ниже 15 градусов мороза (при наличии снежного покрова) вымерзание луку не грозит.

Для Юга страны и Украины благоприятным сроком посадки лука под зиму будет период с 20 октября и до 15 ноября.

В Ленинградской области, Белоруссии и других местностях с не очень морозными зимами к высадке лука следует приступать с начала октября и завершать работу до 10 ноября. До прихода морозов должно оставаться ещё примерно 30 дней.

Сажают лук под зиму примерно в те же сроки, что и озимый чеснок. Эти культуры по биологическим характеристикам имеют сходство.

Для уточнения сроков посадки по отдельным регионам надо ориентироваться на климат. При этом важно, чтобы лук не попал в слишком тёплую землю. Почва должна уже остыть.

По лунному календарю на 2018 год

Если ориентироваться на лунный календарь, то подойдут следующие числа, когда сажать лук под зиму:

  • в сентябре – 1, 8, 27-28 числа;
  • в октябре – 6-7 и 25 октября;
  • в ноябре – 2-3, 21-21, 29-30 ноября.

Посадив лук в эти сроки, можно быть уверенным в том, что операция проведена в лучшее время.

В зависимости от разновидности

Время, когда сажать лук под зиму, также зависит от разновидности культуры.

Лук-шалот

В наше время владельцы участков стали возделывать лук-шалот, который ещё по-другому называют семейным луком. К высадке его приступают весной или под зиму. Подзимние посадки дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 15 дней раньше.

При выборе срока подзимней посадки лука-шалота надо учитывать то, что от дня посадки и до промерзания почвы должно оставаться не менее 40 дней.

Именно столько времени нужно для формирования хороших корней, обеспечивающих перезимовку без существенных потерь.

В Сибири лучшим сроком посадки лука-шалота под зиму принимается период с 25 сентября по 10 октября.

Лук-батун

Можно высаживать 3 раза в течение сезона:

Если выбран подзимний посев, то выполнить его надо до прихода заморозков. Лучшим периодом для высадки является то время осенью, когда среднедневная температура упадёт до плюс 5 градусов. Высаженный в этот период батун успевает до холодов укорениться и приобретает устойчивость к вымерзанию.

Читайте также:  Как выглядят детеныши голубей

Лук Эскибишен

Один из видов лука, получивший широкое распространение. Точных рекомендаций на предмет сроков весенней посадки нет. В зависимости от региона возделывания, посадку ведут в апреле-мае, дождавшись, когда почва прогреется до плюс 10 градусов и исчезнут ночные заморозки.

Эту разновидность можно с равным успехом высаживать на грядку осенью. Отмечается, что при подзимнем способе посадки лук весной быстрей всходит и растения отличаются большим иммунитетом. Семена высевают тогда, когда почва уже немного подморожена.

Декоративный лук

Некоторые любители в саду для красоты высаживают декоративный лук (Аллиум). Он искусственно выведен селекционерами и является родственной культурой и луку, и чесноку. Цветки имеют декоративную ценность, а подземную луковицу употребляют в пищу.

Аллиум высаживают осенью, после 20 сентября. Луковица до наступления морозов должна успеть пустить корни.

Некоторые декоративные сорта лука высаживают осенью и фаза цветения у них наступает в мае. Если посадочный материал попадает в почву весной – цветение происходит в августе.

Как правильно сажать лук осенью

Если вы собрались высадить лук под зиму, надо как следует подготовить участок к посадке и посадочный материал. Сроки, когда сажать лук под зиму, мы описали выше.

Выбор места и устройство грядки

Как и многие растительные организмы, лук предпочитает расти на освещённом участке, немного возвышенном, где весной быстро тает снег, не застаивается вода и быстро прогревается почва.

Посадочную грядку лучше приготовить загодя. Почва должна быть рыхлой и плодородной, а реакция почвенного раствора – нейтральной. Для поднятия уровня плодородия следует внести при перекопке земли:

  • перепревший навоз или компост;
  • суперфосфат – 20 г на квадратный метр;
  • древесная зола – 200 г на квадратный метр.

Лук под зиму можно высадить:

  • на привычные грядки;
  • на возвышенные грядки;
  • в теплицу.

В последнем варианте всходы появляются намного раньше.

Если на вашем участке теплица не построена, то ускорить весеннее отрастание лука можно, соорудив небольшой парник – поставьте дуги и натяните на них полиэтиленовую плёнку.

Выбор предшественника

Отлично станет расти лук на тех грядках, где до него росли:

Эти культуры являются хорошими предшественниками для лука, так как не имеют общих вредителей и возбудителей болезней.

Не нужно сажать лук на участках после таких культур:

Подготовка луковиц к посадке

В плане подготовки к посадочным работам, следует произвести калибровку посадочного материала. В процессе надо отобрать и удалить больные, сухие, гнилые и травмированные луковицы.

Затем луковицы отсортировывают по размеру на следующие фракции:

  • овсюжка (1 см в диаметре) — используется для посадки на репку;
  • севок (1-2 см в диаметре) — на репку и частично на перо;
  • крупный (2-3 см в диаметре) — на зелень.

Высадка лука

После того, как подготовлены участок и посадочный материал, приступают к процедуре посадки лука под зиму, которую выполняют в следующей последовательности:

  1. На участке делают ровные бороздки произвольной длины. Расстояние между ними выдерживают 20 см, а глубину каждой борозды в пределах 5-8 см.
  2. Раскладывают луковицы в бороздках так, чтобы интервал между ними был 5-8 см.
  3. Сверху луковички покрывают заранее приготовленным грунтом. Грунт разравнивают и умеренно уплотняют.
  4. Если почва сухая и осадков не предвидится, то через 10 дней грядки можно полить водой.

Перед наступлением заморозков грядки с луком следует замульчировать следующими подручными материалами:

  • сухими листьями;
  • хвоёй;
  • торфом;
  • соломой;
  • сухими опилками;
  • ботвой огородных культур.

Надобность в мульчировании и укрытии на зиму луковых грядок всецело зависит от климата региона возделывания. В местностях, где снежные и сравнительно тёплые зимы, мульчирование и утепление грядок не столь актуальны.

Полезные видео

В видео ниже вы найдете информацию о посадке лука под зиму, сроках посадки и секретах, которые помогут получить отличный урожай.


Уход за луком после посадки осенью

Луковые грядки, посаженные в зиму, полезно будет укрыть на зиму утепляющим материалом от вымерзания. Это особенно актуально для местностей с суровыми и морозными зимами. В качестве утепляющего материала подойдут:

  • солома;
  • опилки;
  • высохшая ботва томатов, картофеля, перца;
  • торф.

В зимнее время следует нагребать на луковую грядку снег. Он предохранит посадки от сильных ветров и морозов.

Что предпринять ранней весной?

Весной, как только растает снег, надо убрать все материалы, которые использовались в качестве укрытия. Работу эту следует проводить аккуратно, чтобы избежать повреждения нежных молодых перьев лука, которые могут уже прорасти.

Потом надо прорыхлить почву и проводить эту работу после каждого полива или дождя.

Когда появятся всходы подзимнего лука?

Если погодные условия будут благоприятными, первые всходы высаженного под зиму лука появятся в последних числах марта. Благодаря таким ранним всходам возникает возможность собрать урожай на месяц раньше.

Мероприятия по уходу

Ухаживать за луковыми грядками не сложно. Для этого достаточно ознакомиться с нюансами развития растения и своевременно выполнять агротехнические мероприятия.

Для создания условий для дружных всходов, надо после схода снега сразу убрать укрытие с грядок, чтобы посадки максимально освещались солнечным светом.

Рыхление и прореживание

После каждого дождя и полива грунт взрыхляют, попутно удаляя сорняки. Если посадки излишне густые, то в фазу 4 листьев рекомендуется выполнить прореживание.

Первую подкормку культуры весной выполняют сразу, после снятия укрывного материала. Для этого используется древесная зола, которую вносят из расчёта 10 г на квадратный метр.

Вторую – полноценную подкормку проводят в фазу 4 листа, когда начинается формирование луковицы. На этот раз надо внести одно из двух удобрений:

  • азофоска – 25 г на квадратный метр;
  • раствор куриного помёта.

Если зимой было много снега, а в весеннюю пору выпадали осадки, то поливы культуры проводят редко. Если установилась жаркая погода без осадков, то поливы проводят еженедельно.

Защита от болезней и вредителей

У лука достаточно много вредителей и болезней, которые в течение вегетации могут оказывать своё вредное воздействие. Наиболее опасными их них являются следующие:

  1. Луковая муха. Это один из самых распространённых вредителей, паразитирующих на луке. При первых признаках поражения нужно обработать луковые посадки одним из рекомендованных инсектицидов. В противном случае этот вредитель способен нанести большой урон урожаю луковиц.
  2. Табачный луковый трипс. Вредитель всеядный, может поражать в том числе и лук.
  3. Шейковая гниль. Широко распространённое заболевание, которое распространяется с инфицированным посадочным материалом. Обычно болезнь прогрессирует перед самой уборкой луковиц. Для предотвращения рекомендуется тщательно отбирать лук-севок, предназначенный для посадки. При обнаружении малейших подозрений, посадочный материал должен отбраковываться.
  4. Пероноспороз (Ложная мучнистая роса). Очень опасная грибковая болезнь, которая быстро развивается во влажную и прохладную весну. Болезнь может поразить лук в любой стадии его развития и привести к потере всего урожая. Для предотвращения распространения заболевания, луковые плантации при обнаружении первых признаков болезни, обрабатывают фунгицидным раствором. Нормы и дозы указаны в инструкции по применению препарата. Для полного истребления патогена может понадобиться повторная обработка.

Уборка урожая

Обычно в июле (даже в его первой половине) можно уже приступать к уборке урожая луковиц. Для этого подбирают тёплый, солнечный день, без осадков. Выдернутые из земли луковицы оставляют на несколько часов под солнечными лучами для просушки. После чего лук сортируют по фракциям и отправляют на хранение.

Осенняя посадка лука заслуживает особого внимания, поскольку имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней. Нужно только в соответствии с рекомендациями правильно подготовить посадочный материал, обустроить грядки, внести удобрения и выбрать верно срок посадки.

Все эти операции, а также послепосадочный уход за луком не отличаются большой сложностью. Теперь вы знаете все о посадке лука под зиму, сроках посадки. Своевременно выполняйте все мероприятия по уходу за культурой и урожай луковиц обязательно порадует вас.

Купив дачу и наконец став настоящей (а не балконной) огородницей, я сначала просто радовалась тому, как кладу зернышки в землю и они прорастают. Через пару лет я стала входить в азарт: а можно ли вырастить овощи крупнее, больше, лучше? Так начала открывать для себя многие, может, и не новые методы, но для меня они были настоящим «открытием Америки». Среди таких методов — посадка лука под зиму. Вы знаете — я в восторге!

Когда нужно сажать лук?

Раньше все высаживали эту культуру весной. Делать это осенью попросту опасались, особенно в «морозных» регионах. Впрочем, опыт многих огородников, а также предлагаемые селекционерами сорта озимого лука, заставляют задуматься: а вдруг и правда получится?

В зависимости от вашего региона, сажать эту культуру можно с середины сентября по середину ноября. Смотрите на градусник: если столбик упал до отметки в 5 градусов и не поднимается, поспешите — пришло ваше время! Лук нужно «закопать» за 35, максимум 30 дней до прихода морозов.

Сидя в земле, луковички должны отрастить корни, но не зазеленеть. Лук, который дал перышки, попросту вымерзнет. Ну, а если вы опоздали и посадили его слишком поздно, он не даст корешка и… да-да, тоже замерзнет.

Тонкости посадки

Для подзимней посадки лучше всего подходит мелкий севок (крохотные луковички, их еще называют сеянцами). Они все равно зимой хранятся плохо, так что лучше с осени пустить их в дело — это раз, на рынках стоят копейки — это два, при росте почти не дают стрелок — это три. Но помните: от мелкого севка получаются крупные головки и мало зелени на грядке весной, а с крупного севка (как и с крохотной овсюжки) будет много «перьев», но и цветов тоже. Его садят для того, чтобы весной первым скушать.

Озимый лук полноценно созревает уже в июле. Вы успеете собрать его и высадить на это место другую скороспелую культуру.

Огородный севооборот

  • Грядка подойдет для лука, если раньше на ней росли: зерновые (но только не овес), рапс, горчица, фасоль, горох, кукуруза, все сорта капусты, салат, свекла, огурцы, помидоры, а также такие популярные сидераты, как фацелия и вика.
  • Не стоит сажать лук в грунт, в котором до этого были: картошка, петрушка, бобы, а также клевер и люцерна. После них в грунте могут остаться нематоды — паразиты, которые с удовольствием попортят ваш лук.
  • А если на грядке раньше рос лук? Бывалые огородники говорят: в одном и том же грунте лук можно растить 2 года подряд. Но потом все же перенесите луковую грядку в другое место годика на 4.
Читайте также:  Хранение зелени в вакуумной упаковке

Подготовка грядки

Почва для этой культуры должна быть рыхлой. В глинистой лук расти не любит, ему подавай песчаную, желательно — с нейтральной кислотностью и максимально плодородную. Участок должен быть светлым, без тени, отлично проветриваться.

Заранее перекопайте грядку, дав в нее перегноя (5 кг на каждый метр квадратный). Также сюда можно дать минеральных удобрений: 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли, или столько же экофоски на тот же метр. А перед самой посадкой удобрите грунт золой (аккуратно: 10 г на метр).

Важный момент: вы наверняка знаете, как весной тает снег на вашем огороде. Где-то он исчезает буквально за ночь, где-то лежит долго, а где-то превращается в лужи. Под лук выбирайте грядочку, где снег растает без остатка и вода не будет задерживаться в грунте.

Подготовка лука

  • Рассортируйте лук, отделяя крупные луковички (их называют выборкой) от мелких (севок) и крохотных (овсюжка). Их лучше посадить в разных грядках или рядах, ведь, как я уже говорила, всходить они будут по-разному.
  • Все гнилое, сухое и вялое выбрасывайте.
  • Верхушки (шейки) луковичек обрезать не нужно.
  • Покупаете лук? Не берите теплолюбивых южных сортов. О лучших озимых я расскажу чуть ниже.
  • Чтобы обезопасить посевной материал от болезней, перед закладкой в землю его можно замочить в слабом растворе марганцовки, а потом просушить.

Посадка севком

  1. Во вспушенной (перекопанной и обработанной грабельками, чтобы не было крупных комков) грядке делаем лунки (бороздки, как больше нравится) на 5 см глубиной.
  2. Между рядами оставляйте по 15 см.
  3. Натыкаем луковички через 6 или 7 см.
  4. Аккуратно присыпаем их землей, чуть утрамбовываем.
  5. Сразу поливать не надо. Впрочем, если дождей не будет, через 10 дней можете полить землю.

Важно! Сажаете не репчатый, а шалот? За сутки до посадки замочите его в теплой (30 градусов) воде, а перед закладкой в землю отрежьте шейки.

Как ухаживать за участком после посадки

Даже озимый чеснок у нас мульчуют на зиму. Что и говорить о луке, у которого морозостойкость еще хуже! Его стоит накрывать. Но не сразу после посадки (так луковички попросту выпреют), а при появлении первых серьезных приморозков.

Чем накрывать грядку? Можете использовать:

  • солому,
  • хвойные ветки (лапник, ельник),
  • сухую листву,
  • остатки стеблей овощей…

Можете набросать поверх грунта торфа и/или опилок (сухих). Ну, а сверху все это дело прижмите ветками, чтобы мульчу не гонял ветер. Если же синоптики обещают бесснежную, но морозную зиму, под ветки уложите слой пленки.

Как только весной земля начнет оттаивать, все это можно отгребать в сторону. Не оставляйте мульчу надолго, под ней остывший за зиму грунт будет прогреваться дольше открытого, а значит, лук взойдет позже.

Вот что еще нужно сделать весной:

  • Сразу прорыхлите почву и разбросайте по ней золу.
  • Как только увидите, что каждая луковица отрастила по 4 перышка, можно давать вторую подкормку. Калийного удобрения и суперфосфата дают столько же, сколько и с осени. Подойдет также курпомет.
  • В жару поливайте грядку два раза в неделю.
  • Края грядки можете украсить календулой и бархатцами. Кроме эстетичного вида, эти цветы будут защищать ваш урожай от луковой мухи.

Тонкости посадки в разных странах и регионах

  • Украина, Беларусь, Подмосковье. Эти регионы считаются сравнительно теплыми (хотя конечно, зимы Витебска или Киевщины намного холоднее зим Херсонщины). Сажайте лук в октябре. Если вы хорошо укроете его и мороз не опустится ниже 15 градусов, он отлично перезимует (впрочем, если будет холоднее, но природа порадует вас снежком, с урожаем тоже будет все в порядке).
  • Урал. Тут важно посадить лук чуть пораньше — в конце сентября, максимум начале октября. Мульчу делайте потолще. Сорта выбирайте исключительно морозостойкие.
  • Сибирь. Этот регион самый холодный, и далеко не всем огородникам удается вырастить тут озимый лук. Готовы рискнуть? Делайте небольшую грядочку. Вдруг луковички не перезимуют, пропадет не так и много труда.

Озимые сорта, которые дадут самый лучший урожай

  • «Буран». Универсальный сорт от украинских селекционеров. Имеет заметный желтый цвет. Хранится хорошо. Единственное: боится пероноспороза.
  • «Луганский». Позднеспелый, хорошо хранится. Отличается острым вкусом. Луковицы желтовато-коричневые, овальные или плоские.
  • «Пантер F1». Японский, не боится даже очень сильных морозов, не дает стрелок. Имеет округлые бронзово-коричневые луковицы.
  • «Радар F1». Голландский, морозостойкий, его можно выращивать даже в северных областях. В средней полосе поспевает в мае. Вредителей и болезней не боится, хранится хорошо. Луковицы бывают до 400 г веса (при том, что обычный вес луковички — 100 г), отличаются золотистой шелухой.
  • «Робин». Гибрид с мощными корнями, не боится засухи, поэтому хорош для южных и теплых регионов (той же Херсонщины). Имеет закругленные внизу и узкие вверху луковички красного цвета.
  • «Рэд барон». Скороспелый, морозостойкий — один из лучших сортов для подзимней посадки. Хранится неплохо. Имеет острый вкус и крупные красные головки.
  • «Сеншуй». Раннеспелый. Хранится до полугода, дает мало стрелок. Имеет круглые, чуть приплюснутые сверху головки желто-коричневого оттенка.
  • «Сибирский однолетний». Еще более скороспелый сорт (порадует вас уже через 2 месяца). Полуострый, с большим количеством перьев. Хранится хорошо, стрелок не выбрасывает. Имеет желтые луковички плосковатой формы.
  • «Стурон». Среднеспелый гибрид сорта «Штутгартен ризен». Хорошо растет в южных и центральных регионах, но некоторые огородники справляются с ним и на севере. Хорошо хранится (до 8 месяцев). Отличается эллиптичными золотистыми луковицами.
  • «Тамара F1». Гибрид среднеранней спелости. Полуострый, отлично лежит до весны, дает хорошие урожаи, а главное — не боится популярных заболеваний этой культуры (розовой гнили, фузариоза). Сорт можно узнать по желто-коричневым плотным луковицам.
  • «Черный принц». Российский, среднеспелый. Полуострый, хранится прекрасно. Имеет характерные темно-фиолетовые круглые луковицы.
  • «Штутгартен ризен». Как нетрудно догадаться по названию, его вывели немецкие селекционеры. Он острый. Хранится неплохо, но боится многих луковых напастей (мучнистой росы, шейковой гнили), так что его лучше сажать на самой сухой грядке и в самом песчаном грунте. Имеет плоские луковички золотисто-коричневого оттенка.
  • «Эллан». Не самый холодостойкий сорт, так что растить его стоит на югах или хотя бы в средней полосе. Здесь он созреет в начале июня. Этот лук признан самым полезным (в нем много каротина). Имеет округлые золотистые головки. Отличается сладким вкусом.

Хотите узнать еще больше? Поздравляю — вы такой же неистовый огородник, как и я! Поэтому рекомендую вот такое видео, из которого вы узнаете, как обеззаразить лук от заболеваний, как готовить грядку перед «поселением» этой культуры, чем ее укрывать во время мороза, и многое другое.

В былые времена умение сажать лук заключалось в знании того, каким концом его нужно воткнуть в землю. На основании своих и чужих ошибок умные люди сделали правильные выводы и передают нам накопленный опыт. Оказывается, самые большие и крепкие головки можно вырастить из самых маленьких луковичек, а хороший урожай напрямую зависит от того, на какую глубину сажают лук на зиму. Да еще и глубина может быть разной в зависимости от размера луковичек и качества грунта. Но обо всем по порядку.

Репчатый лук – растение с двухгодичным циклом. В первый год после посадки семян получают не полноценную головку, а некий промежуточный результат – севок. Только из него на третий сезон вырастет та самая луковичная репка, которую мы привыкли использовать. Если на третий год посадить репку, то она даст цветоносные стрелки, на которых, завершая цикл, созреют семена. То, на какую глубину сажать лук на зиму, во многом будет зависеть от посадочного материала.

Мелкие головки первого года вегетации называют севком (иногда встречается название «гарбажийка»). На зиму рекомендуют сажать лук севок, выращивание которого удобно по нескольким причинам:

  • возможность получить лук-репку в первый сезон после посадки;
  • выращивание репки и зелени из одного посадочного материала (в зависимости от диаметра семян);
  • сажать севок под зиму надежней его хранения (слишком много условий нужно соблюдать, чтобы сохранить качество).

Существуют четыре категории севка:

  • овсюжка – самый мелкий диаметром до 1 см;
  • первая категория – размером 1-1,5 см;
  • вторая – 1,5 см;
  • выборок размером больше 3 см.

Овсюжки и первую категорию используют, если запланирована посадка лука на репку. Эти разновидности:

  • не стрелкуются, следовательно, не пострадают от весенних заморозков;
  • не потратят силы на образование цветоноса, так как запас питательных веществ очень мал (как и размер), выпустить стрелку растение просто не сможет – все уйдет на формирование головки.

Овсюжку редко оставляют на хранение. При несоблюдении условий (температура в жестких границах, влажность) самые мелкие луковички высыхают первыми. Поэтому логичнее и проще высадить их в зиму на головку – в земле они спокойно доживут до весны и дадут хороший урожай.

Читайте также:  Как сделать телегу для лошади своими руками

На зелень предпочтительнее сажать лук севок второй категории и выборок. Эти виды хранятся немного лучше, но их тоже рекомендуют высаживать на зиму. Если вовремя не собрать урожай зелени, то вторая категория и выборок пойдут в стрелки, но не дадут полноценной головки.

Осенью понадобится обработка лука перед посадкой. За три дня до начала посадочных работ севок нужно прогреть возле батареи отопления, если этого не сделать, он пойдет в стрелки. Если же посадочный материал выдерживался при комнатной температуре, то прогревание не понадобится.

Затем севок замачивают на 10 часов в растворе комплексных удобрений (1 ст. л. на 10 л воды), на 10 минут опускают в раствор медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды) для профилактики грибковых заболеваний, затем промывают. Только теперь безопасно сажать озимый лук в подготовленную почву на глубину, советующую размеру посевного материала.

Для получения зелени все чаще используют лук батун. Внешне он почти не отличается от репчатого, только перо может быть крупнее, и настоящая головка не образуется. Батун – многолетнее растение (до 7-10 лет), зиму он переносит легко и уже в первые теплые дни даст зеленые всходы. В отличие от репчатого лука батун сажают только семенами ранней весной или летом. Расстояние – 30-40 см (он формирует мощную корневую систему и выпускает за год до пяти дочерних растений), глубина заделки – 1,7-2 см.

Лук выращивают после огурцов, ранней капусты, кабачков или картофеля. Возвращать культуру на то же место не стоит раньше, чем через 4-5 лет, в грунте могут выжить вредители или болезни.

Глубина посадки севка различных категорий

Сажать лук в зиму лучше на сухом, проветриваемом, солнечном месте. Нужно обеспечить достаточную глубину отводных канавок, чтобы талая и дождевая вода не застаивалась на грядке. Почву следует обрабатывать заранее, недели за две (грунт должен осесть). При перекопке вносят перегной (5-6 кг на кв. м), калийную соль (10-15 г) и суперфосфат (20-25 г). Перед началом высаживания сверху можно посыпать золой (примерно 10 г на кв. м). Затем формируют грядку высотой 18-20 см и опускают высаживаемый севок на глубину 2-6 см в зависимости от его размеров.

Озимый лук севок сажают на следующую глубину:

  • Овсюжку и севок первой категории заделывают на глубину 2-3 см, т е. над луковичкой должен быть слой земли высотой 1,5-2 см. Для легких почв берут верхнее значение глубины, для тяжелых – нижнее, т. е. чем тяжелее грунт, тем меньше глубина посадки. Если глубина будет недостаточной, он не выдержит морозов и замерзнет. При большей глубине (свыше 4 см) он не сможет прорасти.
  • Севок второй категории и выборок сажают на глубину 4-6 см. То есть нижний край лука севка при посадке должен находиться на указанной глубине, а слой земли сверху составляет те же 1,5-2 см.

При посадке лука осенью делают грядки с промежутком 15-20 см, высотой 18-20 см (иначе все может вымерзнуть), между растениями оставляют 8-10 см. Причем севок второй категории и выборок можно сажать немного плотнее, чем овсюжку и первую категорию, так как весной овсюжке должно хватить места для развития крупной головки. Также можно сажать в зиму гнездами по 3-4 шт.

Севок осенью сразу после посадки поливать не нужно. При сухой погоде через 10 дней можно полить грядки, но не очень сильно. Высаженный лук утепляют мульчей и дополнительно прикрывают слоем листвы или хворостом. Если зима снежная, можно еще нагрести сверху слой снега.

Сроки посадок под зиму

Точную дату начала посадки лука в зиму указать невозможно – в каждом регионе холода наступают в разное время. Лук под зиму рекомендуют начинать высаживать за 30-35 дней до прихода устойчивых отрицательных температур. Это может быть конец сентября, октябрь, начало ноября.

Можно ориентироваться по температуре почвы. Для лука это + 5°С, и когда температура грунта на глубине 5-10 см устойчиво держится на этом уровне, можно начинать сажать. Чем опасно несоблюдение сроков:

  • при ранней посадке лук осенью пойдет в рост, зеленые ростки неминуемо вымерзнут, и никакая глубина утеплителя не спасет;
  • поздняя посадка не даст луковице укорениться, она просто будет храниться в глубине земли, т. е. весной вместо активного роста севок только начнет формировать корневую систему.

Основная задача посадки на зиму:

  • дать растению возможность сформировать корневую систему, что поможет пережить холодную зиму;
  • не позволить луковичкам пойти в рост и выпустить стрелки, чтобы растения не вымерзли зимой или не потеряли часть питательных веществ, которые пригодятся для формирования полноценной репки.

Чтобы точно определить срок начала посадки для конкретной местности, можно провести небольшой эксперимент. Посевной материал разделить на три части и высадить в разное время, но в совершенно одинаковых условиях (глубина, высота грядки, расположение растений, качество семян). Весной вы наглядно убедитесь, какой из вариантов лучше предпочесть.

Что такое «чернушка» и как ее сажать

Семена, полученные из бульбочек (зонтиков) на цветоносах (стрелках), называют чернушкой. Для самостоятельного выращивания чернушки отбирают самые крупные головки (достаточно нескольких штук) с ярко выраженными признаками сорта. Ранней весной или поздней осенью на сухом и солнечном месте сажают лук и прикрывают мульчей. В середине лета появляются цветоносы с зонтиками, состоящими из мелких черных семян. Бульбочки прикрывают марлей, дожидаются созревания и собирают семена. Но такие подвиги нужны тогда, когда сорт редкий и его семена купить невозможно.

У обычного лука зонтики собирают и высушивают в тени или в помещении на протяжении 2-3 недель. Основная проблема – качество семян быстро теряется. Уже через год, независимо от глубины посадки, взойдет только половина собранного материала, а позже и того меньше.

Чтобы избежать таких неприятностей, можно купить семена, но при этом обязательно проверить материал на всхожесть и продезинфицировать. Для дезинфекции подойдут:

  • слабый (розовый) раствор марганца (0,5 часа);
  • настой золы (1 ст. л. на 1 л воды), выдерживают около 4 часов.

Чернушку помещают в мешочек и погружают в раствор. Затем проращивают (влажная салфетка, температура 22°С). Если грунт достаточно влажный, то процесс проращивания можно опустить, правда, есть опасность, что всходы в таком случае будут немного позже.

Посадка лука семенами возможна осенью и весной. Высадить такие мелкие зернышки достаточно сложно, поэтому рекомендуют наклеивать семена на полоску тонкой бумаги с шагом 5-7 см. Так можно облегчить работу и не тратить время на прореживание. Глубина рассчитывается таким образом, чтобы до поверхности почвы оставалось 1-2 см.

Перед тем как сажать лук семенами, почву удобряют суперфосфатом и хлористым кальцием (20-30 г на кв. м). Перед тем как начинать сажать на зиму, вносят еще 50-60 г на кв. м нитрофоски и по 20 г карбамида и суперфосфата, можно добавить еще 5-10 г сернокислого кальция или приобрести готовый набор химикатов. Специалисты не рекомендуют удобрять грядки навозом как весной, так и осенью, так как в результате растение дает большую массу зелени, но рыхлую головку, непригодную для длительного хранения.

Можно высадить семена рядами (20 см х 5 см) или сеять вразброс. Во втором случае севок получится немного мельче, но экономится место посадок. Глубину определяют с учетом того, что после высаживания грядку немного прикатывают сверху. Весной грядку с семенами регулярно увлажняют, при необходимости осторожно рыхлят. После появления всходов:

  • для получения однолетнего лука растения прореживают сначала на 2 см, а через 20 дней на 6 см;
  • чтобы получить севок, густоту всходов оставляют немного плотнее, чтобы результат не получился слишком крупным.

За 20 дней до сбора урожая полив прекращают, дожидаются, чтобы ботва полегла, и собирают урожай.

Аллиум – цветущий лук

Декоративный лук, или аллиум, не потребует больших хлопот. Он хорошо растет и в полутени, и на солнце. Высаживая аллиум, нужно учитывать единственное требование – влага не должна застаиваться в почве, т. е. низкие и заболоченные участки не подойдут.

Декоративный лук можно высадить и весной, и под зиму, все будет зависеть от выбранного сорта. Как и у репчатого лука, у декоративного существуют озимые и яровые сорта. Раннецветущие сорта рекомендуют сажать на зиму, аллиум с поздними сроками цветения высаживают весной.

Если сажать декоративный лук под зиму целой головкой, то глубина должна составлять примерно два ее диаметра, т. е. слой земли над ней приблизительно равняется ее диаметру. Глубина особенно важна для посадок в зиму – если сажать слишком мелко, посев может вымерзнуть, а слишком большая глубина помешает росткам правильно развиваться и вовремя зацвести весной.

Репчатый лук, посаженый на зиму в правильно выбранное время, при соблюдении глубины, мульчировании посевов, дополнительном утеплении грядок снегом имеет следующие преимущества:

  • созревает немного раньше, чем весенние посадки;
  • формирует крупную головку независимо от сорта;
  • не боится луковой мухи (к моменту появления вредителя на донце уже сформируется развитая корневая мочка, что не даст мухе отложить в глубине яйца);
  • посадочный материал осенью намного дешевле, чем весной;
  • самого мелкого севка нужно раза в три меньше, чем луковичек обычного размера.

Выбрать время, когда сажать лук в зиму, не ошибиться с глубиной и высотой грядки, найти нужный сорт и обеспечить ему правильный уход непросто, но весной выращенный урожай окупит все хлопоты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 − 1 =

Adblock detector