Как вырастить маньчжурский орех из косточки

Могучие ореховые деревья не раз предоставляли путникам защиту и пищу, за что народ с любовью назвал их королем орехов. Прекрасные листопадные деревья семейства ореховых представлены орехом грецким и распространены повсеместно в южных регионах РФ и СНГ. Их насаждения украшают обочины дорог и сопровождают путешественников в длительных поездках, отдельные представители растут во дворах спальных районов городов и уж, конечно, есть на каждой даче. Однако ареал распространения грецкого ореха ограничен южным регионом и неоднократные попытки продвинуть культуру на север заканчивались неудачей.

Дерево ореха маньчжурского. © grijsz Hans

Но для любителей орехов холодных северо-западных районов есть выход. Можно вырастить не грецкий, а орех маньчжурский, имеющий те же свойства и плоды, но отличающийся высокой морозоустойчивостью. Длительные 30 и более краткие 45 градусные морозы не повреждают взрослые деревья.

Орех маньчжурский, или Орех думбейский (Juglans mandshurica) — вид листопадных однодомных деревьев или кустарников рода Орех (Juglans), семейства Ореховые (Juglandaceae).

Содержание:

Ареал распространения ореха маньчжурского

Естественный ареал распространения ореха маньчжурского приходится на Дальний Восток, Северный Китай, Корейский полуостров. Растет он преимущественно в смешанных дубово-кленовых лесах, предпочитая соседство с лиственницами, соснами, кедрачем и другими хвойными видами.

Орех маньчжурский в окультуренной форме растет и формирует урожаи на Соловецких островах, в Ленинградской, Вологодской, Московской и других областях России.

Биолог ическое описание ореха маньчжурского

Маньчжурский орех по внешнему виду похож на орех грецкий, но имеются и отличительные черты. Листовая пластинка тоже сложная непарноперистая, но более крупная, чем у грецкого ореха, достигает в длину до 1 м, содержит 7-19 более мелких листочков (10-20 см длины), зазубренных по краю, с заостренным кончиком.

Орехи располагаются на ветвях по 2-7 штук, размером мельче грецкого, с очень плотной скорлупой, овально-заостренные к одному из концов. Молодая кора светло-серая, гладкая, с возрастом темнеет и становится местами черной. При посадке саженцев, формирует первый урожай на 4-й год, а семенами — на 7-8. Первые 20-30 лет растет очень быстро. Годичный прирост, особенно в первые годы, составляет до 2 метров.

Плоды ореха маньчжурского. © Qwert1234 Мужские цветки (серёжки) ореха маньчжурского. © Qwert1234 Женские цветки ореха маньчжурского. © Qwert1234

Орех маньчжурский однодомное растение, формирует отдельно мужские и женские цветки. Мужские в виде длинных черных сережек зацветают одновременно с распусканием почек. Женские, представлены малоцветковыми небольшими кистями. Опыляются ветром. Цветение наступает в апреле-мае. Урожай орех маньчжурский формирует через 1-2 года. С пожелтением листьев плоды пригодны к сбору (2-3 декада сентября).

Положительные качества ореха маньчжурского

  • Ядра орехов, содержащих более 50% жиров, используют в пищу в свежем виде.
  • Из зеленых орехов (в начале июня) молочной спелости (величиной 2-3 см) готовят очень вкусное, лечебное варенье.
  • Отвар листьев, заготовленных во время цветения, используют при заболеваниях ЖКТ, рыхлости десен, экссудативном диатезе.
  • Свежие листья прикладывают к ранам, для предотвращения загнивания. Используют для лечения фурункулеза.
  • Чтобы вылечить грибок на стопах ног (и даже ногтевой), лист заваривают как чай. После охлаждения стопы ног держат в растворе 20-30 минут. Процедуру выполняют в течение 7-10 дней.
  • Отвар листьев улучшает качество волос (ускоряет рост, возвращает блеск, избавляет от перхоти).
  • Хорошо очищает воздух от пыли. В растении содержится бактерицидное вещество юглон (запах йода), которое обеззараживает воздух от болезнетворных микроорганизмов.

Орех маньчжурский

Использование в декоративном оформлении участка

Орех маньчжурский — достигает в высоту 10-25 м, известен стройностью сформированного штамба и широкой раскидистой кроной. В северных районах может расти в виде кустарника и в этой форме тоже давать урожай плодов. Орех маньчжурский относится к быстрорастущим декоративным культурам.

Благодаря своей декоративно-лиственной кроне орех прекрасно вписывается в любой ландшафт. Эффективен при озеленении дачного участка, как по периметру, так и в отдельно взятом ограниченном пространстве. Листва орехов выделяет фитонциды, разгоняющие комаров, поэтому орешник – чудесный помощник в оформлении уголка отдыха. Особенно выделяются своей эстетичностью совместные посадки с хвойниками, украшающие зелеными куртинами стриженые площади газонов.

Как вырастить маньчжурский орех в домашних условиях

Орех маньчжурский — светолюбивая культура, не боится ветров, но чувствителен к засухе. Размножается плодами и готовыми саженцами. Приобрести саженцы можно в торговых организациях, продающих посадочный материал. Нежелательно покупать саженцы у случайных продавцов.

Размножение саженцами

Саженцы ореха сложно переносят пересадки. Поэтому, решив размножить культуру вегетативным способом — посадкой саженцев, нужно сразу подобрать подходящее место. Орехи относятся к культурам, которые любят расти с открытой головой. Место, следовательно, должно быть солнечным, незатененным высокими деревьями. Орех прекрасно растет и в пониженных местах, но почва должна быть плодородной. Учитывая глубоко проникающую корневую систему с большим ветвистым корнем, высаживать саженцы нужно подальше от строений. Если будут высажены подряд несколько деревьев, то лунки под саженцы намечают через 10-12 м.

Высадку саженцев можно проводить в сентябре или апреле. Готовим посадочную яму глубиной не менее 80-100 см и по объему, равную корневой системе саженца. На дно ямы укладываем дренаж, под который можно использовать битый кирпич, щебень и другой материал. Насыпаем слой почвы, покрывающий дренаж и часть посадочной ямы.

Если почва обеднена питательными веществами или плотная глинистая, то готовим посадочную смесь. Верхний слой почвы посадочной ямы смешиваем с перегноем, дерном и песком в соответствующих частях 4:2:2:1. Добавляем по 20-40 г/яму суперфосфата и калийного удобрения. Вместо калийных удобрений можно внести стакан древесной золы. Подготовленную смесь хорошо перемешиваем.

Читайте также:  Блины в мешочках с разными начинками

Саженец (1-2 летний) осматриваем, укорачиваем центральный корень. Устанавливаем в центр лунки и сразу привязываем к колышку. Засыпаем частично почвенную смесь, заливаем аккуратно ведро воды и после впитывания добавляем остальную почву, приминаем ее вокруг штамба. Доливаем еще 0,5-1,0 ведро воды. Мульчируем почву вокруг ствола торфом, опилками (не хвойными), зрелым компостом, здоровой листвой.

На зиму утепляем саженцы, так как в молодом возрасте кончики ветвей могут обмерзать. Для утепления обматываем штамб и нижние ветки мешковиной или нетканым материалом и защищаем сеткой от грызунов. Сетку прикапываем в землю и утаптываем вокруг. Зимой после снегопадов процедуру повторяем, чтобы мышевидные грызуны не проделывали ходы в свежем снегу.

Саженец ореха маньчжурского. © Chika Oka

Размножение семенами

При размножении ореха семенами не всегда передаются новому растению положительные качества родительского дерева. Для размножения семенами используют орехи 1-2 годичной давности. Начиная с 3-го года хранения, всхожесть семян резко снижается. Семена можно высевать весной и осенью. Целесообразнее подзимняя посадка плодов ореха. В этом случае не нужна стратификация и всходы появляются намного раньше, чем при весенней посадке.

Для высадки семян орешника выбираем хорошо дренированный плодородный участок, тщательно поливаем, формируем грядку. Орех не выносит кислых почв, поэтому вносим 2-3 стакана древесной золы на 1 кв. м и перекапываем на глубину 10-15 см. Делаем лунки глубиной 6-8 см на расстоянии 8-10 см. Орехи, предназначенные для посадки, обмакиваем в керосин от вездесущих мышей и других грызунов и укладываем в лунки на ребро. Засыпаем землей и сверху мульчируем любыми материалами для сохранения влажности. Находясь в естественных условиях, плоды ореха проходят стратификацию и весной появляются мощные всходы.

Всходы сеянцев можно сразу пересадить на постоянку, предварительно прищипнув центральный стержневой корень. Можно оставить в первый год на месте и высадить на постоянку осенью в августе, не забыв укоротить центральный корень. Эта операция стимулирует рост культуры. Пересаживая проросший орех или саженец нужно сразу определить его постоянное место.

Уход за маньчжурским орехом

Пересаживая на постоянку сеянец или сформировавшийся саженец, старайтесь сохранить первоначальное расположение молодого растения относительно частей света, что позволит ему быстрее прижиться. Орех – влаголюбивое растение и поэтому в первый год почву необходимо поддерживать постоянно влажной.

Полив проводим 2-3 раза в месяц, не заливая почву. На 2-3 год частоту поливов снижаем до 5-7 раз, а в последующие годы полив в летний сезон проводим 1 раз в месяц. После полива почву обязательно рыхлим, одновременно уничтожая сорняки, и мульчируем. На 4-й год дерево зацветает и может дать первый урожай.

Весь этот период уход за молодыми деревьями включает подкормки фосфорно-калийными удобрениями, которые вносят один раз за вегетацию лучше в период формирования плодов (июнь). Можно проводить подкормки только суперфосфатом, но обязательно добавлять по стакану древесной золы, которая содержит большой набор макро- и микроэлементов, необходимых для нормального развития культуры.

Деревья нуждаются в ежегодном обкапывании на уровне окраин кроны. Взрослые деревья выносят непродолжительную засуху и временное подтопление корневой системы. Чтобы защитить молодые деревца от солнечных ожогов, не забывайте ствол и скелетные ветви регулярно пробеливать известковым раствором с добавлением глины и прилипателя. При соблюдении агротехники деревья практически не поражаются болезнями и вредителями.

Дерево ореха маньчжурского. © T. Abe Lloyd

Формирование кроны

Своевременная и качественная обрезка кроны относятся к самым важным работам с ореховым деревом. В принципе орех маньчжурский не нуждается в искусственном формировании кроны. Он формирует себя сам. В этом случае проводят только санитарную обрезку рано весной или во время зимнего покоя, вырезая засохшие, кривые, растущие внутрь ветки. Но при выращивании на маленьком участке нужно вмешательство хозяина. Связано это в первую очередь с размерами свободной площади на участке, другими культурами, растущими рядом с ореховым деревом.

При необходимости формирование кроны начинается со второго года жизни ореха, и проводить его можно в любое время года. Маньчжурский орех можно формировать:

  • как раскидистое дерево с коротким штамбом,
  • как одноствольное дерево с шаровидной формой кроны,
  • как куст с несколькими основными стволами.

Чтобы сформировать раскидистое дерево у молодого саженца оставляют один наиболее развитый центральный побег, который формируют как ствол, высотой до 50-80 см. На будущем штамбе убирают все почки. Затем размещают основные скелетные ветви по кругу ствола на одинаковом расстоянии друг от друга.

Каждая скелетная ветвь должна иметь большой угол отхода от ствола. Получится раскидистое дерево, с прочными скелетными ветвями, центральным проводником и большой теневой площадью. Верхняя скелетная ветвь на центральном проводнике обрезается на боковую почку. Крона ограничивает свой рост вверх, а уход скелетной ветви в сторону дает возможность солнцу проникнуть внутрь кроны.

Если площадь участка маленькая и не позволяет сформировать раскидистое дерево, из-за затенения близрастущих других видов растений, то можно придать дереву одноствольную пальмовидную крону. Для этого выделяют один ствол, который формируют высотой не менее 1,5-2,0 м, удаляя на нем все боковые почки. Выше идут скелетные ветви, которые свободно формируют ажурную крону, не затеняющую рядом растущие растения.

Ее также можно обрезать в форме шара в несколько приемов. Дерево напоминает пальму с «кисточкой» ветвей наверху. Форму шара получают укорачиванием нижних ветвей на 2/3 длины. К центру будущего шара, длину обрезки постепенно уменьшают до 1/3, а затем по убывающей – к вершине кроны. Второй вариант более экономичен, так как не будет затенять другие растения.

Кустовидная форма более пригодна при посадке по периметру участка. Формируется куст с несколькими стволами, скелетные ветви которых начинаются в 40-50 см от земли. Это особенно удобно, если по каким-либо причинам крона погибнет. От корня пойдут молодые побеги, и растение можно будет переформировать, придав новому растению желаемую форму кроны.

Орех маньчжурский, его посадка и уход за деревом – это тема, которая интересует многих садоводов. Если вам хочется вырастить эту культуру, но вы в этом деле аматор или просто не выращивали орехи, то мы предлагаем вам взять на вооружение нашу статью.

Читайте также:  Размножение орхидей черенками цветоноса

Внешний вид маньчжурского ореха сильно напоминает обычный грецкий орех, однако различия, хоть и незначительные, все-таки имеются. В отличие от своего грецкого собрата, маньчжурский имеет довольно небольшой размер кроны (до метра), а в высоту вырастает до тридцати метров. Орешки могут вырастать до семи — десяти сантиметров в длину, а их скорлупа может быть довольно плотной.

При правильных посадке и уходе здоровый маньчжурский орех начинает плодоносить на пятый-шестой год после высадки в открытый грунт. Сбор созревших орехов проводят с конца августа по конец сентября.

Если вы собираетесь выращивать данную культуру в своем саду, вам пригодится информация из нашей статьи. Начнем с самого главного вопроса: «Где высаживать саженец маньчжурского ореха для правильного выращивания?»

Где посадить?

Вопрос о том, где будет наиболее правильно посадить орех, нередко возникает даже у бывалых садоводов. Дело в том, что от места высадки зависит процесс роста, да и жизнь растения в целом. Предлагаем вам взять на заметку наши рекомендации, чтобы знать, как и где правильно высадить ореховое дерево.

Занимаясь посадкой культуры, не следует забывать тот факт, что дереву требуется довольно большая площадь, так как оно вырастает до внушительных размеров. Позаботьтесь о том, чтобы на расстоянии пятнадцати метров в окружении от посадки саженца не росли другие растения.

Также нежелательно высаживать культуру вблизи домов и гаражей. Из-за того, что орех имеет очень крепкую корневую систему, корни растения могут поднимать фундамент, из-за чего в нем появятся трещины.

Вот несколько рекомендаций по правильному подбору участка для посадки и выращивания маньчжурского ореха:

  • место для посадки растения обязательно должно быть солнечным и просторным;
  • участок не должен продуваться сквозняками;
  • в непосредственной близости не должны расти другие орешники, а также виноград, так как соседство с этими растениями нанесет вред выращиваемой культуре;
  • почва на участке должна быть удобрена подкормкой из древесной золы.

Соблюдая эти несложные рекомендации, вы сможете легко и правильно посадить маньчжурский орех самостоятельно.

Как вырастить?

Вырастить маньчжурский орех можно как из семян, так и из уже выращенных саженцев, купленных на рынке. Оба способа имеют положительные и отрицательные стороны. Чтобы их узнать, мы рекомендуем вам прочесть нашу статью и взять на заметку советы.

Выращивание из семян

Посадка маньчжурского ореха семенами – наиболее распространенный способ выращивания этой культуры. Однако назвать его простым нельзя, так как такой способ требует определенных знаний.

В первую очередь нужно правильно выбрать семена. Им должно быть не более двух лет, а лучше всего брать посадочный материал однолетней давности. На семенах не должно быть никаких повреждений и трещин, они не должны быть покрыты плесенью или гнилью. Проверив орешки и убедившись, что они подходят для посадки, следуйте дальнейшим указаниям.

  • Сперва подготовьте посадочное место. Для этого следует выкопать посадочную яму вглубь и в радиусе не менее восьмидесяти сантиметров, на дно выложите дренажный слой (можно использовать песок или кирпичи), чтобы грунтовые воды не навредили корням растения. Затем насыпьте в яму плодородную смесь земли и перегноя, залейте все это водой и оставьте яму на две недели.
  • Спустя необходимое количество времени утрамбуйте и взрыхлите землю в яме, затем выложите орехи таким образом, чтобы до верха ямы оставалось около десяти сантиметров.
  • Сверху засыпьте семена влажной землей, немного примните ее и верхний слой грунта мульчируйте.
  • Полейте место посадки водой в количестве одного ведра.

При посадке семян ореха помните, что необходимо выкладывать по несколько штук в одну лунку, так как нет гарантии, что они все взойдут. Также следите за тем, чтобы расстояние между лунками было не меньше, чем десять метров.

Как посадить саженец?

Посадить саженец ореха так же просто, как и размножать орешки посевом. Для начала необходимо выбрать качественный материал для рассады, а затем определиться, когда вам будет удобнее его сажать.

Большинство садоводов рекомендует высаживать саженцы ореха в открытый грунт непосредственно осенью, но на Урале и в других областях с похожим климатом лучше провести посадку весной. За лето саженец успеет подготовиться к суровой зиме и сумеет безболезненно ее перенести.

Посадочный материал следует выбирать с умом. Внимательно осматривайте корневую систему, покупая рассаду. Убедитесь, что корни растения находятся во влажной земле, а также проверьте их целостность. Убедившись в том, что рассада соответствует требованиям, можете покупать ее и высаживать в открытый грунт. Чтобы сделать это правильно, мы предлагаем вам взять на заметку наши советы.

  • Так же, как в случае с семенами, выкопайте лунку заранее, сделайте дренаж и оставьте ее на неделю.
  • Через неделю посадочную яму наполовину заполните смесью из земли и удобрений.
  • Саженец привяжите к толстому прочному колышку тряпичной веревкой, после чего установите эту конструкцию на дно ямы.
  • Засыпьте землей и примните грунт ладонью.
  • Полейте саженец водой в количестве двух ведер.

Молодые саженцы высаживают на расстоянии не менее двенадцати метров друг от друга. На зиму почву мульчируют, а растение укрывают мешковиной.

Правила ухода за маньчжурским орехом

Правила ухода за маньчжурским орехом заключаются в своевременном поливе, подкормке и обрезке ореха. Ухаживать за растением вовсе несложно, и если вы возьмете на заметку наши рекомендации, то проблем с этим точно не будет.

Полив

Полив маньчжурского ореха – это один из самых важных факторов в уходе за растением. Данная культура очень любит влагу, но при этом нельзя допустить, чтобы корни дерева постоянно находились в воде. Важно найти так называемую золотую середину, поливая орех по мере того, как почва под ним перестает быть влажной.

Чтобы вода не испарялась слишком быстро в особенно засушливые месяцы года, можете мульчировать почву вокруг растения соломой или перегноем.

Удобрения

Удобрения необходимо вносить два раза в год, пока растение еще молодое, и один раз в год, когда оно станет старше. Лучше всего для этой цели подходит суперфосфат, который разводят водой в пропорции 20 граммов средства на одно ведро жидкости.

Читайте также:  Выращивание табака в ленинградской области

Подкармливать орех следует перед вегетативным периодом, а также спустя несколько дней по завершении процесса плодоношения.

Обрезка

Проводить обрезку ветвей необходимо весной. При этом следует тщательно осмотреть дерево на наличие повреждений. Также уже посаженный маньчжурский орех можно обрезать осенью, непосредственно перед наступлением холодов. Необходимо острыми ножницами осторожно срезать поврежденные или засохшие ветви так, чтобы не повредить здоровые.

С третьего года жизни следует формировать крону ореха. Для этого нужно обрезать кончики ветвей, придавая дереву необходимую форму. Делать это нужно с начала мая по середину июня, так как при более поздней обрезке надрезы на ветвях не успеют затянуться, и дереву будет холодно зимой.

Взяв на заметку нашу статью, вы сможете легко вырастить большое и красивое растение в собственном саду своими руками.

Маньчжурский орех (Juglans manshurica) еще называют братом нашего грецкого ореха. Его плоды, благодаря своему ценному составу, нашли широкое применение в медицине, косметологии и кулинарии. Что касается древесины, то она мечта для любого столяра, так как обладает высокими техническими свойствами.

Это высокое (до 25 метров), раскидистое дерево долгожитель (до 200 лет) может не только расти и приносить пользу, но и доставлять эстетическое удовольствие. Вырастить его достаточно просто, если учитывать некоторые особенности данного вида.

Получение саженца

Конечно, можно купить готовый саженец, но можно и вырастить, как говорится, с ореха. В этом случае существует два способа:

  1. Поздней осенью необходимо взять плоды нового урожая (у них лучше всхожесть) и, не дожидаясь первых морозов высадить. Для этого на штык лопаты вскопать землю и опустить туда поставленный на ребро орех, не глубоко, 7-8 см. Присыпать землей, обильно полить и накрыть сухой травой и листвой. С наступлением первого тепла, должны появиться ростки ореха. Следует быть готовым к тому, что некоторые из них могут взойти позже – май-июнь или вообще на следующий год. Так же, до момента пересадки саженцев на место постоянного роста дерева, землю вокруг них необходимо присыпать опилками – это защитит от пересыхания и выветривания почвы.
  2. В начале января, плоды ореха на 30 дней поместить в холодное место. Затем на 5-8 дней (до момента раздвижения створок) замочить в воде комнатной температуры. При этом необходимо наблюдать, что бы вода покрывала орех примерно наполовину. Если орех плавает на поверхности, то его следует сразу забраковать, так он, скорее всего пересушенный или пустой и прорости не сможет. Если погрузился под воду полностью, то возможно он просто набирает дополнительную влагу, но не следует держать его так слишком долго – он может задохнуться.

Орехи, у которых раздвинулись створки после замачивания, следует высадить. Для этого подойдет любая емкость, в которой не будет скапливаться влага. На дно насыпать влажные опилки или песок, выложить орехи на ребро и сверху присыпать опилками. Данную емкость необходимо выдержать при температуре 25-27 градусов от 5 до 10 дней. После появления ростков, емкость поместить в более прохладное помещение – 3-5 градусов, вплоть до высадки в грунт.

Так же, является интересным, но не редким, тот факт, что маньчжурский орех можно вырастить просто из ветки. Для этого по весне, следует просто углубить здоровую ветвь в землю и не забывать поливать в течение всего теплого времени года, а на зиму обязательно утеплить, прикрыв землю вокруг ветви сухой травой и листьями.

Выбор места и посадка саженца

К выбору места для посадки маньчжурского ореха необходимо подойти тщательно, учитывая его особенности. А они следующие:

  • данный вид не любит пересадок, поэтому необходимо изначально постараться выбрать для него постоянное место;
  • дерево вырастает очень высоким, с раскидистой кроной и корневая система у ореха очень мощная. Это следует учитывать при посадке и не размещать саженец близко к строениям или другим деревьям. Идеальное расстояние между будущим деревом и его окружением – 5-7 метров;
  • так же важно, что будет произрастать рядом с маньчжурским орехом. Он не переносит соседства с другими орешниками. Его лучше сажать подальше от винограда, так последний может пропасть;
  • место для посадки должно быть хорошо освещенным, так как орех плохо переносит тень, а почва плодородной и дренированной.

Определившись с местом, посадку осуществить классическим способом – в разрыхленную почву насыпать золу, тщательно пролить и поместить саженец, слегка углубив его. После засыпать землей, еще раз пролить и присыпать опилками или песком.

Регулярный уход

При всей своей, казалось бы, выдержанности, маньчжурский орех нуждается в постоянном уходе.

Его необходимо регулярно поливать, особенно молодые деревья.

Обязательна подкормка удобрениями, весной и осенью. Лучше если они будут натуральными – навоз, куриный помет и т.д. Подойдут и минеральные, со строгим соблюдением дозировки.

Этот вид ореха зимоустойчив и имеет способность отлично восстанавливаться за счет побегов, но вот его корневую систему необходимо на зиму утеплять, особенно если мало снега.

В зависимости от того, какой формы предполагается вырастить дерево, его следует каждую весну формировать, путем обрезки ветвей.

И в заключении, не стоит забывать, что маньчжурский орех – это долгожитель и формироваться он будет очень долго. Первых плодов не следует ждать ранее, чем через 8-10 лет. А до этого времени, впрочем, как и после, можно просто любоваться этим красивым и раскидистым деревом, которое способно украсить собой любое пространство.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

одиннадцать − восемь =

Adblock detector