Как вырастить рассаду свеклы

Содержание

Свекла относится к овощам, которые наиболее распространены в наших краях. Эти овощи уже давно вошли в повседневный рацион простых людей. Чаще всего свеклу выращивают посевом семян в открытый грунт. Рассаду столовой свеклы выращивают редко, это объясняется тем, что при выборе хороших сортов можно и так получить качественный урожай. В тех случаях, когда весна засушливая или очень холодная, свеклу часто выращивают с помощью рассады. Таким образом, можно получить овощи среднего размера, которые не будут слишком малыми или большими. Главное нужно помнить, что на рассаду можно сажать только круглую свеклу, поскольку при пересадке корни будут повреждены. При этом получить качественные корнеплоды просто, если знать, как правильно вырастить свеклу в домашних условиях.

Этапы выращивания рассады свеклы

Свекла не относится к типичным растениям, которые часто выращивают на рассаду, поэтому в первый раз с ней всегда сложно. При этом к основным этапам выращивания свеклы относятся:

Подготовка семян и их посев в грунт

Обычно рассаду свеклы выращивают в больших и мелких емкостях или в парнике, используя при этом только качественные семена. На первом этапе выполняются следующие работы:

  1. Определение сроков посева семян свеклы. Всходы свеклы зависят от температуры почвы. При температуре в 5 градусов, всходы появляются через 3 недели. При температуре в 10 градусов, всходы появляются через 10 дней. При температуре выше 20 градусов всходы появляются через 5 дней. Поэтому рассаду свеклы высевают с начала апреля и до середины этого месяца.
  2. Обычно элитные семена уже подготовлены к посеву, поэтому лучше их использовать для выращивания рассады свеклы. Если семена не подготовлены, то нужно выбрать самые крупные семена, провести обеззараживание и замачивания посевного материала.
  3. Семена высевают только во влажную почву, которая имеет температуру не менее 10 градусов по Цельсию. Глубина залегания семян должна быть в пределах 1-2 см.

Подготовка земляного субстрата

Свекла больше всего не любит кислых почв, поэтому еще с осени, нужно обеспечить уменьшение кислотности почвы. Это можно сделать с помощью внесения известняка, но это нужно делать только с осени. Весной кислотность можно уменьшить с помощью древесной золы. Земляной субстрат для выращивания рассады свеклы готовится в следующей пропорции:

  • 1 часть дерновой почвы;
  • 1 часть торфа;
  • 1 часть крупнозернистого песка;
  • 0,02 часть пепла (на 10 килограмм смеси 200 грамм древесной золы).

Свеклу на рассаду высевают в парнике или теплице. Также свеклу можно высевать в больших, но не глубоких ящиках.

Уход за рассадой свеклы

Свекла не так требовательна в уходе, как другие растения, выращиваемые рассадным способом, но все же эта овощная культура требует определенного внимания. Основной уход за рассадой свеклы заключается в:

  1. Прежде всего, свекла требует стабильного полива и подкормки мочевиной или биоудобрениями, хотя бы раз в две недели. Для хорошего роста рассады почва не должна пересыхать.
  2. Разрыхления верхнего слоя почвы. Свекла не будет хорошо расти, если почва затвердевшая и покрыта прочной корочкой. Поэтому систематически, почву в питомнике, нужно рыхлить.
  3. Освещение и температура для выращивания рассады свеклы не так важны, главное, чтобы показатели не были ниже или выше нормальных.

Подготовка свеклы к высадке в грунт

Многие сорта и гибриды свеклы хорошо приживаются на грядке, если их качественно подготовить к новым условиям. Закаливание рассады проводится в несколько этапов, которые являются типичными для большинства растений:

  1. На первых стадиях рассада закаляется в течение нескольких десятков минут преимущественно в тени. Этот процесс выполняется, когда рассада уже имеет 2-3 листьев и позволяют погодные условия.
  2. Второй этап закаливания сопровождается ежедневным увеличением времени пребывания рассады на открытом воздухе, но без попадания на листья прямых солнечных лучей.
  3. Третий этап заключается в частичном открытии рассады на ночь и день (проветривание) и приучения рассады до прямых солнечных лучей. Листья свеклы очень хрупкие и могут получить солнечные ожоги, поэтому рассада на первых порах не должна долго освещаться прямыми солнечными лучами.

Высадка рассады в грунт

Свекла высаживается из питомника, когда ночная температура становится больше чем 15 градусов и сеянцы имеют 4-7 листков. При этом главное, чтобы не было никаких ночных заморозков. Свеклу пересаживают в грунт соблюдая правила:

  1. Рассаду высаживают только во второй половине дня, или при облачной погоде.
  2. Свеклу высаживают в рядки (междурядья 15-25 см) на расстоянии друг от друга 7-14 см. В зависимости от того, каких размеров свекла вам нужна, избирается расстояние между высаженными сеянцами. Если нужна свекла не большого размера, то сеянцы высаживаются гуще. Если нужны большие корнеплоды, то сеянцы высеваются реже.
  3. Строки желательно делать глубокими, но чтобы стенки не были запрессованными. Поливать нужно в меру, чтобы почва была влажная, но не слишком.
  4. Во всех сеянцев обязательно нужно прищипывать центральный корешок, чтобы лучше развивалась периферийная корневая система.
  5. Для пересаженных сеянцев свеклы желательно сделать тень на 5-6 дней, чтобы они могли привыкнуть к новым условиям. Без тени много сеянцев может погибнуть.
  6. В случае того, что не вся рассада приживется, всегда в питомнике нужно оставлять несколько десятков сеянцев, чтобы можно было восстановить потери.

Выращивать рассаду свеклы не сложнее, чем других растений. Главное не бояться заниматься этим делом. Отдача действительно стоит проведенной работы. Свекла выращенная с помощью рассады имеет гораздо лучшее качество, чем при выращивании прямым способом. При таком выращивании свекла даст урожай чуть раньше, чем обычно это бывает. Также при соответствующем уходе можно получить свеклу нужно размера и качества. Недостатком есть потеря времени на выращивания рассады, но результат того стоит.

Читайте также:  Как разделать кролика на порционные куски фото

Если сажать свеклу рассадой, посев можно провести весной в апреле, в теплице или в домашних условиях. Рассадный способ позволяет получить первые корнеплоды на 18-25 дней раньше, чем после посева свеклы сразу в грунт.

Посадка свеклы рассадой имеет некоторые преимущества перед посевом в открытый грунт. Свекла более требовательна к теплу, чем другие корнеплоды, ее всходы не переносят заморозков, а длительное понижение температуры почвы до +4…+5°С приводит к цветушности. По этой причине свеклу высевают в открытый грунт в поздние сроки, только когда почва прогреется до +8…+10°С. В средней полосе, на Северо-Западе, в Подмосковье, на Урале это, как правило, середина-конец мая. Но если сажать свеклу рассадой, посев можно провести весной в апреле, в теплице или в домашних условиях. Рассадный способ позволяет получить первые корнеплоды на 18-25 дней раньше, чем после посева свеклы сразу в грунт.

Можно ли сажать свеклу рассадой?

Свекла в раннем возрасте хорошо переносит пересадку, поэтому для получения более ранней продукции ее можно выращивать через рассаду. Посадка свеклы рассадой позволяет собрать первый урожай в июле, когда свежие овощи на рынке стоят дорого. Кроме того, при выращивании рассадой свекольные грядки не нужно прореживать, и многие огородники считают этот способ менее трудоемким, чем традиционный.

Когда сеять свеклу на рассаду в домашних условиях

В некоторых статьях советуют сеять рано весной, в марте. Но нужно учитывать, что свекла очень не любит заморозков. На Урале, в Сибири в средней полосе сажать ее на огород все равно придется не раньше середины мая. При длительном выращивании дома на подоконнике рассада свеклы вытягивается, снижается урожайность будущих растений. Поэтому для посадки в открытый грунт сеять рассаду свеклы лучше в середине апреля.

Если у вас есть для свеклы свободное место в парнике или в теплице, то можно вырастить немного рассады на месяц раньше. Свеклу для теплиц сеют в конце марта, а сажают на постоянное место примерно в конце апреля.

Посев свеклы на рассаду

Грунт для посева свеклы на рассаду. Для посева семян можно использовать готовый грунт из магазина или приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя или хорошо перепревшего компоста, 1 часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Свекла не любит кислых почв, поэтому к смеси нужно добавить 0,5 стакана древесной золы на каждые 5 л смеси. Зола послужит хорошим удобрением для проростков свеклы, так как содержит все питательные элементы кроме азота. Просейте смесь и пропарьте ее в пароварке в течение часа.

Пропаривание можно заменить проливом почвы прямо в плошке для посева раствором фунгицида ("Витарос", "Максим", "Фитоспорин"). Семена необходимо обработать раствором фунгицида по инструкции, это убережет свеклу от поражения фомозом. При заболевании фомозом корнеплоды плохо хранятся: в них образуются пустоты и гниль.

Наполните плошку почвенной смесью, уплотните ее дощечкой и разложите по поверхности обработанные семена.

Посев семян. Семена можно высевать сухими, но пророщенные семена взойдут быстрее, кроме того можно сразу отбраковать невсхожие.

Сверху засыпьте посевы почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Разровняйте, уплотните поверхность, чтобы почва при поливе не размылась.

Полейте посевы, следя за тем, чтобы семена не оказались на поверхности почвы.

При необходимости подсыпьте сверху еще немного земли. Накройте посевы свеклы стеклом или поставьте в полиэтиленовый пакет и уберите в светлое теплое место. Температура содержания свеклы до появления всходов +18…+20°С. После того, как всходы появятся на поверхности почвы, температуру желательно снизить до +14…+16°С.

Пикируют свеклу в стадии семядольных листочков.

Рассада свеклы – условия содержания и уход

Пикировка рассады свеклы. Если посуда для посева была глубокая и просторная, а посевы редкие, то можно обойтись без пикировки. Чтобы не пикировать свеклу, ее также можно сеять в покупные или самодельные кассеты для рассады, но тогда она будет занимать много места дома на подоконнике.

Учитывая, что большинство сортов свеклы из одного семени дает несколько ростков, то при выращивании без пикировки всходы необходимо проредить, а сеянцы, удаленные при прореживании, можно использовать для дополнительной посадки.

Во время пикировки используйте землю того же состава, что и для посева, добавив к ней 1 ст. л. нитроаммофоски на 5 л смеси. Полейте распикированную рассаду.

Чтобы рассада свеклы не вытягивалась. Свекла очень светолюбивое растение, поэтому при выращивании дома на подоконнике, особенно при высокой температуре, она вытягивается. Если у вас есть возможность, то через неделю после пикировки желательно поместить ящик в теплицу, прикрывая его в первое время от прямых солнечных лучей.

Подкормка. Раз в 2 недели подкармливайте рассаду свеклы жидкими удобрениями для рассады (Фертика, Сотка, Крепыш)

Посадка свекольной рассады в открытый грунт

Когда сажать. При появлении у сеянцев 2-3 настоящих листьев рассада готова к посадке в открытый грунт.

Важно, чтобы рассада свеклы не переросла. Если корешки будут упираться в дно ящика, то впоследствии корнеплоды могут получиться неправильной формы. Высаживают рассаду на грядку примерно в середине мая, когда почва прогреется не менее, чем до +10°С.

Как подготовить почву для посадки свеклы. Место для свекольной грядки выбирайте самое солнечное, потому что даже частичное затенение приведет к потере урожая. Свекла чувствительна к плодородию, поэтому почва должна быть насыщена органическими веществами. На 1 кв. м необходимо внести не менее 3 кг перегноя или хорошо разложившегося компоста и 30-40 г полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий. Свекла любит слабокислые или нейтральные почвы. Если на вашем участке почва кислая, то обязательно перед посадкой внесите 300-400 г древесной золы или 200 г доломитовой муки на 1 кв. м. После этого перекопайте грядку не менее, чем на штык лопаты, так как корневая система свеклы залегает достаточно глубоко.

Читайте также:  Панно в технике квиллинг мастер класс

Посадка свеклы. Лучше всего высаживать свеклу под моросящий дождь. Если же погода стоит сухая и жаркая, то старайтесь посадить рассаду вечером и прикройте ее нетканым укрывным материалом на первые 2-3 дня, пока она не укоренится.

Сделайте лунки такой глубины, чтобы корешки располагались там ровно, без загибов.

После высадки сразу полейте рассаду.

В жаркую погоду в первые несколько дней поливайте рассаду свеклы ежедневно до полного укоренения. После укоренения поливайте редко, но обильно в зависимости от погоды. Постоянное сильное переувлажнение приводит к заболеванию свеклы паршой и потерей урожая при хранении.

Поддерживайте почву в рыхлом состоянии, регулярно пропалывайте.

Подкормки свеклы лучше всего делать настоем коровяка (1:6), который кроме основных элементов содержит бор, молибден, медь и другие микроэлементы, необходимые для получения качественных, сладких корнеплодов. Если вы используете минеральные подкормки, то учтите, что азот больше всего необходим свекле в начале роста. Затем, когда корнеплод становится величиной с грецкий орех, азот начинает накапливаться в свекле в виде нитратов. Поэтому азотные удобрения в начале выращивания вносятся дробными порциями, а когда листочки свеклы смыкаются, переходят на подкормку фосфорно-калийными удобрениями. При недостатке бора в корнеплодах образуются пустоты и опробковения. Чтобы избежать этого, в пасмурную погоду сделайте внекорневую подкормку по листьям (2 г борной кислоты на ведро воды. Для повышения сахаристости корнеплодов свеклу два раза за сезон поливают раствором натриевой селитры (1 ст. л. на ведро воды) или раствором не йодированной поваренной соли (1-2 ст. л. на ведро воды).

Полезный совет: свекла лучше растет, если посадить ее в один ряд по краю других культур (лук, картофель, томаты).

Ключевые слова

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Свекла: как получить хороший урожай

Свекла – предмет заслуженной гордости русских, украинских и белорусских огородников. Для .

Сорта свеклы

Выбор сорта достаточно прост, потому что их не слишком много.

Когда сеять морковь и свеклу по Лунному посевному календарю 2016 года

Каждый огородник весной сеет морковь и свеклу, но не у всех по осени хороший урожай. Что случилось? .

Рассада в апреле

В апреле можно посеять на рассаду съедобный физалис, ультраскороспелые сорта и гибриды томата, .

Перекопка почвы

Чтобы растения хорошо выглядели и благополучно плодоносили, нужно правильно ухаживать за почвой. .

Правила полива

Вода – одно из основных условий внешней среды, необходимых растениям, наряду со светом, .

КОММЕНТАРИИ

Материал сырой, противоречивый, неизвестно, для какого климатического пояса предназначен, поскольку на Урале и Подмосковье ну ооочень разные климатические условия. Значит, первое, у рассады свеклы очень длинные корни, рассаду лучше выращивать в улитках высотой не менее 15 см, а то, что показано тут на фотках, – издевательство над корнями, рассада уже скрученная и не пригодная к высадке в открытый грунт. Высаживать в открытый грунт свекольную рассаду лучше не копая лунки, а под мастерок или длинную узкую лопатку, втыкая приспособление в грунт и отводя землю так, чтобы поместить всю длину корней в образовавшейся расщелине, потом аккуратно вынуть мастерок, налить воды и уплотнить землю вокруг саженца. Второе, свекла очень влаголюбивое растение, обожает дождевание, отзывчива на ежедневный полив, рыхление 2-3 раза в неделю и подкормку настоем золы раз в 2 недели. Подкормки азотными удобрениями ведут к потере вкусовых качеств и товарного вида корнеплодов в разрезе. Заправлять азотными и фосфорными удобрениями почву под раннюю свеклу можно только с осени; калия и фосфора, содержащегося в настое древесной золы, достаточно для выращивания экологически чистого продукта на своём участке для потребления в своей семье, в противном случае проще купить на рынке такой же выращенный на химии продукт. Если уж не терпится подкормить микроэлементами, сделайте это при подготовке семян и через 2 недели после всходов, и упаси Вас боже от подкормок "для сладости" аммиачной селитрой, ограничьтесь одним поливом раствором поваренной соли (ст. ложка на 10л воды) в период налива корнеплодов. Третье, урожай ранней свеклы в открытом грунте снимается с конца мая по конец июня, после чего на этом месте выращивается еще 1-2 урожая (салат, дайкон, огурцы, капуста, далее сидераты), иначе нет смысла в ранней свекле, да еще с такими, как Вы предлагаете, химикатами. Четвёртое, урожай ранних овощей не предназначен для длительного хранения. И последнее, комментарий написан на основе многолетнего опыта выращивания овощей для своей семьи (а не на продажу) на юге России, в Волгоградской области.

На примере кормовой свеклы увидел такую закономерность: при пересадке без каждодневного полива в первые дни свекла погибает. Очень большой процент того, что при сборе урожая свеклы, именно та свекла, которая была пересажена будет неправильной формы, а точнее она будет скручена. Так как свекла идет на корм скоту, на это не очень обращаешь внимание, но кстати совсем не уступает по размерам.

Свекла давно и активно применяется для приготовления различных блюд, причем она может служить не только как один из ингредиентов в рецептах, но и быть полноценным отдельным блюдом. Но чтобы этот корнеплод был максимально вкусным, а также достиг размеров «на зависть соседям», необходимо знать, как правильно его выращивать.

Самые ранние плоды появляются, если высаживать свеклу в грунт рассадой. Но чтобы не закупать ее на рынке и точно знать, какой именно сорт будет у вас на грядке и при этом сэкономить деньги, нужно знать как выращивать рассаду свеклы.

Можно ли сажать рассадным методом?

В климате наших широт, сажать свеклу рассадой не только можно, но и нужно, ведь такой способ выращивания данного корнеплода имеет массу преимуществ перед высаживанием семян в открытый грунт.

Читайте также:  Цветы для кислой почвы

Главная особенность свеклы в отличие от других корнеплодов борщового набора – требовательность к теплу, и если посеять семена свеклы вовремя, когда возможны заморозки, то велик риск того, что свекла вообще не взойдет, а если какие-то семена уцелеют и пробьются, то ростки все равно будут слабыми и станут медленно развиваться.

Если высаживать свеклу рассадой, то по наблюдениям опытных огородников, урожай этого корнеплода удастся получить на 18-25 дней раньше, чем если высеивать ее сразу в открытый грунт.

Когда сеять в домашних условиях?

Свекла – очень теплолюбивая культура, потому высаживать ее рассаду в грунт нужно в то время, когда тепло уже установилось, а земля достаточно прогрелась.

Если учитывать, что погода на Урале и в Сибири позволяет высаживать рассаду в грунт не раньше середины мая, но разумным будет вывод, что рассаду сеять нужно примерно в середине апреля, чтобы у семян было достаточно времени проклюнуться, а у рассады – подрасти и окрепнуть.

Как правильно сеять?

Чтобы семена свеклы хорошо всходили, необходимо приготовить правильный грунт. Оптимальной средой для проращивания семян этой культуры считаются следующие пропорции: 2 части торфа, 1 часть перегноя, 1 часть садовой земли и 0.5 части песка. Кроме того, чтобы снизить кислотность почвы, в грунт необходимо добавить 0.5 стакана золы.

После того, как все ингредиенты грунта смешаны, прогрейте получившуюся смесь в духовке на протяжении 30 минут при температуре 180°C, чтобы избавиться от болезнетворных микроорганизмов. Семена свеклы высаживать в грунт лучше уже пророщенными, так вы не только сократите время ее всходов, но и сможете отбраковать те, которые не входят.

Для того, чтобы прорастить семена
, необходимо на блюдце положит кусок марли, выложить на нее семена и закрыть еще одним куском материи. Блюдце с семенами нужно убрать в теплое место, закрыв его пищевой пленкой, но так, чтобы на них не попадали прямые лучи солнца.

Через две недели семена должны проклюнуться. Когда вы увидели беленькие росточки, можно приступать к их посеву. Для этого, засыпьте приготовленный грунт в контейнер, уплотните его дощечкой, разложите при помощи пинцета проросшие семена и засыпьте слоем грунта толщина которого будет 1-1.5 сантиметра.

После этого нужно аккуратно полить почву и накрыть контейнер куском стекла или пищевой пленкой и убрать контейнер в теплое и светлое место. Оптимальная температура проращивания рассады – 18-20°С. Но когда вы увидите, что свекла начала прорастать, снизьте температуру до 14-16°С.

Правила выращивания в домашних условиях

Когда на рассаде появились семядольные листочки, ее можно пикировать. Для этого, приготовьте еще один контейнер, с такой же точно почвой. Но на каждые 5 литров грунта добавьте по 1 столовой ложке нитроаммофоски.

Пикировать свеклу нужно при помощи чайной ложечки, зачерпывая ею росток и аккуратно перенося его в новый контейнер. Если свекла была подсажена не слишком густо, то ее можно попросту проредить, удалив маленькие и слабые ростки.

Как сделать так, чтобы саженцы не вытягивались?

Главным фактором, который влияет на рост рассады в высоту является солнечной свет, потому, чем больше будет света и тепла, тем активнее будет расти рассада в высоту. Но учитывайте и то, что необходимый объем света все-таки нужен этому растению, потому если у вас свекла стоит не на солнечной стороне, то ее придется подсвечивать специальными лампами.

Именно поэтому, чтобы она не вытягивалась, ее нужно переместить с подоконника в теплицу. Делать это нужно через неделю после пикирования. При этом также не забудьте защитить ее от прямых лучей солнечного света, завесив теплицу на первое время темной пленкой.

Также не забудьте о подкормке вашей рассады. Для этого используйте специальные жидкие удобрения для рассады, которые продаются в любых отделах с семенами.

Как пересаживать в открытый грунт?

Сигналом к тому, что свекла готова к пересадке в открытый грунт считается наличие на рассаде четырех листков. Но чтобы перемещение свеклы на постоянное место жительства прошло успешно, необходимо постепенно закаливать рассаду. Для этого, открывайте теплицу для проветривания и с каждым днем время проветривания продлевайте примерно на пол часа.

Планируя грядки в своем огороде, учтите, что место для свеклы должно хорошо освещаться и находиться на солнце, ведь этот корнеплод крайне солнцелюбив. Наиболее активно будет расти свекла в удобренном грунте.

Это можно делать при помощи перегноя или же специальными удобрениями, в состав которых входит калий, фосфор и азот. Если ваша почва имеет кислотный баланс, то ее нужно ощелочить. Для этого следует добавить в грунт золу или доломитовую муку.

Высаживается рассада свеклы в специальные бороздки, глубина которых 4-6 сантиметров. При этом расстояние между корнеплодами должно быть 10-15 сантиметров. Если ваша рассада была в отдельных торфяных стаканчиках, то высаживайте ее вместе с ними. Если же она была в одном контейнере, то оголенные корешки обмакните в глиняный раствор. Так вы защитите и укрепите их.

Советы по выращиванию

Свеклу после пересадки в грунт необходимо поливать каждый день на протяжении недели. Если на улице еще не установилась теплая погода, то свеклу нужно укрыть пленкой, снимая ее на день для проветривания. Если на улице еще прохладно, то пленку можно не снимать несколько дней, так растение быстрее приживется.

Полезные материалы
Подборка популярных материалов об уходе за рассадой овощей:

Полезное видео

Смотрите интересное видео о посеве семян шпината и свеклы на рассаду без земли:

Как вы видите, вырастить рассаду свеклу совсем несложно. Но посадка ее рассадой, практически на месяц ускорит сбор урожая.

Нашли неточности или недостоверную информацию? Есть предложения по улучшению статьи?

Хотите предложить фотографии для публикации?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях – мы обязательно свяжемся с Вами!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

шестнадцать − 10 =

Adblock detector