В природе растёт вместе с ольхой клейкой, вязом, ветлой, калиной, крушиной, ясенем и другими растениями, живущими во влажных лесах.
Цветение в мае (7-12 дней, после распускания листьев).
Цвет осенью: ярко-жёлтый, красный.
Созревают в июле-августе. Плодоношение с 5-6 лет, ежегодное.
Однодомное растение.
Выделяет фитонциды, которые губительно действуют на микробов. По этой причине в народе существовало поверье, что достаточно постоять в тени черёмухи, чтобы отпугнуть начинающуюся болезнь.
Облагораживает и хорошо дренирует почву. При близких грунтовых водах с помощью мощной корневой системы высасывает лишнюю влагу, а её опавшие листья заметно уменьшают кислотность почвы и повышают плодородие.
Может расти в форме куста.
Повреждается черёмуховой молью.
Плоды очень любят птицы, особенно из семейства дроздовых, которые и занимаются её распространением.
Вязкая и упругая древесина идёт на производство гнутой мебели, столярных изделий, лёгких токарных поделок, из неё гнут дуги и обручи.
В разгар весенней оттепели в лоне пробуждающейся природы покрываются пышным белым нарядом деревья Птичьей вишни − так в народе называют Черемуху Обыкновенную. Она с давних времен привлекала внимание знахарей и кулинаров, а ее одурманивающий медовый аромат предупреждает садоводов-огородников о приближающихся похолоданиях. Неприхотливость и пышность цветения черемухи побуждают селекционеров выводить всё новые её декоративные формы.
Ботаническое описание черемухи обыкновенной
В естественной среде обитания черемуха произрастает на разных почвах в лесной и степной зонах европейской части, Азии, Северной Африки. В России ее можно встретить и на Дальнем Востоке, и в северных областях, где ее ареал достигает лесотундры. Например, в Мурманске, Бурятии она охраняется законом, а в средней полосе встречается повсеместно.
Пышное цветение отмечается на солнечных опушках, по берегам рек и озер, на лесных прогалинах с питательной почвой и близким залеганием грунтовых вод. Видовое разнообразие насчитывает около 20 экземпляров. Более распространенной является Черемуха Обыкновенная.
- Большие листопадные деревья, реже − крупный кустарник, средняя высота − 10 м.
- Корневая система поверхностная, с неглубоким залеганием, но мощная, дает корневую поросль.
- Крона − 4 – 8 м в диаметре, широко яйцевидная, плотная, создает густую тень.
- Ствол короткий, тонкий, не превышающий 25 – 30 см в сечении.
- Кора ствола матовая, темно-коричневая, покрыта трещинами. На молодых ветках − зеленая и темно-вишневая с большим количеством светлых чечевичек. Нижний слой желтоватый, с горьковатыми нотками специфического запаха.
- Цветы белые пятилепестковые, около 1 мм, с 5 чашелистиками и 20 длинными тычинками с желтыми пыльниками. Собраны в поникающее рыхлое кистевидное 12 см соцветие с медово-миндальным сильным ароматом.
- Листья очередные на коротких черешках 1 – 2 см, имеющих в основании маленькие железки. Сверху гладкие и матовые, снизу чуть морщинистые. Яйцевидные с острым кончиком, по краю остропильчатые.
- Плоды – черные шарообразные блестящие костянки до 8 мм в диаметре, сладкие и вяжущие на вкус, внутри имеют твердую округлую косточку и темно-фиолетовую мякоть.
В зависимости от региона цветет Черемуха Обыкновенная самой первой из всех разновидностей − в апреле или мае, около 2 недель. В этот период она источает густой, далеко разносимый ветром запах.
Культура относится к андрогенным, то есть требует перекрестного опыления.
Садоводам нашей страны хорошо известна черемуха обыкновенная (Prúnus pádus), или кистевая, которая представляет собой разновидность невысоких деревьев или кустарников из рода Сливы семейства Розовые (Rosaceae).
Ботаническая характеристика
Черемуха обыкновенная (кистевая) — вид невысоких деревьев (или достаточно крупных и мощных кустарников) высотой несколько метров, с удлиненной и густой кроной. Кора серо-черная, без блеска. Молодые побеги имеют оливковую или красно-вишневую окраску.
Листья простые, очередного типа, яйцевидно-ланцетной или продолговато-эллиптической формы, с заострением в верхушечной части и острыми пильчатыми краями, располагаются на укороченных черешках длиной 1,5 см. Прилистники шилообразной формы. У основания листовой пластины находится пара железок.
Цветы белые или розовые, ароматные, собраны в достаточно длинные поникающие густые кисти размерами 10–12 см. Чашелистиков и лепестков по пять. Плоды представлены шаровидными черными костянками диаметром 0,8–1 см. Мякоть сладковатая, с выраженными вяжущими свойствами, зеленая, на воздухе становится темно-фиолетовой. Ягоды содержат округло-яйцевидные косточки. Пик цветения приходится обычно на май-июнь, а вызревание плодов — на период с июля до конца августа.
Как посадить черемуху (видео)
Размножение вегетативное, корневой порослью или черенками, а также семенами или самосевом. Обильное цветение наблюдается каждый год, а показатели урожайности варьируются в зависимости от повреждения цветков поздневесенними заморозками.
В декоративных целях часто культивируются сорта черемухи обыкновенной, имеющие цветные листья, цветки или плоды:
- pendula с кроной плакучего типа;
- пестролистная variegata;
- plena с махровыми цветами;
- розоцветная roseiflora;
- желтоплодные leucocarpa и chlorocarpa;
- pyramidalis с кроной пирамидального типа.
Наибольший интерес для приусадебного садоводства представляет разновидность Колората (Colorata) и близкие к ней сорта.
Сорта черемухи обыкновенной
Черемуха обыкновенная является неприхотливым растением с достаточно высокой урожайностью. Селекционерами выведены продуктивные, устойчивые к заморозкам сорта, которые дают крупные и вкусные ягоды почти без терпкости и вязкости.
Название сорта | Цветение | Дерево | Ягоды | Особенности |
Красный шатер | Многочисленное | Высотой 4,0–4,5 м, с широкой, густой овальной кроной | Массой 0,6–0,7 г, с мякотью хорошего вкуса | Подходит для одиночных и групповых посадок |
Мавра | Ежегодное и достаточно обильное | С широкой пирамидальной, достаточно плотной кроной с пониклыми ветвями | Темные, с блеском, относительно крупные | Урожайность ежегодная, обильная |
Памяти Соломатина | Белыми ароматными цветками | Высота 6-7 м, с широкопирамидальной кроной средней густоты | Крупные, почти не вяжущие | Высокая декоративность. Листва к середине июня окрашивается в яркий пурпурный цвет |
Плотнокистная | Средними, на укороченных ножках, собранными в плотные кисти цветками | С разреженной овальной кроной и пониклыми ветвями | Блестящие, при вызревании меняют цвет с красно-коричневого на черный | Высокая урожайность и отличные вкусовые качества. |
Поздняя радость | Средними, белой окраски, на коротких ножках цветками | С узкой, плотной пирамидальной кроной | Блестящие, при вызревании меняют цвет с коричневого на черный | Ежегодное обильное цветение и ягодообразование |
Самоплодная | Цветками, собранными с соцветия по тридцать и более штук | Мощное, самоплодное, высотой до 7 метров, с пирамидальной кроной | Массой 0,60–0,70 г. Поверхность черная. Мякоть зеленая, кисло-сладкая, с незначительной терпкостью | Урожайность высокая, порядка 10–20 кг с дерева. Плодоношение ежегодное |
Пурпурная свеча | Умеренное, цветками, собранными в некрупные поникающие кисти длиной 10–14 см | С узкой, густой пирамидальной кроной | Блестящие, при вызревании меняют цвет с коричневого на черный | К середине лета листва приобретает темно-пурпурную окраску, которая сохраняется до листопада |
Сибирская красавица | Умеренное, цветками, собранными в некрупные поникающие кисти длиной 10-14 см | Растение высотой до семи метров, с густой пирамидальной кроной | Черный, массой 0,60–0,70 г, с отличным вкусом. | Подходит для одиночных и аллейных посадок, пейзажных групп |
Колората | Бледно-розовыми цветками с запахом миндаля, собранными в обильные поникающие кисти | Высотой до 5 м, с листьями медно-фиолетового или пурпурного цвета, которые затем становятся зелеными | Блестящие, черные, шаровидной формы, с вяжущей мякотью. Вызревают в конце июля или в августе | Отличается высокой зимостойкостью, но может повреждаться весенними возвратными заморозками |
Особенности корневой системы и плодов
Поверхностная, достаточно мощная, хорошо развитая корневая система черемухи обыкновенной позволяет ей легко переносить засушливые периоды. Растение способно облагораживать и хорошо дренировать почву на участке. При высоко залегающих грунтовых водах корневая система быстро вбирает всю излишнюю влагу, а опавшая с черемухи осенью листва способствует заметному уменьшению кислотности почвы и повышению плодородия.
Правила посадки
При посадке следует учитывать некоторые ботанические особенности данной декоративно-ягодной культуры:
- растение нетребовательно к составу почвы на участке и прекрасно подходит для выращивания на легких песчаных, а также средних суглинистых и тяжелых глинистых почвах;
- допускается выращивание черемухи на кислых, нейтральных и щелочных грунтах;
- предпочтительно выращивать культуру на влажных, богатых, хорошо дренированных почвах с достаточно близким залеганием грунтовых вод;
- черемуха, особенно молодая, теневынослива, поэтому допускается размещение растения в тени и полутени;
- для достижения высокой урожайности черемуху необходимо выращивать на хорошо освещенных солнцем участках.
Важно помнить, что для декоративных форм черемухи очень важно хорошее освещение; при значительном затенении растения могут быстро утратить декоративность.
Черемуха обыкновенная: польза и вред (видео)
Грамотный уход способствует высокой урожайности черемухи и сохранению ее декоративности. Декоративные сорта особенно нуждаются в поливах в засушливый период. Также очень важно осуществлять своевременное формирование кроны с целью профилактики загущения растения. Срезы следует обрабатывать садовым варом. Для омоложения и повышения урожайности рекомендуется проводить систематическую рубку культуры.