Маленький рассказ о плоде маке

Маки — хоть и простые, но волшебные на вид цветы, будто красные огоньки, которые растут на полях. Цветок мак шелковистый на ощупь, имеет махровые лепестки, а расцветка растения бывает самой разной: белой, розовой, красной и даже черной.

К сожалению, живет он недолго, всего два или три дня, а потом лепестки начинают опадать. Дальше уже начинает созревать семенная коробочка. Но даже в таком виде цветок мак прекрасен, его можно использовать как дополнение к букетам. Кстати, если посадить эти цветы массово, то не будет так сильно заметна их короткая жизнь, потому что один мак будет уже отцветать, а второй только начнет показывать солнышку свои едва распустившиеся бутоны.

Это растение имеет около семидесяти разновидностей, среди них однолетние, двухлетние и многолетние виды. Кстати, хотелось бы отметить, что самые красивые полевые цветы – маки. Период цветения этих удивительных цветов продолжается с мая по июнь. Например, мак-самосейка растет практически везде: на полях, лугах, обочинах дорог. Если у вас появится во дворе хоть одно растение красного мака, то на следующий год их может стать больше, потому что цветок быстро распространяется и за ним легко ухаживать.

Происхождение красного мака

В народе считают, что мак — одно из самых древних растений, его семена археологи обнаружили в постройках времен неолита. Этот цветок был символом сна, даже было такое поверье, что когда наступала ночь, на землю приходил Морфей, держа в руках несколько маковых цветков. И, кстати, не зря, ведь есть снотворный мак – опийный.

Красный мак и магия

Кстати, насчет магии: в составе любовного зелья раньше колдуньи использовали разные травы, цветы, красный мак в том числе. Этот цветок считался сильным средством, особенно в любовных делах. Желательно, чтобы сама девушка собрала семена мака при растущей Луне правой рукой, и потом носила эти семена с собой, — тогда любовь обязательно придет. Раньше его использовали как защиту от нечистой силы. Люди считали: если рассыпать его по полу, то демон станет считать маковые зернышки, и в это время не причинит вреда мирным людям.

Применение мака в медицине

Поскольку цветок мак имеет древнее происхождение, люди научились использовать его в народной медицине. Все его части обладают лечебными свойствами. Например, сок из семян этого цветка используют как сильное болеутоляющее средство, а отвар корней — как средство от головной боли. С помощью этого же отвара можно излечиться от воспаления седалищного нерва. Но принимать лечебные отвары мака следует очень осторожно, потому что любое лекарство может стать ядом, если его использовать неправильно или организм его не воспринимает. Следует предварительно посоветоваться с врачом и наблюдаться у него во время лечения. Людям, которые страдают бронхиальной астмой, алкоголизмом, частой тошнотой, рвотой или сердечной недостаточностью, лечиться маковым зельем запрещено. Подводя краткий итог, можно сказать, что мак имеет древнее происхождение, известно около семидесяти видов цветка. Его используют как в кулинарии, так и в медицине, это универсальный цветок. Мак поможет девушке покорить сердце молодого парня, защитит от нечистой силы.

Мак (лат. Papaver) – травянистое растение семейства Маковых. Неприхотливо в посадке и уходе, и неотразимо по красоте. Считается, что обладает силой избавления от нечисти и возможностью приворота. Мак применяют в медицине и кулинарии.

Описание и виды мака

Что из себя представляет?

Мак – низкорослое светолюбивое растение (45 –150 см в зависимости от сорта) с развитым стеблем. Бывает одно и многолетним видом. Окраска встречается разнообразная: от белой и нежно-розовой до черной.

Листочки рассечены на несколько частей, либо цельные листы. Обычно на них расположены меленькие махровые, реже – ровные волоски.

В естественной среде растет в восточной Азии, в западной части Северной Америки, в Австралии, на юге и центре Европы, а также в нескольких других местах.

Особенности выращивания

Цвести могут с конца мая по июль. Корневая система слабая, поэтому плохо переносит пересаживание. Но если решили это делать, то необходимо дождаться начала осени, либо ранней весны. Для насыщения окраски добавлять минеральные и органические удобрения. Избегать чрезмерного полива.

Имеет большое количество тычинок. Плодоносит продолговатой и округлой коробочкой, которая образовывается после опадания листьев при цветении. Внутри расположены мелкие семена, которыми идет размножение при разрыве или через проём.

Разновидности

Снотворный (опийный)

До 90 см в длину. Цветки диаметром до 15 см; разного оттенка. Зеленые, глянцевые листья. Высота до 75 см. Всего известно около 70 видов.

• Кардинал – цветы махровые ярко-красные, до 9 см в диаметре, ростом до 1,2 м.
• Датский флаг – цветы бахромчатые специфичного цвета – белоснежный крест на красном фоне.

Голостебельный

Многолетний, до 50 см, диаметром до 5 см, светлого или желтого цвета.

Голостебельный

Пионовидный

Стебель ровный, ростом до 90 см синеватого цвета. Листья в виде зубчиков. Цветы крупные, махровые с многочисленными цельными листками.

• Белое облако – крупные белые цветы, стебель до 90 см.
• Черное облако – однолетний, махровые соцветия бурого оттенка. Ростом до 1 м. Темно-зеленого цвета.
• Лососевое облако — однолетний, листья темно-зеленого цвета, стебель прямостоящий, до 1 м. Цветы махровые, диаметр до 10 см, алого оттенка.
• Шнеебаль – белые махровые цветки до 11 см в диаметре. Рост до 80 см, средне ветвистые.

Самосейка Ширли (полевой, дикий)

Однолетний, рост до 75 см. Цветки голые и махровые, спокойного цвета, двух и многотонные оттенки. Стебли прямостоячие. Растет в степных зонах.

Листочки у корней перисто-раздельные, большие, по краю с острыми и частыми зубцами; стеблевые листочки — разделены на 3 части с перисто-надрезанными долями.

Восточный

Многолетний, диаметр цветка 20 см, ростом стебля до 1 м. Разной расцветки.

Чем полезен?

Ходит поверье, что это древнейшее растение. Их остатки найдены в сооружениях неолита. Еще тогда мак считался символом сна.

Говорили, что с наступлением ночи мир посещал Морфей, несущий эти цветы. И сейчас есть опийный мак, используемый при бессоннице.

Медицина

В этой отрасли его применяют при производстве препаратов:

• Кодеин, и наркотин производят из опиума. Их используют в качестве противосудорожного, снотворного и болеутоляющего лекарства.
• Папаверин – для снятия спазмов, от гипертонии, для пищеварения, при бронхитах, от бронхиальной астмы и т.д.
• Морфин – болеутоляющий препарат при операциях и в восстановительный период. Может вызывать привыкание к нему, как следствие – психические срывы и необратимые процессы в организме.

Народная медицина

В народе данное растение используют с давних времен. У него широкий спектр применения:

• Снотворное;
• Обезболивающее – таким свойством обладает сок;
• При диарее – необходим отвар корневой системы и семени;
• От усталости, как тонизирующее – листья растения;
• От мигрени – применяют отвар мака;
• Для повышения иммунитета при болезни – используют маковое молочко;
• При бронхите и ларингите для отхождения мокроты и успокоения горла;
• Порошок из семян используют для остановки крови, посыпая на повреждения;
• В борьбе с онкологическими болезнями – спиртовые настойки;
• При борьбе с потливостью.

Существует много рецептов использования. Это и отвар, и молочко, и сок, и листья, и т.д.
Отвар можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо прокипятить 1 столовую ложку семян на 600 мл воды 15 минут, процедить.

Принимать каждые 4 часа по ¼ стакана. Полученный отвар принимать при воспалениях, ЛОР-заболеваниях, бессоннице и болях разного происхождения.

Кулинария

В его состав входят витамины, масла (до 60%), белки (20%), макро и микроэлементы. В семенах содержится 556 Ккал/100 гр. Подходят в качестве вегетарианского питания взамен белков, а также при диетах для быстрейшего утоления голода.

Добавляют к выпечке и сдобе. А также при производстве натурального пищевого красителя. Из семян получают масло, которое потом используют при приготовлении маргарина.

Кондитерский мак также называют голубым

Ландшафтный дизайн

Применяют в качестве обустройства клумбы, как самостоятельное растение или в сочетании с другими цветами. После того, как отцветет можно добавлять в букеты или в поделки.

Косметология и творчество

Молочко из перетертых семян применяют для ухода за лицом, снятия воспаления век, «мешков» и кругов под глазами.

Противопоказания для употребления

Мак противопоказан при:

• Индивидуальной непереносимости, в том числе аллергии;
• В детском возрасте до 24 месяцев;
• В пенсионном возрасте;
• Людям с бронхиальной астмой;
• При сердечной недостаточности;
• При алкогольной зависимости;
• При лечении бессонницы – применять только после описания использования и консультации с врачом.

Почему выращивание мака преследуется законом?

В состав мака входят наркотические вещества. Поэтому закон запрещает высадку мака, даже в составе газона.

При обнаружении привлекают к ответственности, сначала обяжут удалить растение. При отказе – штраф. А при больших количествах мака – уголовный срок.

Мак – красивое растение, которое не требует большого ухода, при этом служит помощником в быту и при лечении, а также дополняет клумбы цветов. Но высаживать стоит согласно закону.

Ирина Вячеславовна Мозжелина
Мак и его легенда

Мак — символ плодородия, забвения, праздности

Легенды о маке. Мифопоэтический образ — знак сна и смерти, а цветущий — небывалой красоты, также символ неувядаемой молодости и женского очарования. Символ Великой Матери, означающий Мать-Деву, ночь. Посвящен всем лунным и ночным божествам. Символизирует плодовитость, плодородие, забвение, праздность.

Китай: уход от дел, отдых, красота, успех; однако, как источник опиума — распад и зло. Христианство: сон, невежество, безразличие. Кроваво-красный мак олицетворяет страдания Христа и сон смерти. Греко-римская традиция: период сна и смерти растительного мира, эмблема Деметры (Цереры, Персефоны, Венеры, Гипноса и Морфея.

Есть несколько легенд и мифов связанных с появлением мака. Когда Господь создал землю, животных и растения, все были счастливы, кроме Ночи. Как ни старалась она при помощи звезд и светящихся жучков рассеять свой глубокий мрак, слишком много красот природы она скрывала, чем всех отталкивала от себя. Тогда Господь создал Сон, сновидения и грезы, и вместе с Ночью они стали желанными гостями. Со временем в людях пробудились страсти, один из людей даже задумал убить своего брата. Сон хотел остановить его, но грехи этого человека мешали ему подойти. Тогда Сон в гневе воткнул свой волшебный жезл в землю, а Ночь вдохнула в него жизнь. Жезл пустил корни, зазеленел и, сохраняя свою вызывающую сон силу, превратился в мак.

Мак служил символом плодородия из-за своей большой плодовитости. Поэтому он является постоянным атрибутом Геры (Юноны) — богини плодородия и супружества. Храм и статуя богини плодородия и супружества — Геры (Юноны) на острове Самос украшались маковыми головками. С маком в руке всегда изображалась богиня жатвы — Церера (Демитра). Из цветков мака и хлебных колосьев плели венки, которыми украшали ее статуи. Часто саму богиню называли Меконой (от греческого mecon, makon — мак).

Древние греки считали, что этот цветок был сотворен богом сна Гипносом для Деметры, когда она настолько устала в поисках своей пропавшей дочери Персефоны, которую украл Аид, повелитель подземного царства мертвых, что не могла более обеспечивать рост хлебов. Тогда Гипнос дал ей мака, чтобы она заснула и отдохнула.

С маком иногда изображали Персефону — ее представляли обвитой гирляндами маковых цветов — как символ спускающегося на землю в это время покоя. По древнеримской легенде — он вырос из слез Венеры, которые она проливала, узнав о смерти прекрасного юноши Адониса. Согласно буддийской легенде, мак вырос на земле, которую коснулись ресницы засыпающего Будды.

Мак называют "слепой удар", поскольку яркий красный цвет мака действует ослепляюще, и "слабая голова", т. к. запах его цветов вызывает головную боль. Этот цветок является атрибутом Гипноса. Его изображали в виде лежащего или сидящего юноши или ангела с опущенными крыльями, несущего в руках маковые головки, иногда с венком из маковых головок на голове.

"Прекрасный, юный бог сна Гипнос. Он неслышно носится на своих крыльях над землей с головками мака в руках и льет из рога снотворный напиток. Нежно касается он своим чудесным жезлом глаз людей, тихо смыкает веки и погружает смертных в сладкий сон. Могуч бог Гипнос, не могут противиться ему ни смертные, ни боги, ни даже сам громовержец Зевс: и ему Гипнос смыкает грозные очи и погружает его в глубокий сон. "

Он был атрибутом бога смерти — Танатоса, поэтому его изображали в виде юноши с венком из мака, но с черными крыльями, в черном одеянии и гасящего опрокинутый горящий факел. Царство сна Морфея было засажено маками.

Мак так же считается цветком ангелов, так как его употребляют для украшения церквей в день Сошествия Святого Духа. Маленькие дети, одетые ангелочками, идут в этот день в процессии перед священником, несущим Святые дары, и осыпают дорогу перед ним маковыми цветками.

Усыпляющие и обезболивающие свойства мака были хорошо известны во времена античности. Теофраст, которого называют "отцом ботаники", дал весьма чёткое описание мака и его целебных свойств. В древних медицинских рукописях маковый сок упоминается как напиток, погружающий человека в сон на время хирургических операций. Гомер писал, что Елена Прекрасная облегчала маковым соком страдания воинов, раненных во время Троянской войны. Вергилий назвал мак "lathean" — "дающий забвение". Гиппократ говорил, что маковый сок может служить питательным и укрепляющим средством. Диоскорид предупреждал, что сок мака может убить, если его выпить слишком много. В XVI веке появилась первая предостерегающая книга ботаника и врача Таберне-Монтануса (Якоба Теодоруса) — "Сок маковых семян", в которой говорилось об опасности чрезмерного употребления мака.

Красные маки как символ. В 1915 г., во время Первой мировой войны, канадский военный врач Джон Маккрей (John McCrae) написал ставшее широко известным стихотворение "In Flanders Fields" ("В полях Фландрии", начинавшееся такими строками: "Всюду маки свечами печали горят На войной опалённых фландрийских полях, Между мрачных крестов, что рядами стоят, В тех местах, где недавно закопан наш прах" — перевод А. Яро.

В 1915 году, вдохновлённая этими стихами, американский профессор Мойна Михаель ответила своим собственным стихотворением: "Мы вспоминаем красные маки, В полях что растут — доблести знаки, Будто кричат небесам о крови Героев, что вечно будут живы". Потом ей в голову пришла идея носить красные маки на День поминовения в честь тех, кто погиб во время войны. Она была первой, кто носил их, она продавала маки сотрудникам и друзьям, а деньги шли на благотворительность. Позже мадам Гуерин из Франции, побывав в США, начала делать искусственные маки и продавать их в пользу детей-сирот и овдовевших женщин. В 1921 году Франко-Американская лига детей продавала маки в помощь осиротевшим в войне во Франции и Бельгии. Эта традиция распространилась и на другие страны, в частности, Великобританию.

Существующее во многих местностях поверье, будто мак растет всегда в обилии на полях битв. Главным основанием этого народного поверья послужила, конечно, красно-кровавая окраска его цветов. Но на самом деле обилие здесь мака легко объясняется тем, что на этих полях обыкновенно не пускают пастись скот, вследствие чего мак имеет больше времени для вызревания и, рассевая ежегодно многочисленные семена, со временем чуть не сплошь покрывает эти поля своими ярко-красными цветами. Народ, однако, уверен, что это не цветы, это кровь убитых, которая поднимается из земли и, превратившись в кровавые цветы мака, просит живых молиться об упокоении грешных душ погибших. Детей запугивают тем, чтобы они не ходили на поля мака, так как цветы его высасывают кровь. И называют их "sprokelloem" -"цветы привидений".

Мак попал на Восток — в Иран, Индию, Китай в IX веке, и если до этого времени его знали лишь как пищевое растение, то с X века в Китае стали выращивать с целью получения опиума. Пагубное пристрастие к этому растению началось с курения. В XIII веке вредную привычку переняли в Индии. В XVIII веке в Китае увлечение маком достигло колоссальных размеров и правительство вынуждено было прибегнуть к запрету выращивания и ввоза опиума.

Во многих странах на протяжении тысячелетий культивируют Мак снотворный, или опийный (Papaver somniferum L.). Из его незрелых коробочек получают опиум — загустевший млечный сок, служащий для изготовления медицинских препаратов (папаверин и др.) и наркотиков. Из семян этого растения изготовляют техническое масло. Также семена мака используются в кондитерских изделиях. Мак снотворный возделывают главным образом в Китае, Индии, Малой Азии, Средней Азии, Афганистане. В России запрещено возделывать "Опийный мак (растение вида Papaver somniferum L.) и другие виды мака рода Papaver, содержащие наркотические вещества".

В народной поэзии мак известен как знак кратковременного счастья: "Проходит мой век, как маковый цвет"

Тюльпаны Тюльпан — олицетворение скромности, нежности и сдержанной красоты. Не случайно о тюльпанах сложено столько прекрасных легенд — его плотно.