Сколько граммов муки в поллитровой банке

Как сориентироваться в оценке веса подручными средствами на кухне муки и других сыпучих продуктов?

Мы на кухне используем в большинстве случаев не вес, а объем наших полуфабрикатов, чаще всего это граненый стакан, чайная ложечка, столовая ложка, банка – пожалуй, основные измерители на нашей кухне.

Пропорции весовых мер

Данные весовые меры зависимы в определенных пропорциях:

народная щепоть – где-то 1/8 чайной – немного не 1 мл.

3 чайных-1 столовая – 15 мл.

4 столовых – 60 мл.

1 стакан граненый – 250 мл.

2 стакана-1 банка 0,5 – 500 мл.

4 стакана-1 литровая – 1000 мл. – 1 л.

А так в стакане 200 граммовом помещается 130 гр. муки, соответственно, в банке 0,5 л содержится 325 гр. муки, существуют таблицы для сыпучих продуктов, их зависимости от объема – веса.

веса.

Возможно, вам пригодится следующая информация:

  • Стакан, как мера веса. Сколько крупы в стакане?
  • Сколько кг клубники в пятилитровом ведре?

Как известно, при приготовлении еды, чаще используются не весовые, а объемные меры продуктов, т.е стакан, чайная или столовая ложка, банка и т.д. Данные меры продуктов имеют между собой такое соотношение:

  • щепотка = менее 1/8 чайной ложки = менее 1 мл.
  • 1 чайная ложка = 5мл.
  • 3 чайных ложки = 1 столовая ложка = 15мл.
  • 4 столовых ложки = 60 мл.
  • 5 ст. ложки + 1 ч.ложка = 80 мл.
  • 8 столовых ложек = 1/2 стакана = 125 мл.
  • 1 стакан = 250 мл.
  • 4 стакана = литровая банка = 1000мл. = 1 литр.

Далее приведена таблица соотношений обиходных("объемных") и метрических мер веса и массы, для различных продуктов.

Давайте считать: в одном стакане (200 мл) помещается 160 г муки — это известный и проверенный факт. Полулитровая банка содержит два с половиной таких стакана. Отсюда вывод — в полулитровой банке муки будет 400 г (160*2,5=400).

Читайте также:  Домашний олеандр когда обрезать

Но это приблизительный расчет, поскольку мука разного помола будет иметь разную плотность, хотя в большинстве случаев такой расклад большого значения не имеет.

Можно воспользоваться таблицей:

Конечно в итоге количество муки в поллитровой банке будет зависеть непосредствено от качества муки, от её плотности. В среднем можно сказать так: в банке в 500 грам вмешается 350 грамм муки. Однако этот показатель может несколько варьироваться и в ту и в другую сторону.

В первую очередь нужно обратить внимание на то, что поллитровая стеклянная банка будет по объему немного больше чем поллитра. 500 мл по каемку и еще примерно 80 мл до верха банки. Вместе будет 580 мл и чтобы определить, сколько влезет муки в банку (без горки), будем отталкиваться именно от этого объема.

А теперь осталось только посчитать

Пшеничной муки в поллитровой банки без горки будет примерно (хотя и достаточно точно) 580/250*160 = 370 грамм.

Аналогично можем быстро посчитать вес других основных продуктов

воды – 580 гр соли – 740 гр сахара – 460 гр риса – 530 гр

Стоить также отметить, что если сыпучие продукты будут в банке с горкой, то их вес будет больше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 3 =

Adblock detector