Устройство для заворачивания долмы и голубцов dolmer

  • Цена: $ 9.29
  • Перейти в магазин

Приветствую! Решил я затестить сей девайс после того как увидел в магазине фото с русскими буквами)) Не ну а что? Интересно же посмотреть что продают в Китае с надписью «сделано в России»
Кратко: пользоваться можно, но не нужно. подробности далее.

Начинаем как обычно с коробки.

Заметно что посылку по пути пинали.

Сабж обзывается «долмером», всячески запатентован, защищен, имеет свой сайт, лозунг и даже покупателей. Все это я нагуглил после получения девайса.

Смотрим дальше забавные картинки.

Хватит о коробке. Пора доставать этот самый долмер.

Сам девайс. Пластик нормальный, без запахов, не маркий. Гнул — не сломал.

Двигаем каретку, лента протягивается через ролик (в каретке) заворачивая будущие голубцы. Заворачиваясь голубец поднимается в каретку и выпадает из нее в конце пути. Ну это все в идеале.

Есть три размера. Меняются перестановкой ленты с одной стороны.

Присоски держатся на соплях и постоянно отваливаются. Починил «моментом».

Голубцы и долму я только ел, но никогда не готовил. Виноградных листьев я в холодильнике не обнаружил и решил качать кулинарный скил на голубцах))

Взял фарша где-то 400 гр. и риса 200 гр. Рис сварил в мультиварке. Мультиварка реально клевая вещь, не то что всякие долмеры, но это я отвлекаюсь.

Смешал фарш с рисом и парой сырых яиц, добавил немножко перечной аджики, черного молотого перца, майорана и паприки. Ну и посолил.

Овощи для подушки.

Порезал лук, чеснок и морковку.

Ошпарил и ободрал помидоры

Капуста.
Капусту я взял совсем неподходящую для голубцов, ибо нуб в приготовлении оных.

Обжариваем лук с морковью в мультиварке

Потом добавляем чеснок и помидоры.

Пусть все пожарится до однородной массы. Иногда стоит помешивать.

Раздербаниваю капусту, предварительно вырезав сердцевину.

Листья можно или чуть отварить, или погреть несколько минут в микроволновке. Оба способа рабочие, но с микроволновкой удобнее.

Кладем начинку, продавливаем внутрь и заворачиваем.

А потом я с матами кое-как сделал несколько голубцов, порвал кучу листьев, раскидал фарш по столу. В общем фотать не хотелось.

Капустные листья нужны тонкие, с малым количеством прожилок. Таких у меня нашлось немного, поэтому сделал пять голубцов на долмере, еще несколько завернул руками.

Читайте также:  Парник для томатов своими руками

Мелкие и зеленые завернуты чудо-девайсом.

Да, голубцы получаются ненамного толще большого пальца руки. И это самые большие, остальные два размера вообще издевательство. Ну это мое имхо.

Посмотрел я на это порнографию и налепил тефтелей. Получилось два ряда. Залил смесью сметаны, томатной пасты и воды.

Поставил в режиме тушение на пару часов и ушел заливать стресс smile

В итоге получилось очень вкусно, даже несчастные голубцы были съедены с удовольствием))

Итог: девайс работает, но:
1. продукт на выходе маленький, такие голубцы я не понимаю;
2. гемор с выбором подходящих по размеру и толщине листьев;
3. руками заворачивать реально быстрее.
В плюсы можно записать что тестируя его я научился делать голубцы с тефтелями (сам вряд ли бы заморочился)
В общем не нужная, занимающая лишнее место, бестолковая штука.

Спасибо за внимание!

Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.

  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Доставка
  • Оплата
  • Гарантия

Описание

Каждая хозяйка хочет сократить время, которое она тратит на приготовление пищи. Поэтому производители кухонного оборудования предлагают огромное количество приборов, облегчающих их работу, экономит время. Долмер – устройство, предназначенное для заворачивания голубцов и долмы.

Долма и голубцы – это очень вкусно, однако процесс их заворачивания требует много сил, терпения. Поэтому домохозяйки балуют такими блюдами крайне редко. Но благодаря прибору теперь готовить такие деликатесы можно чаще.

Долмер – аппарат легко заворачивает фарш в виноградные или капустные листья. Долма, голубцы получаются красивыми, ровными, они не будут разваливаться и приобретут форму.

Преимущества долмера

  • Долма и голубцы приобретают цилиндрическую, правильную форму.
  • Процесс заворачивания не вызывает трудностей.
  • Толщина заготовки легко регулируется.
  • В несколько раз сокращается время, требуемое для готовки.
  • Подходит для столовых, ресторанов и баров.
  • Не занимает много места на кухне.

Как работает Dolmer

Для заворачивания голубцов либо долмы с помощью долмера не нужно использовать какие-то компоненты. Для этого потребуется мясо, виноградные либо капустные листья.Так, в начале процесса необходимо на приборе расположить листок капусты (винограда). Сверху положить фарш (столько, сколько посчитаете нужным) и в особенную выемку переместить заготовку. На устройстве есть специальная ручка, которую требуется легким движением передвинуть в крайнее положение. Теперь у вас готовы полуфабрикаты одного из вкусных блюд в мире.

Устройство позволяет готовить полуфабрикаты разнообразных размеров. Чтобы получить голубцы определенного размера необходимо воспользоваться планкой, которая размещается в задней части.

Даже кулинар-новичок справиться с приготовлением такого сложного блюда, если воспользуется долмером. Каждый конвертик получиться аккуратным и ровным.

Читайте также:  Дом из керамзитоблока плюсы и минусы

Благодаря маленьким размерам, прибору найдется место даже на небольшой кухне. Как только работа с устройством будет прекращена, его необходимо вымыть, что делается еще проще, нежели процедура приготовления голубцов.

Видео

Купите оригинальный долмер (Dolmer) в нашем интернет-магазине. У нас всегда низкие цены и большой выбор товаров для кухни.

всего за 1 200 руб
________________________

всего за 1 300 руб
______________________

всего за 4 000 руб
______________________

всего за 4 200 руб
______________________

всего за 1 100 руб
______________________

всего за 300 руб
______________________

всего за 240 руб
(Ликвидация остатков, цена действительна пока товар имеется в наличии)

______________________

всего за 790 руб
________________________

всего за 2 400 руб
________________________

Голубцы или долма – вкусные блюда, которые, к сожалению, готовят хозяйки нечасто и без энтузиазма. Всё потому что процесс заворачивания начинки в капустный или виноградный лист требует затрат сил. Для того чтобы свернуть ровные и красивые конвертики из таких листьев, требуется много терпения. Не всякая хозяйка справится с таким заданием. К счастью, теперь появилось устройство долмер. С ним Вы сможете порадовать своих домочадцев голубцами или долмой гораздо чаще, ведь теперь процесс скручивания конвертиков будет проходить проще и быстрее.

Как завернуть долму при помощи долмера?

Ингредиенты для долмы или голубцов, приготовленных при помощи этого устройства, стандартные. Это листья капусты или винограда, мясо. В процессе использования долмера для голубцов следует придерживаться трёх этапов.

Сначала следует разместить лист капусты (винограда) на приборе.

После этого добавьте сверху желаемое количество фарша и переместите заготовку в особую выемку.

Затем без резких движений переместите специальную ручку в крайнее положение.

Всё, путём таких нехитрых манипуляций Вы приготовили полуфабрикат вкусного и всеми любимого блюда.

При изготовлении голубцов внимательно выбирайте капусту, стоит использовать только ту, что имеет тонкие листья. Если используете свежие листья винограда, то их не стоит предварительно подготавливать, достаточно обдать кипятком.

Очень удобно, что можно готовить вышеуказанные полуфабрикаты разного размера.

Регулировать размеры можно при помощи специальной планки, расположенной в задней части агрегата. С приготовлением, казалось бы, сложного блюда справится даже неопытный кулинар.

При этом каждый конвертик будет выходить таким же аккуратным, как предыдущий. Устройство имеет небольшие габариты, Вы легко найдёте ему место на своей кухне. После эксплуатации все загрязнения удаляются в два счёта.

Долмер для голубцов в Москве приобрели уже тысячи хозяек, которые успели оценить всю пользу этого прибора.

Несколько аргументов в пользу того, чтобы срочно купить Долмер для голубцов

  • Долмер купить сможет любой покупатель, независимо от места проживания;
  • Демократичная цена и благодарные отзывы о долмере делают этот товар очень популярным;
  • Его приобретают не только для себя, но и в подарок друзьям;
  • Цена на долмер снижена благодаря отсутствию наценок.
Читайте также:  Универсальный станок из дрели

С таким прибором Вы сможете экономить, ведь теперь не придется приобретать готовые полуфабрикаты.

Основные характеристики

  • Материал корпуса: пластик
  • Длина получающегося продукта: 60 мм
  • Диаметр получающегося продукта: 10 мм , 15 мм , 22 мм
  • Вес: 0.34 кг

Уважаемые покупатели!

Наш ДОЛМЕР – это не дешевая китайская подделка, а запатентованный сертифицированный продукт, производящийся в России.

Упаковка долмера защищена голограммой, вместе с устройством Вы получите Гарантийный талон производителя.

Остерегайтесь контрафактной продукции, использование которой
опасно для Вашего здоровья.

Долмер (Dolmer) – как отличить оригинал от подделки

Отличия: на ленте нет товарного знака Долмер, на обратной стороне нет фирменных обозначений, изготовлен из материалов, не пригодных для контакта с продуктами питания.

Рекомендации по виноградному листу

  • Если виноградные листья свежие, молодые – их просто нужно обдать кипятком или слегка прокипятить.
  • А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности.
  • Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки.

Как выбрать капусту для голубцов

  • Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями.
  • Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок.
  • Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности.

В результате использования устройства, в разы сокращается время на приготовление вкуснейшего блюда – долмы, а монотонная, ручная работа воплощается в удовольствие от полученного результата. Великолепный результат даже с нестандартными или некондиционными листьями винограда.

Купить Долмер – устройство для заворачивания долмы и голубцов
Вы можете в нашем интернет-магазине. Цена ниже, чем у конкурентов

“>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать + 4 =

Adblock detector