Виноград герцог описание сорта фото отзывы

Гибридная форма Бурдака А.В. Родительская пара («Талисман» х «Хаджи-Мурат»).

У нас растет в привитой и корнесобственной культуре с 2012г.

Герцог раннего срока созревания —вторая половина августа. Сильнорослый, обоеполый. Грозди удлиненные, рыхлые, крупные — массой 1,5—2,0кг.

Ягоды черные, крупные — массой 15-16гр. и более. Иногда ягоды бывают разделены на 3-4 дольки. Мякоть плотная, хрустящая, с высоким сахаронакоплением — очень вкусная.

Побеги вызревают на всю длину. Обрезка на 10-12-14 глазков. Устойчивость к грибковым заболеваниям повышенная.

Транспортабельна. Характерная особенность: очень вкусная ягода на крупных кистях при необычной форме очень нравится покупателю.

  • View the full imageВиноград Герцог

    Описание сорта

    Размножение

    Посадка

    Гибридный виноград Герцог относится к новым сортам. Как всякая новинка, он вызывает интерес у садоводов. Пока отзывы о сорте несколько противоречивые. Специалисты отмечают, что он требует изучения и наблюдения. Но некоторые выводы уже можно сделать.

    Описание сорта

    Виноград Герцог вывел селекционер-любитель А.В. Бурдаков. Это не первый сорт в его коллекции. Автор создал гибрид Герцог, скрестив сорта Талисман с Хаджи Муратом. В результате получился раннеспелый гибрид, у которого период от цветения до созревания плодов составляет 3 месяца.

    Свое название он получил за крупные грозди, вес которых колеблется от 0,5 кг до 1,1 кг.

    По описанию они состоят из крупных ягод овальной формы темно-фиолетового цвета. Вес одной от 15 г. Плоды покрыты синим восковым налетом. Отзывы некоторых виноградарей утверждают, что у них куст не образует гроздьев. Растут только единичные, очень крупные ягоды. Возможно, это связано с недостаточным уходом.

    Ягоды сорта Герцог вкусные, мякоть мясистая, и в то же время сочная. Ее покрывает довольно плотная кожица. Она не позволяет плоду растрескиваться при созревании, но при употреблении в пищу практически не заметная. Куст винограда сорта Герцог высокий, растет быстро, наращивая мощные побеги. Они хорошо вызревают. Цветки обоеполые, поэтому сорт не нуждается в размещении неподалеку опылителей.

    Размножение

    Гибрид Герцог нельзя вырастить из семян. Обычно покупают готовые саженцы с крепкой корневой системой, открытой или закрытой. Но любители часто размножают виноград из черенков. Реже используют прививку.

    Особенности и правила черенкования:

    • С осени нарезают черенки с 2-3 почками. Длина каждого около 15 см. Хранят их в погребе, погрузив концы в песок. Он все время хранения должен быть влажным, но не мокрым.
    • В феврале можно начинать проращивать черенки. Достают их из погреба, промывают в проточной воде, подсушивают. Обрезают острым секатором: сверху на расстоянии 2 см от верхней почки, снизу на 1 см от нижней. Ножом или тем же секатором делают по нескольку надрезов в нижней части черенка. Именно на этом месте будет нарастать каллюс, а затем формироваться корешки.
    • Замачивают черенки сутки или двое в чистой воде. Затем обрабатывают раствором корнеобразователя, например, гетероауксином.
    • Приступают к кильчеванию – проращиванию черенков при разной температуре пятки черенка и верхней почки. Нижнюю часть выдерживают при 20-25°С, верхнюю – при 15°С. Если этой процедуры не сделать, то из верхней почки быстро разовьется росток, а корневая система будет отставать. Проводят кильчевание около 2 недель.

    В это время готовят смесь для высаживания черенков. Смешивают песок, перепревшие опилки, перегной, торф. Такая смесь не будет уплотняться и загнивать, поэтому черенки в ней не пропадут. Увлажняют приготовленную почву и засыпают ее на высоту 7 см в приготовленную посуду. Чаще всего это полуторалитровые полиэтиленовые бутылки со срезанным верхом и крупными отверстиями в дне для стока воды.

    Читайте также:  Оказание первой помощи пострадавшему при термическом ожоге

    Устанавливают черенок с образовавшимся за время кильчевания каллусом или маленькими корешками на слой почвы. Засыпают оставшееся пространство, уплотняя субстрат. Верхняя почка остается открытой. Из нее будет расти побег. Чтобы она не подсыхала, накрывают сверху пластиковым стаканчиком. Почки, которые попадают под землю, не нужны. Поэтому их срезают.
    Периодически поливают почву в бутылке, следят, чтобы она не пересыхала. Корни, которые появятся, через некоторое время можно будет увидеть через пластик бутылки. Это еще одно преимущество такой посуды.

    Посадка

    Не спешат высаживать укоренившийся черенок. Лучше сделать это в конце мая пасмурным днем, чтобы яркие лучи солнца не обожгли молодые листья. Но сначала хотя бы неделю закаляют черенки, установив их на свежем воздухе.

    • Выбирают место для посадки винограда. Он может расти практически на любых почвах, кроме заболоченных. Хорошо, если есть возможность высадить на юго-восточный или южный склон, на солнечном и открытом участке. Виноград Герцог можно высаживать возле зданий или заборов, создавая из него арки и беседки. Но расстояние от куста до здания должно быть около 1,5 м. Если посадить очень близко, вода с крыши может заливать корни, приводя к загниванию. При высаживании нескольких кустов винограда расстояние между ними должно быть около 3 м.
    • Копают яму для винограда шириной 50 см и глубиной 60 см заранее. Лучше, если для весенней посадки ее заготовят осенью. Верхний слой земли укладывают сбоку. Перемешивают с перегноем, суперфосфатом, добавляют баночку древесной золы.
    • Засыпают полученную смесь на дно ямы, формируя холмик. Устанавливают на него саженец, вынутый из бутылки. Чтобы не повредить корней, ее можно разрезать сбоку.

    Если почва рассыпалась, расправляют корни по сторонам холмика. Присыпают приготовленной почвой. Наполнив половину ямы, заливают ведром воды. Следят, чтобы саженец не ушел на дно ямы. Для этого его придерживают рукой. Устанавливают колышек-опору, к которой впоследствии будут привязывать куст. Досыпают землю, используя и ту, что ранее отложили в сторону.

    Если у саженца развита надземная зеленая часть, то почву засыпают до основания побега.

    Если же высаживают черенки, у которых верхняя почка не развита, сверху над ней насыпают холмик земли. Не уплотняют. Росток, который образуется из почки, должен легко выходить наружу. Притеняют от солнца. Если почва не отпала от корней или при высаживании черенка с закрытой корневой системой на дно ямы насыпают слой земли высотой 5 см, устанавливают ком земли с черенком, рядом – колышек для подвязывания, и засыпают яму.

    Высаживая годичные саженцы, сначала укореняют пяточные корни на длину до 10 см, удаляют росяные корни. Оставляют два самых сильных побега, укорачивая их над вторым глазком. Если побег всего один, оставляют 3 почки. Окунают корни винограда Герцог в глиняную болтушку. В северных регионах, где кусты винограда Герцог склонны к обмерзанию, целесообразно высаживать их в траншеи, углубляя ниже уровня земли. В таком случае пяточные корни винограда будут меньше повреждаться морозом.

    Куст винограда Герцог формируют из двух рукавов. Для этого в первый год после высаживания выращивают два самых сильных побега. Дополнительные ветки, пасынки, которые обычно формируются на кусте, удаляют, не позволяя им использовать полезные вещества.

    Если куст формировался из одной лозы, выбирают самый сильный пасынок, который смотрит в противоположную сторону, остальные удаляют. Из него сформируется второй рукав. За первый год лоза должна вырасти на высоту до полутора метра. В начале сентября куст перестают поливать, прищипывают верхнюю часть побега. Такая процедура будет способствовать созреванию лозы.

    Читайте также:  Как собрать двери купе своими руками видео

    Полезные советы по уходу:

    • Весной виноград Герцог нуждается в большом количестве влаги. Если почва сухая, поливают перед распусканием почек. Не поливают виноград во время цветения или перед ним. Если это сделать, большое количество цветков опадет. Большое количество влаги нужно внести сразу после цветения. Следующий полив осуществляют в период наливания ягод и окрашиванием их в фиолетовый цвет. Перед сбором урожая не поливают, чтобы кожица винограда не потрескалась. Вносить воду нужно нечасто, но помногу, чтобы почва хорошо пропиталась влагой. После полива рыхлят почву в междурядьях. Большое количество влаги так же губительно для урожая, как и его недостаток. Если почва слишком мокрая, то на кусте будет очень много побегов-пасынков, ягоды будут созревать позже, лоза созревать плохо. Если осень сухая, проводят влагозарядный полив.
    • Обязательно проводят формирование куста. Его обрезают на 6-8 почек. В результате на кусте должно остаться не более 30 почек. Обрезку проводят осенью. Если сделать это весной, куст будет «плакать», то есть терять сок. Летом регулярно проводят обламывание пасынков и укорачивание зеленых побегов.
    • Виноград Герцог обязательно нуждается в опоре. Без нее он не даст того урожая, на который можно рассчитывать.
    • Сорт Герцог имеет среднюю устойчивость к основным заболеваниям винограда милдью и оидиуму. Поэтому нужно проводить профилактику этих заболеваний, обрабатывая медьсодержащими препаратами: ранней весной бордоской жидкостью, в процессе вегетации Скором.
    • Сорт Герцог не стоит оставлять на зиму без укрытия. Ведь, по утверждению автора, он выдерживает понижение температуры до 23°С. Особенно боится мороза молодой куст винограда Герцог. Осенью обрезают лозы на 4 почки, укладывают на землю. Фиксируют к земле, укрывают легкой почвой. Колышек не вынимают, чтобы не потерять место расположения. Весной не забывают снять укрытие, чтобы почки не сопрели.

    Взрослые кусты тоже укрывают на зиму. После опадания листьев проводят обрезку, связывают плети бечевкой, укладывают на землю или специально приготовленную канаву. Присыпают землей или укрывными материалами. Опасности, которые подстерегают куст зимой: выпревание почек во время оттепели и поедание почек и коры грызунами. Поэтому не стоит укрывать куст соломой, а в регионах с теплой зимой – полиэтиленом.

    Больше информации можно узнать из видео:

    Многие начинающие фермеры хотели бы иметь на своем участке виноград.

    Что же их останавливает?

    Боятся, что мало опыта и не справятся с уходом. Нет повода бояться, ведь селекционеры позаботились о создании неприхотливых, не боящихся мороза сортов, уход за которыми совсем не сложен.

    «Гордей» — совсем молодой, но уже хорошо зарекомендовавший себя гибрид из селекции А. В. Бурдака, он хорош в том числе и тем, что его ягоды выдерживают и хранение, и перевозки на дальние расстояния, не теряя товарного вида.

    К какому виду относится?

    «Гордей» — межвидовая гибридная форма с очень ранним сроком созревания. Таким же сроком созревания отличается Надежда Ранняя, Плевен, Красный Восторг.

    Урожай поспевает к началу августа. Как правило, используется в соках, наливках и десертах, в купаже полусладких вин.

    В свежем виде ягоды не отличаются чем-то необычным — вкус довольно простой, виноградный, без богатства оттенков.

    Пользуется покупательским спросом за превосходное хранение, неприхотливость в перевозках и очень красивые грозди, которые издалека видно на фасадах и изгородях. Особой красотой также отличаются Ромео, Шоколадный и Тайфи.

    Читайте также:  Сколько граммов муки в поллитровой банке

    Описание сорта винограда Гордей

    Куст отличается большой силой роста. Среди силачей также можно выделить Антония Великого и Атамана Павлюка.

    Гроздь очень крупная, вес может достигать полутора килограмм, конусообразная, умеренно рыхлая, не горошится, не осыпается.

    Ягоды очень крупные, до 20 г весом, овальной формы с заострением внизу, лунно-золотистого цвета.

    Мякоть очень сочная, нежная, с легким привкусом муската.

    Плотные, сильные черешки. Цветок гермафродит. Такого рода цветы встречаются также у Потомка Ризамата, Гелиоса и Надежды Аксайской.

    Молодой побег нежно-зеленого цвета, однолетний вызревший — коричневатого с красными узелками.

    Листья среднего-размера, округлые, насыщенно-зеленые, слабо разрезанные. Лоза мощная, насыщенно-коричневого цвета.

    Более наглядно виноград «Гордей» представлен на фото ниже:



    История селекции

    Был выведен селекционером А.В. Бурдаком на Украине.

    В настоящее время распространен в Придонье, на Черноморском побережье , также в южных и центральных областях России, так как не выдерживает суровых морозов. К теплолюбивым сортам относятся Хаджи Мурат, Рута и Кардинал.

    Характеристики

    В настоящее время об окончательных характеристиках «Гордея» говорить пока рано, так как сорт очень молодой и подвергается испытаниям.

    Побег вызревает на всю длину.

    Хорошо сопротивляется серой гнили и оидиуму, листоверткам, филлоксере.

    Нуждается в своевременной обрезке пасынков и очистке от листьев зоны вокруг грозди для лучшего проветривания.

    Хорошо воспринимает дополнительный уход — минеральные удобрения и полив.

    Болезни и вредители

    Нет винограда, который бы не боялся птиц; осы, к сожалению, для «Гордея» также представляют собой нешуточную опасность.

    От сорок, воробьев и синиц ягоды защитить несложно — нужно установить упрочненную сетку с некрупными ячейками, которая бы перегораживала птицам доступ к ягоде, не давая запутаться в сети.

    С осами чуть сложнее. Часто они игнорируют даже заботливо расставленные фермером ядовитые приманки, особенно если те с резким химическим запахом.

    Не надо думать, что мол, осы повреждают только надтреснутые ягоды или попорченные птицами. Нет, полосатые хищницы могут испортить и целые плоды, да и вообще — с какой стати с ними делиться?

    Поэтому нужно уничтожать все осиные гнезда на участке. Шпалеры, на которых будут располагаться виноградные кусты, нужно тоже обезвредить — заделать все отверстия, потому что осы селиться в них просто обожают.

    Самым же надежным и одновременно гуманным средством от полосатых захватчиков будут специальные сетчатые мешочки, в которые упаковывают грозди.

    Куст, заболевший бактериальным раком, выкорчевывают.

    Известно, что трещинки и ранки — благоприятное место для развития будущей опухоли, поэтому нужно выбирать неповрежденные саженцы винограда «Гордей» и стараться не травмировать посаженные кустики лишний раз.

    Садоводы, остановившиеся на «Гордее», сделали правильный выбор — этот виноград не боится ни холодов, ни грибков, а уход за ним по силам даже новичку.

    Следует только проявить осторожность и защитить кусты от ос и птиц. Виноград не отличается каким-то сложным и оригинальным вкусом, напротив, он довольно простой, но не примитивный, а еще его по достоинству оценят виноделы.

    Полезное видео

    О защите ягод винограда, в нашем случае сорта «Гордея», довольно подробно на видео ниже:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 − 5 =

Adblock detector