Волчьи ягоды декоративные деревья и кустарники

Часто мы в детстве слышали словосочетание «волчья ягода», когда нас предупреждали родители об опасности отравления теми красивыми ягодками, которые встречались нам на поляне в лесу. Что же представляют собой эти «нехорошие ягоды» и почему их так называют?

Откуда пошло название «Волчьи ягоды»

Оказывается, растений с ядовитыми ягодами в природе достаточно много и все они называются волчьими, в честь такого хищного и несущего смерть животного, как волк. Плоды следующих растений в народе называют волчьими ягодами:

  • Бирючина, он же волчеягодник или волчье лыко
  • Крушина ломкая
  • Воронец
  • Бузина
  • Вороний глаз
  • Белладонна
  • Жимолость
  • Паслен
  • Дереза
  • Белокрыльник
  • Снежноягодник
  • Девичий виноград
  • Ландыш майский

И это еще далеко не весь список ядовитых растений.

Растения рода бирючина обыкновенная представляют собой кустарники или маленькие деревья, бывают вечнозелеными или полувечнозелеными, относится к семейству маслиновых. Это ядовитое растение, плоды которого в народе так и называют «волчья ягода». Оно представляет опасность для человека, потому как содержит вещество соланин, вызывающее отравление при попадании в желудок и даже на кожу. Однако кустарник имеет большой успех у садоводов. Часто его насаждения используют в качестве живой изгороди.

Описание и виды бирючины обыкновенной

Этот кустарник листопадный и он хорошо растет на затененной местности, обычно в дубовых подлесьях, часто достигая высоты 5 метров. Листья кожистые, продолговатые, иногда ланцетовидные, темные с внешней стороны, и светлые с обратной стороны. Цветы мелкие, белые, собранные в соцветия в виде метелочек длиной около 6 см, запах имеют сладкий и дурманящий. Цветет около 20 дней, с июня до середины июля. Плоды на ветках, держатся до зимы, так как бирючина это растение, относящееся к зимостойким видам. Волчьи ягоды обычно черного цвета с несколькими семенами внутри. В целом кустарник напоминает по внешнему виду сирень, но цветет не так обильно и красиво.

В природе существует 10 разновидностей бирючины обыкновенной:

  1. пирамидальная
  2. плакучая
  3. золотая
  4. вечнозеленая
  5. желтоватая
  6. желтоплодная
  7. серебристо – пестрая
  8. сизая
  9. золотая
  10. сизо – белоокаймленная

Ареал распространения и способы разведения

Бирючина обыкновенная произрастает на Кавказе, на юге Украины, на севере Молдовы, на севере Африки, в малой Азии, в середине и на юге Европы. Кустарник бирючины ягоды начинает давать только на седьмой год жизни. Поэтому для получения семян ее культивируют в промышленных масштабах. Однако выращивание кустарника из семян — это процесс долгий и трудоемкий. В садоводстве чаще применяют метод размножения с помощью черенков, отводков или корневых отпрысков.

Волчьи ягоды – польза или вред?

Бирючина хорошо зарекомендовала себя в качестве средства для уничтожения различных сельскохозяйственных вредителей. Из ягод готовят настои для борьбы с колорадскими жуками и другими садовыми насекомыми. Так как настой ядовит, то при его распылении необходимо соблюдать соответствующие меры безопасности и производить его на ранних стадиях развития растений, пока еще не созрели плоды.

В старые времена из черных плодов бирючины производили обыкновенные чернила для письма. В настоящее время кустарник используют в качестве живого ограждения в садах и огородах.

Как и многие другие ядовитые растения, волчьи ягоды используют в рецептах народной медицины, особенно в гомеопатии, соблюдая правильную дозировку. Препараты на основе различных вытяжек из различных частей этого растения применяют для лечения следующих заболеваний и отклонений:

  • Болезни сердца и сосудов
  • Болезни почек и печени
  • Нервозные состояния и психические нарушения
  • Заболевания суставов
  • Глазные болезни
  • Вирусные заболевания
  • Низкий иммунитет
  • Шум в ушах
  • Раннее поседение волос

Народная медицина так же использует настойки различных частей этого растения для лечения заболеваний дыхательной системы, простудных явлений, кожных недугов.

Важно! Во избежание отравлений заниматься самолечением с помощью этого растения категорически запрещается!

Какую опасность таят в себе волчьи ягоды?

Поскольку не только ягоды, но и все части растения содержат в себе яд соланин, то обращаться с этим кустарником надо крайне осторожно. Необходимо помнить и предупреждать детей, что бирючина ядовита. Употребление в пищу всего лишь 5 ягод вызывает верную смерть. Особенно ядовита бирючина блестящая. Если вы случайно отравились волчьими ягодами необходимо срочно принять соответствующие меры по очищению желудка и вызвать скорую помощь.

Читайте также:  Булочки с черемухой молотой

Симптомы отравления

  • Сильное жжение во рту
  • Рвотные позывы
  • Затруднения при глотании
  • Расстройство желудка
  • Резь в глазах и слезоточивость
  • Судороги мышц и общая слабость

При цветении растения не следует наклоняться к нему близко и вдыхать аромат. Если при вдохе в организм попадет пыльца растения, это тоже вызовет определенные проблемы со здоровьем в виде раздражения слизистой. При попадании сока растения на кожные покровы возможен ожог, возникновение язв и болезненных припухлостей.

Что предпринять при отравлении

Если кто-либо по незнанию съел ядовитую ягоду бирючины, то в первую очередь необходимо вызвать скорую помощь и далее произвести следующие действия с отравившимся человеком:

  1. Вызвать рвоту, дать выпить больному большое количество воды со слабым раствором марганцовки.
  2. Дать больному активированный уголь в расчете 1 таблетка на килограмм веса.
  3. По возможности сделать пострадавшему очистительную клизму.
  4. Возможны судороги и остановка сердца, поэтому желательно дать больному сердечные препараты согласно инструкции употребления.
  5. После произведенных процедур уложить человека в спокойное горизонтальное состояние и дожидаться скорой помощи.
  6. В случае попадания сока растения на кожу, надо срочно промыть пораженный участок любым дезинфицирующим средством или слабым раствором марганцовки.

Обычно во всех случаях пострадавшего госпитализируют и лечат в стационаре.

Итак, растение бирючина может быть и полезным, и чрезвычайно опасным для человека. При контакте с ним необходимо соблюдение правил безопасности, и обязательное предупреждение о его ядовитых свойствах, как детей, так и взрослых. Будьте внимательны к окружающим вас растениям!

Многим нравится проводить выходные на природе, гулять по лесу, собирать грибы, ягоды и травы. Однако если о грибах нас часто предупреждают и осведомляют об опасных видах, то с ягодами все сложнее. На первый взгляд красивые яркие плоды кажутся безобидными, и очень сложно понять какие из них ядовитые. К примеру, в наших лесах распространенная волчья ягода, которая может вызвать не только пищевое отравление, но привести к летальному исходу. Поэтому нелишним будет подробнее узнать об этом лесном растении, его положительных и отрицательных качествах.

Что такое волчья ягода – почему так называется

В народном названии «волчья ягода» объединено большое количество ягодных кустарников и травянистых растений с плодами черного, белого, красного, оранжевого цвета. Свое название эти растения получили не из-за того, что являются едой для волков. Просто раньше считалось что волк олицетворяет зло, коварство, подлость, смерть, так и волчья ягода смотрится безобидной, а на самом деле обладает вредоносным токсическим эффектом.

Описание ядовитых кустарников и растений – цвет плодов, фото

На протяжении всего лета созревает множество полезных лесных ягод: земляника, смородина, черника, малина, брусника, черемуха. Только не нужно забывать, что рядом с ними растут ягоды ядовитые, вызывающие острое отравление. Пускай их не настолько много, но как они выглядят знать необходимо каждому, особенно если вы берете на природу детей. Перечень ядовитых плодов составляют:

  • белладонна;
  • ландыш майский;
  • дереза;
  • паслен сладко-горький;
  • жимолость;
  • волчеягодник;
  • девичий виноград;
  • вороний глаз;
  • белокрыльник;
  • крушина ломкая;
  • снежноягодник.

Волчье лыко или волчеягодник – как выглядит

Дафна (волчеягодник) – декоративный вечнозеленый кустарник, максимальная высота которого достигает 150 сантиметров. Стебли растения прямые, покрыты серой корой, маловетвенные. Листья продолговатые, очередные, держатся на коротких черешках, имеют гладкую и жесткую поверхность. Весной растение покрывается красивыми трубчатыми, на четыре лепестка, цветочками. Цвет бутонов варьируется от светло розового, белого до ярко-розового. К осени цветочки созревают в овальные, насыщенно красные (иногда желтые) плоды, по внешнему виду напоминающие барбарис.

Все части кустарника (кора, стебель, цветы, ягоды, листочки) обладают токсичным свойством. К примеру, влажная кора растения, прислоненная к коже, вызывает сильное раздражение и болевые ощущения. При попадании нескольких капель сока волчеягодника возникает ожог, который характеризуется покраснением, возникновением волдырей и язвочек. Смертельно опасными считаются ягоды, хватит 5 штук плодов, чтобы вызвать тяжелейшее отравление.

Признаками отравления плодами волчьего лыка являются:

  • обильное слюноотделение и проблематичное глотание;
  • боли в кишечнике, сопровождающиеся рвотой с примесями крови;
  • чувство ожога на слизистой оболочке ротоглотки и рта;
  • диарея;
  • раздражение конъюнктивы глаза;
  • судороги, слабость, обморок.

Вороний глаз

Это многолетнее маленькое растение, высотой не больше 40 см. Вороний глаз или крест-трава имеет длинный ветвистый корневой побег, прямой и гладкий стебель, увенчанный розеткой из четырех (реже пять) листочков. Форма листьев вороньего глаза – овальная или яйцевидная, на концах заостренная. Расположение листков крестообразное. В центре цветоножки весной зацветает цветочек зеленовато-желтого окраса. В конце июля – начале августа из цветка образуется круглая сине черная ягода, диаметром до 1 сантиметра, покрытая слизистым налетом.

Читайте также:  Какая земля подходит для каланхоэ

Растение с «вороньей» ягодой часто встречается в хвойных и широколиственных лесах, где есть тенистое место и много влаги. В состав растения и его ягод входит смертельно ядовитое вещество – сапонин паристифин. Летальный исход влечет доза в 10 ягод. При отравлении плодами вороньего глаза наблюдаются следующие симптомы:

  • першение в горле;
  • жжение во рту;
  • тошнота, рвота, боли в животе;
  • головокружение, существенное расширение зрачков;
  • сильная головная боль;
  • диарея;
  • перебои в сердечном ритме;
  • остановка сердца;
  • судороги;
  • прекращение дыхания, паралич дыхательного центра.

Жимолость

Жимолость – это ползучие, прямостоящие, вьющиеся кустарники, представляющие род жимолостных. Растение может иметь высоту от 60 до 120 сантиметров, а некоторые сорта вырастают до 5 метров. Длина листочков жимолости 2-3 сантиметра, расположены на конторских черешках, они продолговатые, сверху имеют яркий оттенок, снизу – бледный. Цветки жимолости, как и ягоды, могут быть разнообразные – белые, желтые, голубые, розовые. Расцветает растение во второй половине мая.

В середине лета жимолость дает плоды. Ягоды имеют разную форму, окрас и вкус. Есть сорта плодов сладкие, кислые, кисло-сладкие, с горчинкой, ароматом ананаса или земляники. Окрас плодов – темно-синий, красный, черный, оранжевый. Форма ягоды – шаровидная или овальная. Растение встречается в лесах, ее выращивают в питомниках, используют на дачных участках, огородах. Не все сорта ягод жимолости можно есть, некоторые из них ядовитые. Отличительной чертой съедобных плодов является цвет. Едят только продолговатые синие и черные ягодки.

Дереза обыкновенная (годжи) – китайская ягода для похудения

Годжи относится к неядовитым растениям родом из Китая, а ее ягоды обладают полезными свойствами и широко применяются медициной. Плоды дерезы обыкновенной очень похожи на барбарис, имеют такую же форму и окрас. В составе ягоды огромное количество полезных веществ, таких как:

  • минералы (21 наименование);
  • аминокислоты;
  • в плодах есть витамины группы В и много витамина С;
  • бета-каротин;
  • полисахариды;
  • железо;
  • кальций;
  • фосфор;
  • моносахариды;
  • селен.

Китайские медики рекомендуют применять ягоды годжи как поливитаминную добавку к еде. Считается, что плоды дерезы замедляют процесс старения, способны помочь при борьбе с такими болезнями, как атеросклероз, сахарный диабет, рак. Ягоды годжи диетологи Китая добавляют в рацион питания при похудении, так как они:

  • Способствуют выработке гормона роста, за счет которого происходит сжигание жиров организмом.
  • Ягода содержит малое количество углеводов и имеет невысокую калорийность, поэтому разрешена при соблюдении диеты Дюкана.
  • Плоды дерезы предотвращают появление вредных свободных радикалов, тем самым облегчают стресс, переносимый организмом во время диеты.
  • Жирные кислоты в составе ягоды способствуют ускорению обмена веществ, выводят токсины.
  • Употребление плодов дерезы улучшает зрение.
  • Помогают устранить нарушения работы мочегонной системы.

Гарантировать стопроцентное похудение при употреблении ягод годжи невозможно. Скорость похудения зависит не только от плодов, но и от выбранной диеты, рациона питания, меню, индивидуальных особенностей организма. В среднем при поедании ягод теряется 1-2 килограмма в неделю. Во время диеты параллельно с ягодами необходимо употреблять только здоровую пищу, уменьшить или вовсе отказаться от мучных изделий. Влияют на скорость похудения физические нагрузки и регулярные длительные прогулки на свежем воздухе. Плоды дерезы заваривают как чай, добавляют в каши.

Полезные свойства волчьей ягоды и ее применение

Волчья ягода активно используется в медицине для лечения заболеваний:

  • сердца;
  • нервной системы;
  • почек;
  • печены;
  • иммунной системы;
  • глаз;
  • суставов;
  • кишечного тракта.

Из волчьих ягод в народной медицине готовят отвары и настойки, которыми потом лечат пневмонию, бронхит, ларингит, радикулит, паралич, ангину, шум в ушах, сердечно-сосудистые заболевания. Лечебным свойством, как и токсичным, обладает полностью все растение (плоды, корень, сок, листья, стебель), которое собирают только в сухую погоду. Из-за ядовитости официальной медициной волчьи ягоды не используются. Плоды добавляют в гомеопатические лекарственные препараты для лечения кожных заболеваний.

  • Для лечения от запоров активно используют не ягоды, а кору растения дерезы. Для этого возьмите сухую кору (30 гр.), мелко измельчите. Полученную смесь залейте 200 граммами 30% спирта, дайте настояться 10 дней. Принимайте настойку по 1 чайной ложке раз в день.
  • При повышенной кислотности гастрита используют листья дерезы. Возьмите по 10 грамм сушеных листьев душицы, подорожника, крапивы, дерезы, добавьте полстакана воды, кипятите 10 минут. Готовую травяную настойку пить три раза в день после еды по 70 мл.

Что делать при симптомах отравления ядовитым растением

Если вовремя не помочь человеку, который отравился волчьими ягодами, летальный исход неизбежен. Ядовитые свойства растения и его плодов распространяются по организму очень быстро. При симптомах отравления ягодами любого ядовитого растения нужно срочно вызвать скорую помощь либо отвести пострадавшего в ближайшую больницу. Пока ждете врача, сделайте следующее:

  • Постарайтесь освободить желудок от ядовитых ягод. Вызовите рвоту. Сделайте промывание желудка от плодов: дайте пострадавшему выпить много воды (1-3 литра) с добавлением активированного угля (4 столовых ложек на литр) или марганцовки, снова вызовите рвоту, чтобы остатки плодов вышли. Процедуру проделайте несколько раз.
  • Если есть медикаменты, дайте больному любое сердечное и слабительное средство, ведь токсичное действие плодов растения вызывает остановку сердца, десикацию организма и шок.
  • Когда у человека появились судороги, после поедания плодов ядовитого растения, используйте хлоралгидрат или молоко, раствор крахмала.
  • После неотложной помощи от отравления ягодами или растением, уложите пострадавшего в кровать, укутайте одеялом, обложите теплыми грелками и ждите врача.
Читайте также:  Следы бобра на земле

Сомневаюсь, что волки любят полакомиться плодами растений, которые люди объединили в одну группу, назвав её «Волчьи ягоды». Скорее всего, таким названием народ проявил свой страх перед серыми хищниками, распространив его на токсичные плоды, представляющие опасность для человеческой жизни. Устрашающее название лучше запоминается детям, а также, словно служит оберегом перед множеством напастей, подстерегающих хрупкую жизнь.

Что общего у волчьих ягод

В отряд «Волчьи ягоды» попали самые разные растения, отличающиеся формой и цветом листьев, обилием и красками цветения. Ботаники относят их к разным семействам и родам, не имеющим ничего общего между собой. Но народ упорно объединяет их в одну группу, доверяя вековому опыту, изучившему коварство подчас ярких и красивых плодов, которые так и просятся в рот.

За коварство токсичных или раздражающих слаженный человеческий организм плодов объединяют люди разные растения в одно содружество, перед которым надо быть бдительным и умеющим укрощать соблазны мира.

Каких только названий ни придумали люди для «Красивой женщины» (так переводится с итальянского слово «Belladonna»).

Если итальянские красавицы прибегали к помощи ягод для наведения румянца на соблазнительных щёчках и закапывали сок в глаза, чтобы особым их блеском притягивать женихов побогаче, то русские женщины больше связывали растение с его способностью вызывать приступы бешенства, а потому называли Белладонну «Бешеница», «Вишня бешеная» или «Бешеная ягода». Такие разные взгляды на одно и то же растение.

Глядя на сегодняшних красавиц, охотящихся на богатых женихов, чтобы, окрутив такого, начинать поиск киллера-освободителя, так и просится с языка ярлычок – «Белладонны».

Ядовитость белладонне придают содержащиеся во всех частях растения алкалоиды, которые в умелых руках превращаются в лекарственные средства, а в руках отщепенцев человеческого рода – в смертоносное орудие.

Трудно не поддаться соблазну, глядя на сочные яркие ягоды:

Листопадный или вечнозелёный кустарник с листьями, напоминающими листья благородного лавра, с душистыми цветками и архи ядовитыми ягодами, которые в зависимости от вида могут быть белыми, красными или чёрными. Так в одном растении сочетаются благородство и коварство. Всё, как у людей, или у людей, всё, как у растений.

Разве можно равнодушно пройти мимо, заметив в траве такого красавца:

Притаилось в тени лесных трав невысокое четырёхлистное растение и поблескивает в августе своим чёрным глазом, поджидая очередную жертву. Но ядовито оно только в свежем виде, а высушенные ягоды и листья народные знахари используют в благородных целях.

Очень противоречивое создание природы, сочетающее в себе хрупкость древесины, медовый нектар и пыльцу цветков – пищу для трудолюбивых пчёл, с ядовитыми качествами коры и ягод. Интересно, что птицы приноровились не замечать яда и с аппетитом клюют сине-чёрные спелые ягоды крушины.

Люди тоже приспособились к коварным повадкам растения и используют для лечебных целей её кору только через год после сбора, когда токсичные вещества в ней окислятся и будут не угрожать здоровью человека, а помогать ему.

Этот декоративный кустарник широко используется в озеленении наших современных прокопчённых городов, поскольку научился выживать в экстремальных условиях.

Его белоснежные плоды, висящие на ветках красивыми гроздьями, улучшают настроение горожан, контрастируя с серостью зимних зданий. Съев парочку таких нежных и чистых кисточек, не сведёшь счёты с жизнью, но неприятных ощущений наберёшься. Вдруг закружится голова, в ногах появится слабость, а вкусный обед попросится наружу, используя при этом нестандартное направление.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 − 10 =

Adblock detector